Salad "Obzhorka" Cig Eidion: y rysáit gyda llun

Salad "Obzhorka" gyda chig eidion - mae Blasyn gwych ar gyfer tabl Calan. Dylid nodi bod nifer o opsiynau ar gyfer ei baratoi. Rydym yn penderfynu cyflwyno y mwyaf syml ac yn hygyrch i bawb. Pa un i'w ddewis ar gyfer cyflwyno wahoddedigion - i fyny i chi.

Salad "Obzhorka" Cig Eidion: rysáit cam

Mae'r pryd ystafell fwyta yn cael ei goginio yn syml iawn, gan ei fod yn troi allan insanely blasus a boddhaol. hangen arnom ar gyfer y fersiwn clasurol:

• cig eidion ifanc heb llinellau, ffilmiau a braster - tua 500 g;
• winwns melys - 3 darn canolig;.
• moron llawn sudd mawr - 1 pc;.
• picls maint canolig - 4 pcs.;
• olew mireinio - i ffrio bwydydd;
• mayonnaise, pupur wedi'i dorri a halen iodized - i roi blas a defnyddio disgresiwn.

Prosesu cig

Salad "Obzhorka" gyda chig eidion, y rysáit yr ydym yn ystyried, yn iawn uchel mewn calorïau. Mae hyn oherwydd y ffaith ei fod yn cynnwys dim ond y cynhwysion mwyaf maethlon a blasus. A chyn i chi goginio pryd hwn, dylid eu trin yn briodol.

Yn gyntaf, mae angen i chi olchi y darn cig, ei roi mewn pot gyda dŵr, ychwanegu halen, berwi a'u coginio am 60-78 munud. Yn ystod y cyfnod hwn, dylai'r cig eidion fod yn gwbl feddal. Rhaid iddo gael ei dynnu oddi ar y cawl, oer ac yn torri ar draws y graen gwellt.

paratoi llysiau

I wneud salad blasus "Obzhorka" gyda chig eidion, gael eu trin nid yn unig gynhwysyn cig, ond hefyd yr holl lysiau a grybwyllwyd yn flaenorol. Mae angen glanhau moron a nionod, i dorri y gwellt ac ychydig ffrio mewn olew mireinio. Fel ar gyfer picls, rhaid iddo gael ei falu yn yr un modd â gweddill y cynhwysion.

Ffurfio bwyd byrbryd

Salad "Obzhorka" cig eidion yn cael ei ffurfio yn hawdd. I'r perwyl hwn, rhaid i gyfanswm pot yn cael eu cysylltu cig, berwi picls, winwns a moron wedi'u ffrio, ac yna llenwch yr holl mayonnaise a'i gymysgu'n drwyadl. Os bydd angen, rhaid i'r cynhwysion a enwir yn cael ei ychwanegu at sbeisys blas.

Rydym yn gwasanaethu y tabl gwyliau

Ar ôl salad "Obzhorka" cig eidion wedi'i goginio, mae angen i osod allan mewn cwpan dwfn, ac yn union at y bwrdd presennol. Fel arfer, dysgl hwn yn cael ei ddefnyddio fel maethlon a maethlon byrbrydau ar gyfer y bwrdd gwyliau. Er y gallwch ei wneud, ac i'r cinio teulu arferol.

Gwnewch blasus "Obzhorka" salad gyda selsig

Mae'r egwyddor o baratoi'r pryd hwn yn debyg iawn i'r un blaenorol. Yn gyntaf, dylem baratoi y cynhwysion angenrheidiol:

• selsig mwg - 150 g;
• winwns melys - 2 pcs; cyfartaledd.
• moron llawn sudd mawr - 1 pc;.
• ffa Ffrengig coch tun - 3 llwy mawr;
• olew mireinio - i ffrio bwydydd;
• pupur mâl a halen iodized - i roi blas a defnyddio disgresiwn.

cynhwysion triniaeth

Salad "Obzhorka" selsig yn cael ei wneud mor hawdd a syml fel gyda chig eidion. Er bod y gwahaniaeth rhwng y prydau hyn yn dal i fod yno. Ar ôl dylid Blasyn a gyflwynir yn cael ei gyflwyno i'r bwrdd ar ffurf gwres.

Felly, cyn i chi goginio salad swmpus y cartref angen i lanhau y nionyn a'r moron, yna eu torri'n hanner cylchoedd a gratiwch ar gratiwr bras, yn y drefn honno. cymryd Rhagor agor jar gyda ffa coch tun, wedi cael ei ddraenio a'i roi o'r neilltu 3 llwy mawr gynhwysyn neilltu.

Fel ar gyfer y selsig mwg, yna rhaid iddo gael ei lanhau oddi wrth y gragen a thorrwch yn stribedi tenau.

Mae'r broses o baratoi byrbrydau

Salad "Obzhorka" gyda selsig mwg wedi'i goginio'n gyflym iawn. Yn gyntaf mae angen i ffrio moron a nionod ar olew mireinio, ac yna arllwys halen a phupur iddynt. Nesaf, mae angen i bwydydd poeth i'w rhoi mewn powlen dwfn, ychwanegwch ffa coch a selsig. Ar ddiwedd y holl gynhwysion angen i chi ei gymysgu a blas gyda sbeisys i roi blas.

Aright gyfer y cinio Nadolig

Gweinwch y orffen salad gyda selsig mwg i tabl argymhellir yn syth ar ôl ei baratoi. Hynny yw, dylai fod yn dal i fod yn gynnes. Os dymunir, mae'n bosibl ychwanegu ewin garlleg comminuted ymhellach. Gyda hyn ddysgl lle bwyta gydran bydd hyd yn oed yn fwy blasus a fragrant.

Gwnewch Blasyn swmpus gyda chraceri

Salad "Obzhorka" gyda briwsion bara yn enwedig pobl ifanc yn eu hoffi. Wedi'r cyfan, mae'n cynnwys dim ond y cynhwysion swmpus a sbeislyd sydd mor hoff o bob gourmets, yn enwedig llencyndod.

Felly, i baratoi dysgl lle bwyta blas, mae angen:

• Brest cyw iâr wedi'i fygu - tua 500 g;
• winwns melys - 2 pcs; cyfartaledd.
• moron llawn sudd mawr - 1 pc;.
• picls maint canolig - 2 pcs.;
• olew mireinio - i ffrio bwydydd;
• cracers dwyn o siopau miniog (gallwch eu cymryd gyda blas marchruddygl a baprica) - ychydig o becynnau bach;
• mayonnaise, pupur wedi'i dorri a halen iodized - i roi blas a defnyddio disgresiwn.

Paratoi cynhwysion

Salad "Obzhorka" gyda cracers, rysáit sydd golygu defnyddio bronnau yn ysmygu, mae'n troi yn eithaf sbeislyd. Yn hyn o beth, nid argymhellir i ddefnyddio (yn enwedig mewn symiau mawr) ar gyfer y rhai sydd â phroblemau stumog.

Felly, ar gyfer paratoi salad sbeislyd fod yn dda glir o fron wedi'i fygu yr esgyrn a chroen, ac yna ei rannu gweddill y mwydion ffibr. Gellir gwneud hyn yn uniongyrchol â llaw. Nesaf, mae angen i ni dorri ffyn ciwcymbr, moron a thorrwch ar gratiwr. Fel ar gyfer y bylbiau winwnsyn, rhaid iddynt gael eu torri i mewn i hanner gylchoedd.

Fel sy'n ofynnol o flaen llaw i fynd allan cracers o'r pecyn ac yn eu rhoi o'r neilltu. Gyda llaw, ar gyfer paratoi salad a gyflwynir rhaid ei ddefnyddio ar gyfer masnach crunches. Fel arall, ni fydd yn troi allan mor sydyn ag yr hoffem.

Mae'r broses triniaeth wres a ffurfio prydau aciwt

Ar ôl prosesu y cynhwysion angenrheidiol ar gyfer mawr moron ffrio padell a winwns i ychydig gochi. Dylai Nesaf gael brownio llysiau i sbeisys blas ac oeri'n llwyr. Yn olaf cynhwysion ffrio'n ysgafn ofynnol i roi mewn powlen fawr gyda'r frest cyw iâr mwg a phicl. Gwisgwch y salad gyda mayonnaise, rhaid iddo gael ei gymysgu drylwyr.

byrbrydau bwydo priodol i fwrdd y Flwyddyn Newydd

Ffurfio dysgl fel y disgrifir uchod, dylid ei roi mewn powlen salad, Sgeintiwch briwsion bara a storfa fragrant westeion yn bresennol ar unwaith. Rwyf am bwysleisio bod y cynhwysyn olaf i gael ei ychwanegu at y salad yn union cyn ei weini at y bwrdd. Os byddwn yn anwybyddu'r Cyngor hwn, mae hyn yn ymchwydd cydran yn gyflym, yn stopio wasgfa a bydd yn cynrychioli llanast annealladwy.