Pysgod carp: Niwed a budd-daliadau

prydau Cefnogwyr pysgod yn gwybod llawer o ffyrdd i baratoi a yn hyddysg yn y mathau. Fodd bynnag, yn y cartref, mae'n yr carp mwyaf fforddiadwy, difrod a defnyddio sydd wedi cael ei hastudio hir gan maethegwyr, coladu a gyhoeddwyd i bobl. falch iawn bod y pysgod a cytew hawsaf hyd yn oed a argymhellir gan feddygon. Dim llai llawenydd a'r ffaith ei bod yn hawdd i'w baratoi, yn gallu cael ei brosesu drwy unrhyw ddull, ar wahân yr holl ryseitiau yn darparu'r cynnyrch yn flasus iawn.

Pysgod carp: Niwed a budd-daliadau

Yn natur, dim ond tair rhywogaeth o bysgod, dau ohonynt yn digwydd yn Rwsia yn y gwyllt a'i fagu yn llwyddiannus. Mae'r carp arian ac bighead. Origin dietichen eiliad yn sylweddol fwy blasus. Mae'r math olaf, hybrid, yn fwy mympwyol i dymheredd, felly mae'r agosach arferol i'r de ac ar y silffoedd llai cyffredin.

Y brif fantais o carp arian yw ei fod yn yr unig pysgod dŵr croyw, braster mewn gwirionedd yn debyg i'r braster pysgod morol a gall leihau colesterol yn y corff. Ond nid yn unig effaith hon yn enwog am carp, sy'n niweidio a budd-dal yn cael ei weld yma. Pysgod yn darparu cyfres gyfan o effeithiau dymunol:

1. Mae cig carp rhinweddau dietegol uchel a all fod ynghlwm hyd yn oed mewn bwyd babanod. Mae diet, a ragnodir yn unig i fwyta pysgod hwn.
2. carp arian i dreulio yn gyfan gwbl, a dim ond dwy awr.
3. Mae cig y pysgod yn ffordd ataliol ardderchog yn erbyn y galon, y stumog, canser a atherosglerosis.
4. Ffosfforws, haearn, sinc a sylffwr, sy'n cael eu cynnwys yn y carp arian, cryfhau hoelion, gwella lliw a chyflwr y croen, ysgogi twf gwallt.

Sylwch fod cig carp arian yn eithaf brasterog. Fodd bynnag, oherwydd y rhwyddineb holltiad y braster, nid yw'n wrthgymeradwyo, hyd yn oed ar gyfer pobl sydd dros bwysau.

Felly, os bydd yn gwerthuso pysgod a elwir carp, difrod a'r defnydd ohono meticulously na all eu cymharu. Mae'r olaf yn ar gael i bawb nad ydynt yn meddwl prydau pysgod. Mae'r cyntaf yn bygwth yn unig i unigolion nad ydynt yn ffodus i gael ei eni ag alergedd i fywyd dyfrol.

Mae'r cafiâr yn dda

Carp ei hun yn unig yw stordy o eiddo defnyddiol. Fodd bynnag, mae'n ewig carp mwy defnyddiol. Mae'n argymell yn gryf fel modd o atal llithro'n ôl mewn canser. Mae'n sefydlogi siwgr gwaed diabetes, mae'n activates cynhyrchiad y corff o hemoglobin, normalizes cyflwr y cymalau yn gowt a cryd cymalau. Os carp cafiâr yn bresennol yn gyson yn y ddewislen, mae'n dod yn ôl at system nerfol normal, yn ymylol ac yn ganolog. Mae'r effeithiau hyn therapiwtig yn y llo gyfuno â budd cyffredinol sy'n cario'r cig carp.

Blasyn o cafiâr

Gellir bonws unigol yn cael ei ystyried y ffaith bod y wyau y pysgod yn flasus a gellir eu bwyta mewn amrywiaeth o ffurfiau. Ffrio, gyda llaw, nid yw'r syniad gorau. Mae'n well i brynu halen halltu neu hi ei hun, ac yna adeiladu lledaenu gwych. Felly mae'n: nionyn bach, yn ddelfrydol gwyn, yn y ddaear mewn gratiwr neu piwrî cymysgydd. O ddarn bach o'r briwsion bara symud, wedi'i fwydo mewn llaeth a gwasgu. Mae'r ddwy elfen yn gysylltiedig â thair llwyaid o cafiâr a chwipio ar gyflymder uchaf gyda chyflwyniad araf a graddol o hanner cwpan o olew olewydd. Bydd Pryd lledaenu wneud yn gyfan gwbl o awyr, yn cael ei wasgu hanner lemon. Nid cymysgydd neu cymysgydd yn dod i ben! Wedi llyfn, ceg y groth byrbryd ar hlebushek ffres a mwynhau.

Rysáit gyda eggplant

carp ffrio blasus iawn ac yn llawn sudd. Ond dim ond rhowch y tafelli pysgod yn y badell - mae'n ddiflas ac yn gyntefig. Ac os ydych chi ar ddeiet, felly hefyd nid argymhellir. Rydym yn cynnig y rysáit canlynol i chi. Hanner kilo o eggplant glanhau oddi wrth y croen, torri'n giwbiau, yn cael ei gyflwyno yn y blawd a rhostio. Mae tua yr un nifer o bysgod yn cael ei dorri i mewn i rannau, hefyd, paneer gyda blawd a brown. Mae'r ddwy elfen yn cael eu hychwanegu at gynhwysydd arall llenwi â haenau a saws arbennig. Iddo falu gwreiddiau passaged persli a seleri, winwns, ac ar hynny languishing dan gorchudd gwydr gan ychwanegu sudd tomato i hanner berwi. Rhagor o lemwn blas saws, siwgr, halen a phupur a rhwbio trwy ridyll mân. Bydd Pan fydd y pysgod gyda trwythau saws eggplant, yn eistedd wrth y bwrdd yn canu clodydd y feistres.

pysgod Superb

Os yw carp ffrio nad ydych yn meddwl yn rhy deiet, ceisiwch i goginio'r pryd nesaf. Torrwch dogn carcas a farinadu am ddwy awr mewn cymysgedd o halen, garlleg, pupur a'r persli wedi'i dorri. Yna, sleisys rhedeg-pysgod blawd gwenith cyfan ac yn gyflym iawn dros wres uchel. Brown y nhw. Nawr ychwanegwch y darnau o carp mewn padell tolstodonnuyu a'i roi yn y ffwrn am chwarter awr. O'i gymharu â pysgod wedi'u ffrio syml cael calorïau o bron i 180 o unedau carp o'r fath "ymestyn" dim ond 125 kcal.

Llysgennad?

Yn arbennig o ddefnyddiol ar gyfer y carp bwrpas arian - mae'n llai seimllyd. Ond gallwch roi i'w defnyddio ac brith, os nad yw'r dewisiadau eraill yn cael eu hyd iddo. Bydd y llysgennad yn digwydd mewn tri cham - felly bydd yn fwy blasus ac yn dyner carp halltu.

1. Carcas, brwsio, diberfeddu a golchi, cael gwared ar y rhan fwyaf o'r esgyrn. Gall Lazy mewn cydwybod dda anwybyddu'r cam hwn, ond i fwyta pysgod ar ôl y byddant yn fwy anodd. torri cig pur sleisys canol-maint a ffurfiwyd mewn unrhyw pot addas ac a'i taenellodd hael ar bob halen ochr.
2. Ar ôl hanner awr o carp llenwi â gwanhau draean gyda finegr dŵr. Mewn pysgod rhaid iddo wrthsefyll 20 munud.
3. Tafelli o carp arian yn golchi yn dda ac yn gwasgu yn ysgafn i'r gwydr gormod, ond nid y tafelli eu hystumio. Erbyn hyn maent yn cael eu hychwanegu i mewn i'r jar, ac mae pob rhes sarnu olew blodyn yr haul. Hyd yn oed os blasus symud haenau o cylchoedd winwns pysgod.

Gallu am ddiwrnod yn cael ei anfon at y oer. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'r prosolitsya pysgod yn gyfan gwbl.

Cofiwch y gall symiau mawr o carp halltu gwaethygu cyflwr iechyd pobl â phroblemau arennau. Felly, gadewch iddo fod nad oedd y prif gwrs, ac yn ychwanegiad 'n glws at y fwydlen.

caws

Mae'r carp bobi mwyaf blasus. Niwed a manteision wrth baratoi hwn gydbwyso gytûn ag y bo modd i'r defnyddiwr: yr olaf i ymarfer i'r eithaf, ac nid y difrod yn cael ei gymhwyso hyd yn oed yn colli pwysau. Yn ogystal, pan pobi, gallwch baratoi pryd o fwyd llawn, ac nid ydynt yn trafferthu gyda garnais ychwanegol. Cymerwch y ffiledi carp, torri, prisalivaem, chwistrellu gyda lemon a farinadu am hanner awr. Yna gosod allan ar dun pobi gyda haen drwchus o cylchoedd winwns, maent yn - tafelli moron yn olynol, ac yna - pysgod. Mae hi'n gosod modrwyau olifau a phlât madarch. Yn y ffwrn, adeiladu hwn yn cael ei roi ar ddeugain munud neu awr. Cyn i'r parodrwydd i ddysgl caws yn deffro ac yn dod yn ôl i'w toddi.