Rysáit cacen ar hufen sur - dewiswch eich hun!

Mae llawer iawn fel cacennau coginio - o blentyndod yn cofio eu blas a'u arogl.

Rydym yn cynnig rysáit i chi am gacen ar hufen sur. Nid yw paratoadau'n achosi anawsterau hyd yn oed ar gyfer maethi dibrofiad iawn. Ar gyfer y paratoad bydd angen wyau, hufen sur, blawd, starts, soda a llenwi ar gyfer eich blas.

Chwisgwch yr wyau gyda siwgr. Gallwch ddefnyddio cymysgydd, ond gallwch chi wneud hyn gyda chwisg syml. Ychwanegu soda a hufen sur i finegr, cymysgu'n drylwyr â finegr. Yna tywallt y blawd a starts mewn ychydig a throi'r toes unwaith eto.

Nesaf, mae'n rhaid i bob gwladladwr benderfynu y bydd yr amser hwn yn ychwanegu at y gacen. Gall fod gyda rhesins, gallwch ychwanegu ffrwythau sych (yma mae yna gyfrinach fach - gellir eu rholio ychydig mewn blawd, ac yna nid ydynt yn suddo o dan isod ac yn cael eu dosbarthu'n gyfartal), cnau a ffrwythau torri ffres. Rhowch y toes mewn dysgl pobi. Mae'n well i chwistrellu gyda briwsion bara. Ffwr neu semolina.

Bacenwch y gacen mewn ffwrn poeth, mae'r tymheredd yn 180-190, hyd y pobi - hyd at awr. Mae parodrwydd yn hawdd i'w wirio gan yr hen ffordd - rhowch sgwrc bren neu ewch i gêm a thorri'r cwpan. Os yw'r ffon pren yn aros yn sych - mae'r cwpanen eisoes yn barod. Yn ofalus ei dynnu o'r mowld. Ni ddylai hyn achosi anawsterau, gallwch droi'r ffurflen dros y bwrdd a'i daflu'n ysgafn. Chwistrellwch y gacen gyda powdwr siwgr neu arllwys fondant siocled.

Gellir gwneud fondant siocled trwy gymysgu mewn skilet neu mewn sosban fach gyda gwaelod trwch siwgr a choco, ac yna ychwanegu llaeth bach a menyn ffres. Mae prydau gyda'r cymysgedd hwn yn rhoi tân bach a gwres, heb anghofio ei droi. Yn fuan, ffurflenni màs gwisg, unffurf. Wedi gorffen cacen melys melys.

Rysáit arall ar gyfer cwpanen ar hufen sur yw gyda bananas. Bydd angen 2 chwpan o siwgr arnoch, hanner llwy fwrdd o sinamon daear, 70 gram o fenyn, wy, 3 bananas aeddfed, 250 mililitr hufen sur, 1.5 llwy de soda, siwgr vanilla, halen, 0.5 cwpan o gnau (gwell - cnau cnau), 2 Gwydraid o flawd.

Cynhesu'r popty. Dylai'r tymheredd fod o leiaf 150 gradd. Lliwch y dysgl pobi. Mewn powlen fach, cymysgwch 2 lwy fwrdd o siwgr a sinamon. Dechreuwch y cymysgedd ychydig yn ysgafn â'r gymysgedd hwn. Yna cymerwch bowlen gynhwysfawr a chwistrellwch mewn menyn ychydig wedi'i feddalu a'r siwgr sy'n weddill. Yna, ychwanegwch yr wyau un wrth un, heb rwystro chwip. Ychwanegwch bananas (rhowch eu croen ar grater neu nenfwd), hufen sur, sinamon a siwgr vanilla, cnau. Cywiro'r toes yn dda. Arllwyswch ef i'r mowld, hyd y pobi - tua awr. Mae parod dannedd hefyd yn cael ei wirio.

Nodweddir y rysáit ganlynol ar gyfer cacen gyda hufen sur gan gyflymder coginio. Cynhwysion ar gyfer coginio: gwydraid o siwgr, 200 gram o hufen sur (braster), 2 wy, soda pobi - un llwy de, fanillin, cwpan blawd 2.

Paratowch gwisyn cwpan cyflym gydag hufen sur. Cymysgwch siwgr gydag wyau, ychwanegwch hufen sur a chymysgu'n dda eto. Ychwanegwch soda, vanillin, menyn meddal a blawd. Cofiwch na ddylai'r toes fod yn eithaf trwchus - yn hytrach na chreu crempogau. Arllwyswch mewn padell cacennau crwn neu mewn mowldiau bach. Dylai pobi fod ar dymheredd o tua 200 gradd hanner awr. Ar ôl i chi wneud yn siŵr eich bod yn barod, taenwch y cacennau gyda powdwr siwgr.

Mae'r rysáit cacen ar hufen sur ac oren yn hynod o fraint a bregus iawn.

Bydd yn cymryd: raisins, blawd 3 cwpan, hanner llai o siwgr, powdwr pobi, soda, halen, 3 wy, hufen sur braster isel - cwpan un a hanner, hanner pecyn o fenyn, olew llysiau, croen oren a hanner gwydraid o sudd oren.

Cynhesu'r popty. Cymysgwch flawd cyntaf, siwgr, powdwr pobi, halen a soda. Mewn cymysgedd powlen arall, hufen sur, wyau, hufen menyn a blodyn yr haul, croen oren a sudd. Cyfunwch yr holl gynhwysion, cymysgwch ac arllwyswch i'r mowld. Pobwch ar 180 gradd am 50 munud.

Rydyn ni'n eich cynghori i roi cynnig ar bopeth yr ydych wedi'i awgrymu a dewis y rysáit mwyaf hoff ar gyfer cacen ar hufen sur, gan ddod â rhywbeth eich hun i mewn iddo.