Sut i goginio corn yn iawn

Yn ystod plentyndod, roedd pawb yn hoffi prynu corn wedi'i goginio gan hen wragedd a oedd yn eistedd ar flychau pren ger y siop. Pa mor gywir i goginio corn, dydyn nhw ddim yn dweud, ond mae'r hyn a gânt yn flasus, yn feddal, yn hynod o sudd! Byddwch yn prynu corn oddi wrthynt, a byddant yn ei dywallt arnoch chi a'ch halen. Cofiwch pa mor bleser oedd hi i fwyta indrawn poeth.

Ymddengys nad oes dim byd arbennig, ond mae'r rhan fwyaf o drigolion dinasoedd yn ei hoffi yn gyfartal â danteithion.

Os ydych chi'n gwybod sut i goginio corn yn gywir , nid yw'n anodd ei goginio'ch hun.

Mae pob math yn wahanol i'w gilydd o ran aeddfedu, maint a strwythur y cob. Mae mathau sy'n cael eu tyfu ar gyfer bwydo anifeiliaid. Nid ydynt yn addas i'w fwyta gan bobl. Mae angen gwybod pa fath o ŷd sy'n addas i'w fwyta. Maen nhw tua thua deg ar hugain o gwbl. Dylid tyfu mathau o'r fath ar leiniau gardd a chartrefi.

Fel arfer, caiff yr ŷd ei haeddfedu'n gynnar. Faint ydych chi'n coginio corn? O'r fath, ifanc iawn - tua thri deg munud. Mae mathau sy'n aeddfedu ychydig yn hwyrach, wedi'u coginio hyd at awr.

Pa mor gywir i goginio corn?

Os ydych chi'n coginio'r corn am sawl awr yn olynol, ac nad yw'n cael ei feddal, yna cawsoch chi werthu corn.

Ar gyfer ŷd, a brynir yn y siop, does dim rhaid i chi boeni. Yno, nid yw mathau porthiant yn gwerthu. Os ydych chi'n amau sut i goginio'r corn yn gywir yn nwyddau'r siop, bydd ymgynghorwyr yn sicr o'ch helpu chi.

Sut i ddewis corn? Gan ei liw mae'n anodd ei ddewis. Ond, ar ôl darganfod grawn, i benderfynu p'un a yw'n ifanc neu'n hen, mae'n gwbl o fewn pŵer pawb.

Os yw'r grawn yn feddal, ond y tu mewn mae dŵr - mae'r ŷd yn ifanc. Gelwir y corn o'r fath yn laeth. Mae'r lefel aeddfedrwydd yn cael ei bennu gan anhygrwydd a sychder y cob.

Pa mor hir y mae'n ei gymryd i goginio corn a pham ei goginio'n well?

Mae'r prydau gorau posibl y mae'n rhaid ichi goginio'r corn yn gorsur trwchus a dwfn. Dylai fod gyda chaead. At y diben hwn, mae popty pwysau hefyd yn addas. Gallwch hefyd goginio corn yn y microdon.

Yr ydym ni yn yr erthygl hon drwy'r amser yn sôn am sut i goginio corn yn gywir. Mae llawer o agweddau eisoes wedi cael eu hystyried gennym ni. Mae'r agwedd bwysicaf yn parhau - tymheredd. Does dim ots pa fath o dân rydych chi'n coginio corn. Gall fod naill ai yn dân agored neu'n un caeedig. Cadwch mewn cof, dylai'r tân fod yn fach, ac nid yw'r tymheredd yn fwy na +250, yna bydd yr ŷd wedi'i ferwi'n cadw'r maetholion.

Peidiwch â dŵr halen lle mae corn wedi'i goginio. Wedi'i goginio fel hyn, bydd yn llawer llym na'r un a gafodd ei falu mewn dŵr heb halen.

Rhaid bod corn wedi'i goginio yn boeth. Ar ôl i'r corn gael ei dynnu allan o'r Kazanka ac oddi wrth ei dwr gwydr, caiff ei rwbio â halen a'i weini i'r bwrdd.

Mae corn yn ddefnyddiol iawn. Mae ganddo galsiwm, llawer o fitaminau, asidiau ascorbig ac eraill. Mae corn yn glanhau'r corff o ladd. Mae'n normaloli'r prosesau metabolig yn y corff, ac mae hefyd yn rheoleiddio lefel y colesterol yn y gwaed.

Er mwyn darparu'r maetholion angenrheidiol i'r corff, mae'n ddymunol bwyta 50 g o indrawn y dydd.