Prydau o gyw iâr

Dysglau o gyw iâr yn cael eu gwahaniaethu gan eu blas unigol a dymunol i lawer o bobl amrywiaeth anhygoel. Paratowyd o gig o'r fath gall fod yn anodd: faint o brydau. Mae'r gair "lwyn" a olygir gwyn ddefnyddiol cyw iâr cig fron, sydd nid yn unig yn meddu ar yr holl eiddo dietegol hysbys, ond yn cynysgaeddir â rhestr sylweddol o eiddo yn ddefnyddiol. Mae'n heb lawer o fraster, hawdd eu treulio ac yn cynnwys bron dim colesterol, gan ei wneud yn ddelfrydol ar gyfer pobl yn gwylio eu pwysau.

Fel y soniwyd yn gynharach, ffiled o brydau cyw iâr yn amrywiol ac nid yw'n syndod. Mae'n anodd i hyd yn oed ddweud tua faint o flynyddoedd yn barod, degawdau neu ganrifoedd, pobl yn gwybod blas arbennig o fron wen. Cig wedi'i ffrio, berwi, pobi, paneer, stwffio, stiwio, marinadu, ac ati Yn aml flasu ychwanegu at ei saladau bresenoldeb, cawl, prydau poeth, byrbrydau, a hyd yn oed chacennau.

Un o'r manteision mwyaf fwynhau prydau o gyw iâr - y symlrwydd a chyflymder o baratoi. Nawr nid oes angen i chi dreulio carcas razdelyvanie amser, digon i brynu fron tocio yn barod. Bwyd wedi'i goginio gyda chig, yn gallu bod fel addurn gwych o'r tabl Nadolig, a rhan o'r deiet bob dydd. Mae'n bosibl bwyta bwyd sy'n cynnwys ffiledau yn arbennig dibenion, dietegol.

Gadewch i ni ystyried rhai o'r prydau mwyaf blasus a gwreiddiol o gyw iâr cig gwyn.

Ffiled "o dan côt ffwr"

Ar gyfer paratoi gofynnol:

• Winwns - 4 pcs;.
• Cyw Iâr (ffiled) - 60 g;
• Lemon neu sudd wasgu o'r ffrwyth;
• Caws (ateb Gouda) - 200 g;
• mayonnaise;
• Moron - 2 pcs;.
• Halen a phupur.

Ffiledi dorri'n sleisys bach hardd. Halen, pupur, arllwys y sudd lemwn a'r gôt gyda mayonnaise. Cymysgwch a gadewch i farinadu yn y cyflwr am 30-40 munud. Moron a chaws rhwbio ar gratiwr dirwy, hefyd yn cael torri'n fân winwns. Ar pobi cynhwysion gosod haenau: yn gyntaf y cyw iâr, yna winwns, yna moron, ac yn cynnwys yr holl caws. Mae haen denau o mayonnaise wrth gefn saim a pobi yn y ffwrn am 30 munud.

Dysglau o gyw iâr yn berffaith cynnal ymddangosiad ar ôl coginio, a dywedir bod cig gwyn hefyd yn ddelfrydol ar gyfer pob math o fyrbrydau.

Wrth siarad o fwydydd diet, dylem hefyd sôn am y dyddiau hyn yn fforddiadwy iawn cig twrci. Mae ganddo'r un nodweddion fel y cyw iâr, ond ychydig yn llym. Er mwyn ymdopi â'r naws hwn, yn ddigon hyd yn oed i goginio cytledi o fron twrci. Gyda llaw, mae hyn diet ddysgl. byrgyrs isel mewn calorïau o gig go iawn. Onid yw bod yn wyrth? Ond i baratoi unrhyw beth arbennig yn angenrheidiol. Cig gyda bwa yn y gymhareb o 3: 4 briwgig neu cymysgydd. Ychwanegwch y cyn-socian mewn bara llaeth. Cymysgwch, ychwanegu halen, pupur, perlysiau a phob - i mewn i'r badell! Cytledi o ffiled twrci heb lawer o fraster, curvy, ond yn swmpus iawn.

Gan barhau â'r thema o brydau blasus ac iach. Yn yr adran hon o'r ffiled o brydau penfras yn fath o oeraidd. Ac am reswm da. Gadewch nid yw'r pysgod yn aderyn, ond polznyh eiddo na ellir ei wrthod. Ar gyfer paratoi prydau diddorol rydym wedi:

• Bananas - 1-2 pcs;.
• ffiled penfras - 500 g;
• Winwns - 1 pc;.
• Bwlgareg pupur - 1 pc;.
• Garlleg - 2 ewin;
• Röhm - 10 g;
• Olew blodyn yr haul;
• Halen.

Bananas yn cael eu torri ac ychydig funudau yn y badell ffrio. Glanhewch y hadau o'r pupur, chop a'u ffrio gyda winwns wedi'u torri a garlleg. Pellach ar fileechku olew brown. halen Pysgod a phupur i roi blas. Rhowch y llysiau rhost mewn sosban arall. Mudferwch, heb ei droi am 5 munud. Yna arllwys rym a cynnau dysgl ... Mewn gair, ysblennydd!

Y ddysgl yn barod pan fydd y fflam yn cael ei diffodd yn llwyr. Ar blât rhoi pysgod, a nifer o fananas ffrio. Taenwch bersli a hyn i gyd - mewn dysgl ffiled penfras yn barod. Diddorol, gwreiddiol, blasus. Yn enwedig, mae'n amser i symud i ffwrdd oddi wrth y cyffredin. Bon Appetit!