Sut i goginio frest cyw iâr gyda orennau?

Ystyrir cig cyw iâr yn hawdd iawn a chynnyrch defnyddiol. Mae'n mynd yn dda gydag amrywiaeth o gynhwysion. Felly, gall coginio llawer o brydau blasus a gwreiddiol. Dylai rhai sy'n hoff o egsotig hoffi frest cyw iâr sbeislyd gyda orennau, rysáit a fydd yn cael eu cyflwyno mewn erthygl heddiw.

Opsiwn gyda iogwrt

Isod gweithredu technoleg yn caniatáu i gyflym a heb ormod o drafferth i goginio cinio blasus ac iach i'r teulu cyfan. Mae cyfansoddiad y pryd hwn yn cynnwys gynhyrchion syml ac ar gael yn rhwydd y gellir eu prynu mewn unrhyw siop modern. Er mwyn cael unrhyw broblemau gyda'r chwilio ar gyfer cydrannau ar goll, cyn cychwyn ar y broses, weld a oes gennych yn eich bopeth bysedd rydych ei angen. Yn yr achos hwn, bydd angen:

• Mae pâr o frest cyw iâr.
• 3 llwy fwrdd o iogwrt naturiol.
• lemwn aeddfed.
• Llwy fwrdd fragu te cryf.
• oren melys Close.
• Llwy de pupur ddaear.
• Ewch winwnsyn gwyn.
• Mae traean o llwy de o halen.
• Mae pâr o ewin garlleg.

Yn ogystal, cyn-gadw gan ychydig bach o olew llysiau, gan ei fod yn bydd yna ffrio frest cyw iâr gyda orennau. Fel ar gyfer y iogwrt, yna yn yr achos hwn, mae angen i ddefnyddio cynnyrch naturiol sydd heb amhureddau.

Disgrifiad o'r broses

Yn gyntaf oll, mae angen i chi ei wneud oren. Gyda'r croen ffrwythau golchi a chael gwared yn ofalus tynnu hi o'r neilltu. O'r gweddill oren gwasgu sudd a thywallt i mewn i gwpan bychan. Mae hefyd yn ychwanegu dail te llwy de, halen, sbeisys, winwnsyn wedi'i dorri a'r garlleg briwgig. Yn yr un pot arllwys sudd lemwn ffres. Mae hyn yn y marinâd, a fydd yn cael ei gynnal brest cyw iâr. Gyda orennau, lemwn a chig sbeisys yn caffael blas unigryw ac arogl.

frest cyw iâr golchi ysgafn obsushivayut tywel papur, torri eu hyd yn ei hanner ac arllwys y marinâd. Powlen gyda chig ei anfon at cyddwysydd lle bydd yn aros o leiaf un awr. cig marinadu cael ei dynnu oddi ar y tanc, arhoswch iddo ddraenio rhan fwyaf o'r hylif ar ôl chwe deg munud, a'i anfon i badell ffrio gynhesu iro gydag olew llysiau. Pan fydd y bronnau yn caffael lliw euraidd, eu bod yn arllwys marinâd a stiw gyd ar isafswm wres am tua chwarter awr.

Pymtheg munud i mewn i'r badell lle paratoi frest cyw iâr gyda orennau, iogwrt ychwanegodd premixed gyda croen wedi'i dorri a bron ar unwaith yn troi oddi ar y stôf. sifft gig poeth mewn dysgl hardd ac arllwys y saws. Ar ddysgl ochr yn aml yn gwasanaethu llysiau wedi'u stemio neu reis creision.

Opsiwn gyda hufen sur

Yn ôl y rysáit hwn yn troi allan ddysgl dendr a flavorful iawn. Mae'n ddelfrydol ar gyfer cinio teuluol, ond os ydych am i gael eu bwydo ac i'r bwrdd Nadolig. I eich anwyliaid chi'n hoffi coginio frest cyw iâr gyda orennau, defnyddiwch ansawdd yn unig uchel a chynhyrchion ffres. Mae cyfansoddiad y prydau yn cynnwys:

• 800 gram o frest cyw iâr (heb esgyrn).
• Mae oren mawr.
• 60 gram o mayonnaise.
• Mae pâr o wyau.
• 100 gram o hufen sur.
• ½ llwy de mwstard sych.

Yn ogystal, mae gennych wrth law fod yn ychydig o halen, sbeisys a pherlysiau wedi'u sychu.

dilyniant o gamau gweithredu

Washed a chig obsushennoe torri'n eu hyd sleisys ac yn ysgafn i guro ar y ddwy ochr. Ar ôl hynny, mae'n cael ei halltu, profiadol gyda sbeisys a lledaenu ar waelod mowld anhydrin, olew olew blodyn yr haul.

Nawr mae'n amser i wneud oren. Mae'n golchi, glanhau a daear mewn cymysgydd. Mae'r stwnsh sy'n deillio yn cael ei gyfuno gyda hufen sur, mayonnaise a mwstard. Roedd y cyfan yn gymysg dda nes homogenaidd. Y saws bron yn barod i gyflwyno wyau wedi'u halltu, chwipio i mewn i'r ewyn awyr. Mae hyn i gyd yn cael ei arllwys i mewn i fowld gyda'r cig, taenu gyda pherlysiau wedi'u sychu ac anfon phobi. Paratoi frest cyw iâr gyda orennau yn y ffwrn, gynhesu i 220 gradd. Ar ôl tua hanner awr gall dysgl ei weini at y bwrdd.