Sut i blannu hanfod finegr? Gadewch i ddelio

hanfod Finegr yn ateb crynodedig o asid asetig, sydd i'w weld ar y silffoedd o bron pob siop groser. Mae ganddo ystod eithaf eang o gymwysiadau. Fodd bynnag, mae llawer gwragedd tŷ i'r cwestiwn o ble i ddefnyddio hanfod finegr, atebodd ar unwaith :. "Yn y gegin" A bydd hollol gywir. Mae'r cynhwysion uchod yn cael eu hychwanegu at salad, marinadau ar gyfer cig a physgod, llysiau 'Twist'.

Fodd bynnag, dylid pwysleisio bod y finegr yn cael ei ddefnyddio hefyd mewn cael gwared staen ac ar gyfer glanhau arwynebau. Mae'n bwysig iawn i wybod sut i fridio asetig ei hanfod, er mwyn peidio â difetha'r bwyd.

Dylid nodi bod yn yr archfarchnadoedd a brynwn yn asid asetig, wanhau mewn dŵr ac yn unig.

Heddiw ychydig o bobl yn gwybod nid yn unig am sut i fridio asetig ei hanfod, ond hefyd y ffaith y gall cynhwysyn hwn yn cael ei baratoi yn y cartref, gydag ansawdd rhagorol.

Dylid pwysleisio bod y finegr yn cael ei weithredu, er enghraifft, mewn siopau groser, yn ei gyfansoddiad yn cynnwys 91% dŵr a 9% o'r asid, ac yn ei hanfod yw'r elfen gyntaf o 30% a 70% o eiliad.

Dylid nodi fod y defnydd o finegr yn annychmygol heb ragofalon. Mae'r cyfansoddiad cemegol yn beryglus iawn ar gyfer iechyd pobl.

Mae'n bwysig nid yn unig yn gwybod sut i blannu hanfod finegr, ond hefyd yn gallu i ymdrin â hwy. Os bydd y sylwedd uchod yn mynd i mewn i'r corff mewn symiau mawr, gall fod yn llosgi cemegol.

Finegr, sy'n cael ei ddefnyddio wrth goginio, yn cael ei sicrhau gan dyfyniad. Yr hyn sydd angen i chi ei wneud i gael? Mae'n syml iawn. Ychwanegu dŵr.

Felly, rydym yn troi i ochr ymarferol y mater o sut i fridio yn hanfod asetig.

Classic Dull - yw talu sylw at y cyfarwyddiadau, sydd ar gael ar y label botel gyda'r cynhwysion uchod. Mae'n dangos sut i wanhau briodol hanfod i gael finegr yn y crynodiadau arferol.

Os oes angen i gael swm penodol o'r cynhwysion uchod, yna yn union cyn y weithdrefn bridio byddwch yn dilyn cyfrifiadau rhifyddol "syml meddwl". Gyda'u cymorth, byddwch yn gallu deall sut i wanhau briodol hanfod asetig.

Pwy sydd ddim yn gryf yn yr union gwyddorau, gall dechrau o'r canlynol: i gael cyfansoddiad tri y cant o 30% olewau hanfodol, rhaid i ddwr yn cael ei ychwanegu at gymhareb o 1:10. Hynny yw, 10 mililitr o sylwedd hydoddi mewn 100 mililitr o ddŵr, ac o ganlyniad mae gennym 110 mililitr o finegr.

Os oes 80% hydoddiant o asid asetig, i gael chwech y cant essences cymhareb cyfansoddiad a dŵr yn 1: 12.5. Mewn geiriau eraill, roedd angen un rhan o'r dŵr i wanhau rhannau deuddeg a hanner o ddŵr. Os oes angen cyfansoddiad saith y cant, mae'r gymhareb yn 1: 7.

Dylid pwysleisio bod y asid asetig a asetig hanfod - dau sylweddau cemegol gwahanol, er gwaethaf y ffaith bod llawer ohonynt mewn rhwng hafalnod.

Storiwch y cynhwysion uchod mewn cynhwysydd gwydr i gael ei selio dynn gyda dopyn. Yn ei gwanhau ddilyn y rheol: hanfod ei wanhau mewn dŵr, ond nid i'r gwrthwyneb. Pan fyddwch yn drallwyso na ddylid gydran hon gael ei gogwyddo drwm i'r sosban gyda'r finegr, fel nad ydynt yn anadlu mygdarthau gwenwynig.