Rysáit prawf Pyrozhkov - dim lle ar gyfer amaturiaid

Mae pawb yn caru cacennau, a hyd yn oed wybod nad yw'r bwyd yn cario i iach, yn dal ni allwn wrthsefyll beidio â bwyta galon pob. Peis - cynnyrch bwyd amlbwrpas, mae'n dda ynddo'i hun, ac yn lle bara, a chinio tebyg, brecwast a sut ... Yn gyffredinol, gall Patis awdl ei chanu am byth. Ac eto, os ydych yn rhestru pob math o bobi: cacennau, pasteiod, tartennau, bisgedi - nid yw'r deunydd yn cael ei deipio ar bapur, ond yn y traethawd ymchwil presennol. Ond gadewch i ni beidio cymhlethu pethau. Culhau'r testun ymchwil i drafod, sut i tylino y toes ar gyfer pasteiod.

Mae'r hawsaf rysáit Pyrozhkov brawf - ei brynu yn y siop. Peidiwch â meddwl ei fod yn jôc - gweithwyr proffesiynol yn gwybod sut i tylino y toes fel bod y crwst bob amser yn llwyddiannus. Y prif beth - peidiwch â phrynu bylchau wedi'u rhewi a dewiswch "bagiau does" - rhyw fath o fater heddiw lled-orffen y dydd. Yn wir, os coginio yn boblogaidd, coginio cyflym o gacennau o'r toes fel gwragedd tŷ.

Wrth gwrs, nid yw'n dal i fod cacennau cartref. Ryseitiau union Gellir toes yn cael ei rannu yn ddau grŵp: Eitemau ar gyfer ffrio mewn sosban am bobi.

Rysáit ar gyfer ffrio toes Pyrozhkov hefyd yn syml ac nid oes angen sgiliau mawr: Mae'n rhaid i 300 go ceuled cymryd 0.5 litr o iogwrt, 2 wy, a llwy de o soda pobi, halen a siwgr. Trowch y toes yn drylwyr iawn, oeri am awr a dechrau gwneud cacennau. Gallwch ddefnyddio unrhyw stwffin: cig eidion, tatws, wyau, winwns, hyd yn oed jam, yn bwysig, yn dda cau'r ymylon pasteiod, oherwydd gall y arogl stwffin llosgi difetha argraff o'r prydau a baratowyd. Mae hyn yn arbennig o wir o basteiod melys. Yn gyffredinol fargen, dim fawr, a datblygodd y rysáit hwn yn hawdd i'w cael yn y blynyddoedd ysgol.

Rysáit Pyrozhkov toes ar gyfer pobi yn y popty. Yn barod? Ond mae'n wir i unrhyw un sy'n hoffi os gwelwch yn dda caru blasus, sy'n paratoi ac nid yw'n hawdd, ond mae'r canlyniad yn werth yr ymdrech. Yn gyffredinol, mae'r rysáit wedi ymddangos yn fwy ar ôl eu coginio yn y stôf Rwsia, a bod pasteiod oedd y bwyd mwyaf traddodiadol a swmpus. Ond er mwyn blas yn wych, ac mae'r toes yn feddal ac yn dyner, bydd yn rhaid i gyfrif gyda ddim yn hollol dawel yn y nos. Felly, yn y nos i ni baratoi ar y sbwng: 50 gram o furum ffres (mewn dinasoedd mawr, yn ôl pob tebyg, mae'n beth prin - briketiki gludiog fath sy'n gwerthu babulechki ar y farchnad os nad oes modd i gael iddynt, mae'n bosibl i ddiddymu 1 llwy fwrdd o burum sych mewn dŵr, ychwanegwch yno. siwgr a blawd). Felly, dylai'r burum yn cael ei eisoes hydoddi yn y dŵr ac yn dechrau "chwarae". Wedi hynny, cymysgwch 200 go fargarîn, 7-8 wy siwgr cwpan, burum a 1 litr o laeth. Yn raddol ychwanegwch y blawd at y toes ddim yn mynd yn rhy drwm. Gwell jyst mynd yn y ffordd llwy bren, mewn padell alwminiwm. Mae'r toes, sy'n parhau i fod "incwm" ar gyfer y noson, dylai fod yn fwy hynod gludiog, gadw at eich dwylo. Mae'n cael ei adael mewn sosban fawr mewn lle cynnes, gorchuddio â lliain.

Pam fod y noson i'w poeni? Burum yn dda iawn codi'r toes, felly unwaith neu ddwywaith, neu hyd yn oed dri y dylai fragu noson yn cael ei wirio a "ysgogi" hi - hynny yw, gostwng y toes i lefel ddiogel i osgoi dringo dros ymyl y badell. Er mwyn ei gwneud yn syniad clir o sut y dylai "addas" y toes, i egluro: y sosban ei lenwi gyda thrydydd nos, gall y toes fynd allan dros ymyl y bore.

hud yn dechrau dde ar ôl brecwast: does defnyddio canlyniad blawd mewn amod angenrheidiol ar gyfer modelu. Peidiwch â gorwneud hi, fel arall holl ymdrechion i lawr y draen! Angen ymyrryd cymaint ag y byddwch ei angen ar gyfer y prawf, peidiwch cadw at eich dwylo. Rhannwch y toes yn cacennau bach, yn eu rhoi ar y llenwad, lapio a simnai ar hambwrdd pobi wedi'i iro. Cacennau saim gyda melynwy, gan roi mwy o amser iddyn nhw "i fynd" - ac yn y popty. Ydy, mae'n - Pyrozhkov rysáit toes ar gyfer gwragedd tŷ medrus, ond yr wyf yn eich sicrhau, ni all pasteiod FATH ar gael gyda chymorth ryseitiau cyflym neu brawf siop. Dare unwaith y bydd y weithred gan greu campwaith coginiol - a bydd yn dod yn eich rysáit brand!