Sut blasus i goginio cyw iâr yn multivarka?

Os oes carcas cyw iâr, yw problem pŵer yn cael ei datrys: ohono gallwn coginio cawl, gwnewch poeth, twyllo cytledi, rholiau. A chael pryd o fwyd cyflawn, a diet ac, yn bwysicaf oll, cinio iach. A gallwch goginio'r cyw iâr mewn multivarka - cyfan wedi'i rostio neu ei rannau a syrth unigol coginio cawl. Ymarfer wedi profi nad yw bwyd multivarochnaya yn israddol (ac yn uwch mewn sawl ffordd) bwyd a baratowyd gan y dull traddodiadol. Ar ben hynny, mae'n llawer mwy defnyddiol.

Sut i goginio cyw iâr mewn multivarka gyda thatws?

Dyma enghraifft o brydau llawn ar gyfer cinio neu swper. Paratoi hir ac yn hawdd.

Cynhwysion ar gyfer y rysáit:

- 600 g cyw iâr, 600 g tatws, halen, sbeisys, garlleg, perlysiau ffres - i roi blas.

Torrwch y cyw iâr yn ddarnau cyfartal o datws wedi'u plicio i wneud ciwbiau. Cynhwysion halen, ychwanegu sbeisys. Mae'r cig roi ar waelod y bowlen multivarochnoy a thatws - i mewn i'r tanc stêm. Nid Trin bowlen olew yn angenrheidiol - digon iâr braster yn berchen arno, sef cael ei gynhesu ar y broses o goginio. Galluogi "Pobi" modd am 1 awr. Am hanner awr hyd nes yn barod i arllwys powlen o ddŵr poeth: bydd yn gwneud y cig yn fwy llawn sudd ac yn dyner.

Sut i goginio cyw iâr yn multivarka (heb garnais)?

cynhwysion sy'n ofynnol:

- Cyw Iâr - 2 kg, halen, sbeisys - y dewis a blas.

Yn yr un ffordd y gallwch chi goginio cyw iâr yn multivarka. Felly, i dorri carcas cyw iâr, gwahanu'r adenydd a'r coesau. Mae prif ran torri yn ddarnau o faint canolig. Salt, ychwanegwch sbeisys (dewisol), plygu i mewn i bowlen Multivarki 2 "lawr". Mae pob haen sbeisys intersperse cynnwys dull "diffodd" am 60 munud. Coginiwch heb ychwanegu dŵr: digon braster sy'n deillio i gael cig llawn sudd.

Sut i goginio cyw iâr mewn multivarka stwffio?

Cyw iâr wedi'i stwffio gyda gwenith yr hydd a chnau Ffrengig. Dysgl - nid bob dydd, ond yn hytrach yr ŵyl. Mae'n gofyn am rywfaint o sgil ac amynedd, ond, fel mae'r awduron yn dadlau presgripsiwn, canlyniad "yn unig" ddefnyddwyr "enfys" o flasau, amrywiaeth o flasau ac yn dyner, toddi cnawd.

y prif gynhwysion:

- 1 kg brwyliaid cyw iâr, 2 gwpan (aml) gwenith yr hydd, 1 cwpan (aml) puro cnau.

cynhwysion ychwanegol (sbeisys, olew):

- draen olew. (100 g), saws soi (30 g), blawd (10 g), wy (1), mêl (10 g), tyrmerig, nionod (1) arferol, halen, sbeisys (i roi blas).

Sut i goginio cyw iâr cyfan: yn multivarka stwffio gyda wenith yr hydd?

Mae'r rysáit yn gofyn am amser ac yn ôl pob golwg wedi ymrwymo trin penodol iawn gyda chynhyrchion. Ond fel y maent yn ei ddweud, nid potiau dduwiau: pob tro, ac yn mynd â chi. Y prif beth - peidiwch â rhoi i mewn ac â'r gafael lawr i fusnes. Coginio "hoffi" egnïol ac yn egnïol. Beth sy'n rhaid i chi ei wneud? Yn gyntaf, y "rhyddhau" y asgwrn cefn carcas (sgerbwd). Tip: Gwyliwch y dosbarthiadau meistr fideo ar y pwnc. Yn ail, bydd yn rhaid i'r carcas i wneud "pigiad" o saws soi, ac ar gyfer hyn bydd angen 10 chwistrell meddygol "ciwbiau" rheolaidd.

golchi 1. carcas, croen, torri braster a neilltuwyd. Tynnwch y sgerbwd, asgwrn ei ohirio hefyd. Paratoi cymysgedd o halen, pupur, mêl. Dial i mewn i'r saws soi chwistrell, rhowch, yna yn allanol gratiwch cymysgedd mêl. Rhowch y carcas i oeri.

2. Ar yr esgyrn i goginio cawl, gwenith yr hydd goginio.

3. mathru Braster, toddi a ffriwch y nionyn ynddo. Ychwanegu at wenith yr hydd.

4. Ychydig ffrio cnau mewn menyn a'i atodi i'r uwd.

5. Pryd gwenith yr hydd yn oer, torri i mewn iddo wy, ychwanegu blawd taenellu gyda halen a tyrmerig sbeis. Cymysgwch.

6. carcas Dechrau gwenith yr hydd yn flaenorol gwnïo fyny agoriad ceg y groth. Yna dylai'r wnïo i fyny y bol.

7. lwyn Cyw Iâr "nashpritsevat" menyn (wedi toddi).

8. Mae'r lleyg carcas yn multivarku, troi ar y "Hot" am hanner awr. Yna troi a'u coginio am 20-25 munud. Coginio ar weddill yr olew.

9. Mae'r cyw iâr gorffenedig yn torri ar draws, bwydo gan sudd cig neu saws gwyn.