Bwyd a diod, Ryseitiau
Stiwiau a chig eidion rhost gyda thatws - ryseitiau
Rydym yn cynnig y mwyaf blasus i chi ryseitiau ar gyfer cig eidion rhost.
Cig eidion rhost gyda thatws
cynhyrchion:
- cig eidion Cig - 0.4 kg;
- Tatws - 0.7 kg;
- Bow - ychydig o ddarnau;
- Olew llysiau;
- Llawryf dail;
- Salt, sbeisys, pupur;
- Dŵr - hanner cwpan;
- Bouillon - hanner cwpan
Mae'r cig yn torri'n ddarnau. Winwns torri'n fân. Tatws torri'n sleisys neu ddarnau bach. Yn skoovrodke gwres 2 olew llwy fwrdd ac arllwys i mewn iddo y winwnsyn, yna ffriwch ychydig iddo, tra droi'n gyson. Yn awr, rhowch y winwnsyn mewn pot ar wahân. Yna, yn yr un badell, lle y winwns wedi'u rhostio, rhowch ychydig o gig a prizharit. Pan fydd y dŵr yn anweddu o'r badell, ychwanegu mwy o olew. Yna gosod allan yr hanner cig nionyn ffrio, ychwanegu halen. tatws a nionod Top weddill arno, yna deilen bae, ar ôl arllwys dŵr neu cawl, ac yna cynyddu y tân. Nawr yn cynnwys y caead cyfan a choginio'r pryd am tua 45 munud nes yn dyner.
Cig eidion rhost gyda thatws a moron
cynhwysion:
- cig eidion Cig - 650 g;
- Tatws - 700 g;
- lard doddi - 50 g;
- llysiau gwyrdd;
- Salt, sbeisys;
- Moron - 300 g
Mae angen Eidion i rwbio gyda halen, sbeisys, pupur. Yna rhowch mewn ffurf pobi neu pobi, iro. Yna rhowch yn y popty a'i bobi. Pan fydd y cig yn cael ei ffrio, mae angen i roi rhwng sleisys o datws wedi'u sleisio, wedi'u torri nionyn hanner modrwyau. O bryd i'w gilydd, dylai'r cig ei droi i ddŵr a sudd, sy'n cael ei ryddhau yn ystod coginio.
Cig Eidion Stiw gyda thatws
Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:
- Cig Eidion - 650 g;
- Winwns - 1 darn;
- Tatws - 350 g;
- Moron - ychydig o ddarnau;
- Pepper (Bwlgareg) - 1-2 darnau;
- Tomatos - un neu ddau o ddarnau;
- llysiau gwyrdd;
- Llawryf dail;
- Sbeis, halen
Yn gyntaf mae angen i ni dorri tafell denau o gig eidion, yna gymysgu gyda sbeisys (gellir sesnin yn cael ei ddefnyddio ar gyfer amrywiaeth o gig). Nawr bod y cig A ddylai ffrio mewn olew llysiau. Yna lân y moron, tatws a'u torri'n giwbiau. Mae angen i Winwns i plicio a'u torri'n denau hanner-modrwyau. Pupurau glanhau o hadau a'u torri'n bedwar darn, ac yna torri ffyn. Nawr rydym yn cymryd y tomatos a'u torri'n giwbiau.
Ar ôl hyn, byddwn yn ychwanegu i fyny yr holl lysiau mewn sosban ac ychwanegwch ychydig o ddŵr fel eu bod yn cael eu cwmpasu gan 3/4. Ddewisol, gallwch eu hychwanegu at y ciwb cawl. Nawr rhowch y cig i'r llysiau a chymysgedd dda ar. Nawr clawr. Mewn fudferwi o'r fath dros wres isel am tua 23 munud gan ei droi wrth ddysgl. Ychwanegwch halen os oes angen. Pan fydd y llysiau gyda'r cig yw bron wedi'i goginio, byddwch angen i ychwanegu atynt yn fae deilen, sbeisys, perlysiau. Gweinwch cig eidion rhost gyda thatws ar ffurf poeth. Defnyddir y ddysgl orau ynghyd â llysiau ffres.
cig eidion poeth cartref-arddull
Mae'r rysáit hon yn gartref go iawn ac yn gallu i hyd yn oed cinio syml i wneud yr ŵyl a bythgofiadwy. Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi:
- cig eidion Cig (yn ddelfrydol mwydion heb esgyrn) - tua 600 g;
- Tatws - tua 5 darn;
- Winwns - 1 darn;
- Garlleg - un neu ddau o ewin;
- Olew llysiau;
- Salt, sbeisys, pupur, tir
Dylid nodi y bydd y gwaith o baratoi'r pryd hwn yn cymryd cyfartaledd o tua 40 munud i chi.
Yn gyntaf mae angen i lanhau y nionyn a'r torri'n denau hanner modrwyau neu gylchoedd ag y dymunwch. Moron a thatws yn lân, golchi a'u torri'n giwbiau. Wedi hynny, winwns, mae angen i tatws, a moron ychydig o ffrio mewn olew llysiau, gan ychwanegu atynt yr halen, sbeisys. Nawr bod y cig torri'n ddarnau a'u berwi am beth amser ychydig dros wres canolig. Yna rhoi'r holl lysiau a chig yn y pot i ddiffodd. Arllwyswch holl ddŵr, ychwanegwch y ddeilen bae, halen, sbeisys. Ar ôl hynny torrwch y persli, gwasgwch y garlleg a thaenelled nhw poeth. Rhowch yn y popty a'i bobi am hanner awr nes prtyazhenii coginio yn llawn. Rhost cig eidion gyda thatws yn y cartref yw yn barod!
Similar articles
Trending Now