Addurno cacen gyda'i ddwylo yn y cartref (lluniau)

Yr hyn sydd fwyaf diddorol yn ystod y gwaith o baratoi cacen ddathlu? Wrth gwrs, addurno. Addurno cacen gyda'i ddwylo yn y cartref - yn brofiad diddorol a chyffrous iawn. Fodd bynnag, mae'n rhaid dweud, yn ychwanegol at y cynllun gwreiddiol neu gymhleth, dylai pwdin melys fod hyd yn oed ac yn flasus. Addurno cacen gyda'i ddwylo yn y cartref - nid yw mor wamal gan y gall rhai newydd-ddyfodiaid yn meddwl.

rheolau sylfaenol cofrestru

Os byddwch yn cael y llaw bisgedi awyr popty, cacennau tywod neu pwff a ydych yn hoffi y busnes, yn hwyr neu'n hwyrach, byddwch bob amser yn cael awydd nid yn unig ysgeintiwch ochrau a thop y briwsion o gacennau, er ei fod yn edrych yn iawn 'n giwt ac yn Homey, ond tinkering cyfansoddiad gyfeintiol o'r mastig, tynnu patrymau a labeli print.

Gall Addurno cacen gyda'i ddwylo yn y cartref yn cael ei berfformio gan ddefnyddio ffrwythau ffres neu mewn tun, jeli, gwahanol hufenau, past, ffondant, hufen chwipio ac yn y blaen. Mae rhai rheolau i arsylwi ei bod yn ddymunol iawn. Er enghraifft, credir bod y addurno cacennau yn y dylai o leiaf 70% yn cynnwys y cynhyrchion hynny, y mae'r ganolfan yn cael ei wneud pwdin. Ni ddylai Addurno cacen gyda'i ddwylo yn y cartref i blant yn cynnwys cydrannau alcohol. Ac os gymeriad dathliad bach yn gofyn am addurno cacen ar ffurf y peiriant, ac ni allwch dorri allan o'r bisgedi, dall o mastig neu baent, yna dod o hyd i rywbeth symlach, ond mae pynciau tebyg.

Os nad yw'r plentyn yn hoffi hufen menyn, peidiwch â llenwi'r perimedr cyfan o rosod cyfeintiol, er eu bod yn hoffi i chi yn bersonol ac yn eich helpu i gael eich bod yn arbennig o dda.

Mae'r rheolau hyn yn hytrach cymharol. Mae'n amlwg bod y addurno y gacen gyda'i ddwylo yn y cartref ar gyfer plentyn - mae bob amser yn amlygiad o gariad ar gyfer eich babi, ni waeth faint o flynyddoedd y gall fod, yn ogystal â'r awydd i blesio blasus ac wedi'u haddurno'n gywrain gyda phlentyn gwerthfawr blasus. Felly, ni fyddwn yn cymryd eich disgrifiadau amser ei atal o reolau etiquette, a dweud a dangos sut i wneud amrywiaeth o jewelry a chymysgu ar gyfer eu cerflun.

addurno cacennau Priodol gyda'i ddwylo ei hun yn y cartref yn gofyn am gydymffurfiaeth gydag un rhagofyniad - ni ddylai fod yn weladwy chacennau. Dylid eu celu hufen neu bast ofalus.

hufen chwipio

Addurno cacen gyda'i ddwylo yn y hufen y cartref - y ffordd fwyaf syml a chyflym y golygfeydd. Yn ogystal, hufen chwipio yn berffaith cyfuno gyda phob math o brawf, thrwytho, llenwi a hufen. Gyda chymorth gwahanol ategolion gallwch arbrofi gyda phatrymau. Os bag crwst arbennig nad, ydych yn gallu côt y gacen gyda haen drwchus o hufen a chymhwyso lluniadau cyllyll a ffyrc a ddangosir yn y llun.

hufen chwipio ar gyfer addurniadau swmp a wneir o hufen trwm, o leiaf 33%, a siwgr powdwr. Yn gyntaf, hyd nes y copaon meddal chwipio hufen, yna cyflwyno'n raddol i'r powdwr a chwipio copaon caled. Mae'r gymysgedd gorffenedig yn cael ei drosglwyddo i bag crwst a gwasgu allan yn unol â'r dyluniad cenhedlu.

hufen menyn

Addurno cacen gyda'i ddwylo yn y cartref y hufen menyn yr un fath ag o hufen chwipio, hynny yw, gan ddefnyddio'r un offerynnau a'r un dulliau. Ond mae amrywiadau o hufen menyn yn dal mwy. O'i gymharu gyda hufen chwipio ei fod yn fwy sefydlog.

Am dylai ei baratoi yn dda iawn 100% menyn - 522 powdwr g siwgr o malu dirwy - 280 g, a condensed o ansawdd uchel o laeth a llysiau brasterau heb chadwolion - 209 g, Fanilin powdr - 5 g, brandi - 2 g, berwi semolina uwd - '65

Curwch y menyn feddalu i'r rhan fwyaf o gyflymder isel. Pum munud ar ôl dechrau'r chwipio arllwys llif tenau o bowdwr. Yn raddol gynyddu'r momentwm. Rhowch mewn uwd hufen, felysu llaeth tew, brandi a fanila. Curwch ar gyflymder uchel am 10 munud. Nid yw'r hufen yn dirywio o fewn tri diwrnod os storio yn yr oergell. O dda iawn i wneud blodau, tynnu yn uniongyrchol ar y gacen, gan ddefnyddio amrywiaeth o awgrymiadau ar y bag crwst, ysgrifennwch llongyfarchiadau.

Ar gyfer hufen lliwio gan ddefnyddio sych lliwiau bwyd, powdr coco, inc môr-gyllyll ac yn y blaen. D.

Addurno o siocled wedi'i doddi

Ar cotio hufennog meddal unrhyw figurines cael gofal da iawn o siocled wedi toddi. I wneud eu hangen bag crwst gyda thwll bach, bar o siocled a ffoil. Siocled toddi mewn baddon dŵr ac arllwys i mewn i fag. Gwasgu allan ffrwd tenau ar y ffoil. Mae'n rhaid i dynnu ar y ffoil yn cael eu cymhwyso o flaen llaw. Gall fod yn elfennau dylunio ar gyfer tŷ, car, border addurnedig, curls cymhleth, blodau ac yn y blaen. D. Arhoswch nes bod y siocled yn caledu eto. ffigurau caledu gwahanu ofalus o'r ffoil a'r ffon yn yr hufen.

Gwneud mastig melysion melys

Addurno cacen gyda'i ddwylo yn y cartref gyda mastig - mae'n eithaf syml, llawer symlach na ffwdan gyda hufen menyn. Fodd bynnag, pwdin, gorchuddio â mastig, argraff o waith cogydd crwst proffesiynol. Ffyrdd o goginio llawer o fastig. Byddwn yn siarad am ychydig. Os ydych yn mynd i addurno cacen lapio gyda neu ffigurau o mastig, ac yna talu sylw at y ffaith bod:

- gall past fod yn barod ymhell cyn pobi cacennau; caiff ei storio yn yr oergell am hyd at sawl mis o dan yr amod fydd yn cael ei lapio yn dynn mewn sawl haen o polyethylen;

- Mae'n rhaid i siwgr powdwr fod tir fân iawn; cyn ei waith yn angenrheidiol i nithio; os bydd cyflwyno yn y mastig fod ychydig yn darn caled, bydd yn torri'r holl llafn masticatory;

- wrth gysylltu elfennau unigol, megis petalau o flodau yn y maes sydd angen ei gwlychu ychydig gyda dŵr cyfansawdd mastig;

- mastig we yn cael ei gymhwyso ar gacen, gorchuddio rhewi menyn hufen, ganache neu marsipan; os obtyanut sbwng gwlyb mastig socian mewn surop neu hufen sur, mae'n toddi;

- powdwr siwgr - sail mastig, ei faint mewn ryseitiau - amodol; Mae llawer yn dibynnu ar y lleithder a thymheredd amgylchynol; powdr gymysgu i mewn i'r past tan nes iddo stopio cadw at eich dwylo;

- cyflwyno y past yn fwyaf cyfleus rhwng dau fag plastig gwydn; Mae rhai cogyddion yn cael eu cynghori i wneud hynny ar y bwrdd, taenu â siwgr powdwr neu startsh.

mastig llaeth

Dyma'r mwyaf rhad ac yn hawdd i weithgynhyrchu. Fodd bynnag, nid oherwydd lliw melynaidd yn addas ar gyfer yr adegau hynny pan fydd angen gwyn neu las.

Ar gyfer ei gynhyrchu yn gofyn powdr llaeth, llaeth cyddwys a siwgr powdwr. Dylai 250 gram o bowdwr llaeth yn cael ei gymysgu gyda un faint o siwgr powdwr, yna arllwys i mewn i 250 ml o laeth tew. Ychwanegwch mewn powlen yn gyntaf, ac yna ar y bwrdd, hyd nes dim ffon.

mastig clasurol gyda gelatin

10 go gelatin angen i ddeg lwy i arllwys dŵr poeth a gadael i chwyddo. Ar ôl 40 munud rhoi'r gelatin yn y baddon dwr a dod i gwblhau diddymu. Cool ar dymheredd ystafell ac ychydig yn gynnes ateb mewn dognau bach i gynnal siwgr eisin (tua 900 g). Gall hyn past gael eu peintio gyda phob lliwiau. Cadwch y dylid ei oergell, wedi'i lapio dynn gyda dwy haen o ffilm bwyd. Mae'n addas ar gyfer cynhyrchu y petalau blodau gorau, yn ogystal ag ar gyfer ffigurau tri dimensiwn - tai, dynion, ffrwythau ac yn y blaen.

Mastig o malws

Mastig o malws yw'r mwyaf poblogaidd oll. Mae'n debyg oherwydd hynny yn cael ei wneud yn haws. Mae angen i ni gymryd pecyn o candies malws melys gwyn malws melys neu eraill fel y rhain, rhowch mewn dysgl microdon addas, ychwanegu llwy fwrdd o sudd lemwn a lle yn y microdon am 20 eiliad. Mae'r gymysgedd yn dod yn hylif, a gellir ei gymysgu â lliw bwyd addas. Ymyrryd gyda'r siwgr eisin, trowch y cymysgedd Candy yn does-past. Yna gallwch gyflwyno'r past i mewn i'r haen o faint gacen ac yn ymdrin ei bwdin, a gellir ei fowldio allan o'i ffigur, y categori cyfatebol y gwyliau.

marsipán

Blawd o almonau, 225 gram, i'w gymysgu â 250 gram o siwgr powdwr, llwy de o sudd lemwn ac un neu ddau proteinau wyau (gweler wyau o faint a thoes cysondeb marsipán). Mae'r gorffenedig toes gofrestr 23 mm haen drwchus, mae rhai yn fwy na datrys cacen. Fflwff jam bricyll cacen ac wedi'i orchuddio â marsipán. Yn ofalus fflatio a thorrwch unrhyw ormodedd. cotio marsipán - diogelu da yn erbyn diddymiad y mastig a melys. Mae ffigurau o'r un marsipán - addurno cacen doniol gyda'i ddwylo ei hun yn y cartref. Ffotograffau sy'n dangos y defnydd o gychod marsipán wrth ddylunio cacennau plant, yn dangos pa mor edrych gwreiddiol pwdinau o'r fath.

ganache

Gyda strwythur syml iawn - siocled tywyll a hufen trwm mewn symiau cyfartal, paratoi ganache nid gyflym. Siocled yn angenrheidiol i dorri yn ddarnau. Mae un rhan o dair o hufen, berwi ac yn arllwys i mewn i'r siocled. Droi nes yn llyfn ac yn lân am chwech i wyth awr yn yr oergell. Ar ôl y cyfnod hwn, mae angen i ysgwyd ychydig y gymysgedd siocled, hufen sy'n weddill chwipio i mewn i ewyn solet. Arllwyswch yr hufen i mewn i'r gymysgedd siocled mewn dognau bach.

Ganache gymhwyso gyda brws i'r wyneb cyfan y gacen. Mae'n ganolfan ddelfrydol ar gyfer fastig. siocled chwerw a melys mastig-felys yn cael eu cyfuno yn berffaith â'i gilydd.

Gellir ganache yn cael ei ddefnyddio, nid yn unig gan y mastig, ond hefyd ar gyfer y gwydr o ffrwythau ffres, megis mefus. Yn yr achos hwn, dylai'r hufen yn cael ei ychwanegu at y siwgr powdwr.

Addurno cacen gyda'i ddwylo yn y ffrwythau cartref a ddangosir yn nifer o luniau. Gall ffrwythau ffres yn cael ei drochi mewn ganache du neu wyn a man haenau, yn ail â ffrwythau unglazed.