Sut i goginio pizza toes yn gyflym?

Heddiw pizza wedi dod bron y ddysgl mwyaf poblogaidd yn y byd. Yn Rwsia mae hyn ddysgl Eidalaidd wedi dod yn 90 mlynedd y ganrif ddiwethaf. Yn wahanol i'r Ewropeaid ac Americanwyr, Rwsiaid well gan wneud hynny ar eu ryseitiau cartref eu hunain.

pizza draddodiadol yn cael ei baratoi ar does burum, ond diolch i ymlynwyr o ddeiet iach wedi dod yn boblogaidd iawn heb does burum am pizza. Cyflym, blasus a hyd yn oed gyda chostau lleiaf posibl i baratoi cinio - yn y freuddwyd o bob gwraig tŷ.

Gall toes Coginio gymryd 10-15 munud, tra bydd yn troi persawrus ac yn elastig, o'r clasurol bron na ellir gwahaniaethu.

Sut i goginio yn gyflym y toes pizza heb burum?

1. toes gyda hufen sur

Bydd angen i chi:

• 2 wyau ieir;
• 10 gram o siwgr;
• 1 gwydraid amlochrog hufen;
• halen 1 llwy de;
• hanner cilo o flawd gwenith;
• chwarter llwy de o soda pobi;
• 2 lwy fwrdd o fenyn wedi toddi.

Curwch yr wyau gyda halen a siwgr. Ar wahân dylino'n hufen sur a soda. Nesaf, cysylltu ynghyd yr hufen sur a wyau a'i gymysgu'n dda i gyd. At y gymysgedd, ychwanegwch y blawd wedi'i hidlo ac olew. Tylina'r toes ac am hanner awr yn gadael iddo socian ac yna gweld Rhowch tortillas toes.

2. Gwnewch y toes ar gyfer pizzas yn gyflym mewn menyn a brandi. Bydd angen i chi:

• fenyn 1 pecyn;
• hanner cilo o flawd gwenith;
• 10 gram o siwgr;
• ½ llwy de o halen;
• 2 llwy fwrdd brandi.

Hidlwch y blawd a'r sleidiau poseredinke gwneud bant. Mae'r twndis sy'n deillio, rhowch y menyn feddalu, siwgr, halen a brandi. Dylino'n dda y mae'r toes, rholiwch i mewn i siâp pêl a'i adael am hanner awr. Ar ôl hynny, rholio maint gacen.

Yn y rysáit hwn, gallwch gymryd lle y brandi gyda fodca a menyn a margarin.

3. toes pizza yn gyflym gyda llaeth. Bydd angen i chi:

• 2 wy;
• 2 gwpanaid blawd;
• ½ cwpan llaeth;
• 2 lwy fwrdd o fenyn;
• halen 1 llwy de;

• 2 wy;
• 2 gwpanaid blawd;
• ½ cwpan llaeth;
• 2 lwy fwrdd o fenyn;
• 1 llwy de o halen.

Gyda'r llysiau cymysgedd cymysgydd (olewydd, blodyn yr haul, mwstard) llaeth menyn ac wyau nes yn llyfn. Cymysgwch y blawd gyda'r halen ac ychwanegu at. Rhaid i'r toes yn cael ei tylino am 20-30 munud a gadewch i orwedd i lawr. Nawr gallwch rolio'r pobi cacen.

4. toes pizza yn gyflym gyda kefir

Bydd angen i chi:

• 150 ml o iogwrt;
• 10 g menyn meddalu;
• hanner cilo o flawd gwenith;
• 1 llwy de yfed soda pobi.

Cymysgwch iogwrt gyda'r menyn meddal, soda pobi a halen. Yna, cymysgedd hwn ychwanegwch y blawd wedi'i hidlo, dylino'n dda ac yn ffurfio pêl. Ar ôl 15 munud, gellir ei gyflwyno fflat. Yn hytrach na iogwrt, gallwch ddefnyddio iogwrt heb ei felysu.

cacen Roll siâp cylch ac o faint a ddymunir, rhowch ef ar hambwrdd pobi, sydd wedi cael ei iro yn flaenorol. Top gyda stwffin a'u pobi nes ei wneud.

Awgrymiadau ar gyfer coginio pitsas:

• Er mwyn seilio'r toes grimp angen i gyflwyno mor denau â phosibl.
• Cyn i chi roi'r pizza yn y ffwrn, rhaid i'r olaf gael ei gynhesu i fyny yn dda.
• Rhaid Stwffin gael ei ddosbarthu'n gyfartal dros wyneb.
• Ar gyfer blas gorau ni ddylai fod yn fwy na 6 cydrannau a ddefnyddir ar gyfer llenwi.
• I deimlo y swyn blas at y tabl mae angen i gyflenwi dŵr poeth.

Ryseitiau ar gyfer pizza llawer, ond ar y cyfan nid oes unrhyw penodol. Y prif does weddill. Paratoi toes pizza cyflym heb furum hawdd ac o fewn cyfnod byr o amser. Mae Safon Pizza 30 diamedr cm a 5 cm o drwch. Ni ddylai prawf pwysau yn fwy na 150 g a'r pizza gyfan - 350 g