Salad Bresych - dysgl o bwysigrwydd rhyngwladol

Eisoes amhosibl i gofio adeg pan mae'r colslo wedi cymryd sefyllfa gref yn y celfyddydau coginiol pob gwlad. blas rhagorol a swm bach o amser ar gyfer ei baratoi, yn gwneud pryd hwn croeso westai ar ein bwrdd.

Mewn unrhyw llyfr coginio neu ar y Rhyngrwyd yn gallu bod yn dod o hyd i restr enfawr o wahanol ryseitiau ar gyfer penderfynu i goginio salad bresych gyda blas gwych. Peidiwch ag anghofio bod y bresych nid yn unig bresych, ond hefyd y môr, lliw, Beijing, kohlrabi, Brwsel. Felly, coleslaw, coginio-i-un rysáit, ond gan ddefnyddio gwahanol fathau o fresych yn cael blas gwahanol.

Bresych yn gynnyrch amlbwrpas sydd yn flasus ar ei ben ei hun ac yn cyfuno berffaith gyda chig neu selsig. Gadewch i ni edrych ar ychydig o wahanol saladau ddewisiadau coginio, y prif gynhwysyn sydd yn fath o fresych. Mae'n werth tynnu sylw at y salad Corea. O bob math o fresych yn Korea chi goginio pryd blasus a sbeislyd.

salad bresych Morol yn Corea.

I syndod eich gwesteion salad Corea, mae angen pecyn o gwymon sych, moron, winwns, nifer o ewin o arlleg, olew sesame, saws soi, siwgr a finegr. Yn hytrach na gwymon sych y gellir ddefnyddir tun. bresych Sych arllwys dŵr berw a gadael y stêm allan hyd nes ei fod yn cyrraedd y wladwriaeth elastig. Ar hyn o bryd, rydym yn clirio gweddill y llysiau o'r croen.

Moron Corea pasio drwy gratiwr neu dorri stribedi tenau iawn. Nionyn hefyd yn torri i mewn i stribedi. Garlleg yn cael ei basio drwy'r wasg. Mae'r holl elfennau o'r salad cymysgu mewn powlen fawr. Mewn powlen arall cymysgwch y saws. Er mwyn gwneud hyn yn cysylltu y cyfrannau union o siwgr, finegr, olew sesame a saws soi. Mae pob cymysgu'n dda ac yn arllwys cymysgedd hwn o letys. Byddwch yn siwr i adael y saws ddysgl yn barod i socian am ychydig oriau. Mae'n well paratoi salad hwn o flaen llaw, yn yr hwyr.

Perffaith ar gyfer y bwrdd gwyliau - salad o fresych Tseiniaidd a chyw iâr. I drin dysgl mor frodorol dylai fod yn gynhyrchion a baratowyd yn ôl y rhestr ganlynol. Bydd angen hanner kilo o bresych Tseiniaidd a hanner kilo o gig cyw iâr, winwns, ciwcymbr a dau, dau ddeg chwech, neu wyau soflieir, tri chant o gram dorth, mayonnaise, olew llysiau, perlysiau ffres i chi.

Torrwch y dorth ychydig sych giwbiau a'u ffrio mewn olew llysiau. cracers gorffenedig daenu ar liain i gael gwared ar olew dros ben. bresych Tseiniaidd wedi'u heithrio rhag rhai o'r dail uchaf a gweddill y toriad yn stribedi mân. Mewn powlen salad dwfn barod gosod naddion bresych. Winwns drochi mewn dŵr berwedig, croen a'u torri'n fân. sglodion Winwns ysgeintio gyda finegr, dal am bum munud, yna tynnwch sudd dros ben. Rhowch mewn powlen salad ar ben y bresych.

Berwch y cyw iâr nes coginio, oeri, rwygo ac yn ychwanegu at y salad. wyau Sofliar ferwi, ei oeri, glanhau oddi wrth y gragen a thorrwch yn sawl darn. Gyda ciwcymbrau ffres croen ac yn eu torri yn ddarnau bach. Rydym yn lledaenu mewn powlen salad ar ben y cyw iâr. Hefyd arllwys y ffon o cracers.

Rydym yn atgyweirio ein salad bresych gyda mayonnaise, halen os dymunir. Cymerwch y plât fflat ac yn lledaenu gyda'r dail bresych Tseiniaidd ddilëwyd cyn hynny. Slide roi ar ddail letys. perlysiau ffres, torri'n fân a rhowch ar ei ben. Ar letysen bryn dadelfennu sleisio mewn wyau sofliar hanner. Y canlyniad yw nid yn unig yn hardd, ond hefyd yn flasus iawn ac dysgl boddhaol.