Prydau meatless blasus o sgwid

prydau meatless nid sgwid yn mor anodd ag y mae'n ymddangos o'r cychwyn cyntaf. Ar ôl coginio, gellir eu bwydo, nid yn unig at y bwrdd teulu arferol, ond hefyd ar gyfer y cinio Nadolig. Credwch fi, sgwid blasus sydd eu hangen i gynhyrchu argraff arbennig ar eich gwesteion a'u llenwi yn dda.

sgwid carcas Farshiruem a reis madarch

Dysglau o ryseitiau meatless sgwid y byddwn yn trafod yn yr erthygl hon, gallwch ddod at y bwrdd â chinio poeth llawn. I'r perwyl hwn, dylai carcasau fod pethau gyda bwyd môr a pobi yn y popty.

Felly, ar gyfer paratoi prydau blasus ac anarferol o brydferth bydd angen i chi:

• ffres lemwn chanolig eu maint - 1 pc.;
• graean reis hir - tua 50 g;
• bylbiau Mawr - 2 pcs;.
• madarch ffres - tua 100 g;
• olew blodyn yr haul - tua 20 ml;
• mawr sgwid carcas - 2 pcs;.
• dil ffres - criw mawr;
• halen a sbeisys eraill - i'w ddisgresiwn.

Paratoi stwffin

prydau meatless o sgwid yn dda oherwydd nad ydynt yn cynnwys brasterau anifeiliaid, ond ar yr un pryd yn troi allan swmpus a maethlon iawn. I goginio stwffio gyda bwyd môr yn y cartref, dylai ymlaen llaw i baratoi'r stwffin.

Reis grawn pluo ofalus, golchi, a berwi nes yn dyner. Winwns ei lanhau oddi wrth y plisgyn a'u torri'n giwbiau bach. Dim ond malu yn union a madarch ffres. Wedi hynny, yn lledu cynhwysyn mewn sosban gyda menyn a llysiau yn dda ffrio.

Proses holl gynhwysion dechrau ffurfio llenwi. Er mwyn gwneud hyn mewn sosban gyda madarch a winwns lledaenu'r grawnfwyd reis wedi'i ferwi, ac yna ychwanegu ato perlysiau wedi'u torri, sudd lemwn, sbeisys persawrus ac yn drylwyr cymysg.

paratoi bwyd môr

Yn nodweddiadol, prydau dietegol o calamari baratoi gan ddefnyddio bwyd môr ffres. Ond oherwydd eu cost uchel, rydym yn penderfynu defnyddio rhewi.

Pan fydd y carcas yn cael ei ddadmer yn gyfan gwbl, maent yn cael eu trochi mewn dŵr hallt iawn berw a'i goginio am ddim mwy na thair munud. Roeddent wedyn dileu ac oeri.

Mae'r broses o ffurfio

prydau meatless o sgwid yn cael eu cynhyrchu yn gyflym ac yn hawdd. Ar gyfer y pwrpas wedi'i ferwi bwyd môr stwffio carcas cig wedi'i goginio o'r blaen, yn dda tamping ef. Yna y cynnyrch semifinished ffurfio lledaenu i ffurf wedi'i iro a dechrau eu triniaeth wres.

Pobi sgwid stwffio yn y ffwrn

Ni ddylai prydau meatless o sgwid yn cael ei bobi yn y popty yn rhy hir. Ar gyfer paratoi bwyd môr, bydd angen dim ond ¼ awr i chi. Felly mae'n ddymunol i cyn-wres y popty i 180 gradd.

Ar ôl y driniaeth gwres wedi'u stwffio gyda carcasau Dylai fod yn feddal ac yn gorchuddio gydag ychydig o gochi.

Gweinwch wrth y bwrdd

Paratoi cinio anarferol o fwyd môr, mae'n cael ei dynnu oddi ar y popty a'u gosod allan ar blatiau. Yn ychwanegol at y pryd hwn yn gwneud gyda phrif gwrs a grefi blas.

Dysgl o calamari Grawys Ryseitiau paratoadau dro yn seiliedig

Os nad oes gennych amser i goginio prydau hir swmpus a blasus, rydym yn awgrymu i ddefnyddio'r rysáit. I'w rhoi ar waith, mae angen:

• sgwid rhewi - 0.5 kg;
• bylbiau Mawr - 2 pcs;.
• Olew olewydd - 45 ml;
• tomatos aeddfed - 4 pcs;.
• llysiau gwyrdd ffres bob - yn ôl disgresiwn.

cydrannau prosesu

Mae yna nifer o ffyrdd o sut i baratoi diet bwyd o sgwid. Yn yr adran hon o'r erthygl rydym wedi penderfynu i ddweud wrthych am sut i blasus bwyd môr stiw gyda llysiau.

tomatos aeddfed golchi'n drylwyr mewn dŵr cynnes, yna torri'n chwarteri a maluriedig mewn cymysgydd hyd nes slyri llyfn. Winwns ei lanhau oddi wrth y plisgyn a'u torri'n hanner gylchoedd. Fel ar gyfer sgwid rhewi, maent yn cael eu dadmer, gwared ar yr holl ffilm yn cael ei berwi mewn dŵr berw am ddwy funud, ei oeri a'i dorri'n giwbiau.

Y broses ar gyfer paratoi'r plât

Unwaith y bydd y cynhwysion sylfaenol o brydau yn cael eu prosesu, maent yn dechrau i gynhesu triniaeth. At y diben hwn, lletemau sgwid lledaenu mewn sosban gyda'r olew olewydd a ffrio am 3 munud. Yna maent yn ychwanegu'r tomatos wedi'u malu a'u cawl ar wres isel am tua ¼ awr.

3 munud cyn troi oddi ar y tân ymledu i'r lavrushki cynhwysion dail, perlysiau a sbeisys ffres.

Draetha ar gyfer cinio

Ar ôl diffodd bwyd môr ar unwaith yn eu gwasanaethu. Ei wneud ar y ynghyd ag unrhyw garnais neu dim ond fel 'na, gyda thafell o fara. prydau ochr blas gyda winwns gwyrdd wedi'u torri a allspice du. Bon Appetit!

Gwnewch salad blasus o sgwid

I baratoi'r salad Nadolig blasus, mae angen:

• dail ffres bresych Corea - 4 pcs.;
• Olew olewydd - 35 ml;
• Sudd Lemon - cwpl o lwyau bwdin;
• gwyrdd ffres winwnsyn + blu - defnydd o ddisgresiwn;
• ciwcymbr - 1 pc;.
• halen, allspice - i roi blas i wneud cais;
• sgwid rhewi - 400g

Paratoi cynhwysion

Cyn ffurfio'r blasus salata Nadolig yn ail brosesu holl gynhwysion. bresych Corea yn gadael golchi ffres a rwygo yn stribedi mân. Mae'r lawntiau yn cael eu rinsio mewn dŵr oer ac yn torri gyda chyllell. Ciwcymbrau, wedi'u plicio a'u malu sleisys. Fel ar gyfer y sgwid, yna maent yn cael eu dadmer, tynnwch yr holl eitemau diangen a'u berwi mewn dŵr hallt am 3 munud. Yna fe'u caniateir i oeri a'i dorri'n giwbiau.

Hefyd ar wahân paratoi'r saws llenwad. sudd lemwn (wasgu'n ffres) yn cael ei gyfuno gydag olew olewydd a sbeisys, ac yna chwisgiwch y cyfan ddwys.

Ffurfio yn Salat anarferol bwyd môr

Drafftio cynhyrchion allweddol ar unwaith ymlaen at ffurfio seigiau. At y diben hwn, mae'r lletemau cynhwysydd cyffredinol lledaenu sgwid, ffyn o fresych ffres Corea, llysiau gwyrdd wedi'u torri a sleisen o giwcymbr. Ar ôl hynny, yr holl gynhwysion yn blas gyda saws a baratowyd yn flaenorol a chymysgwch yn dda.

Digon i salad ar gyfer cinio

Nawr eich bod yn gwybod sut i'w gwneud gartref sgwid blasus. Ryseitiau ar gyfer eu paratoi yn cael eu defnyddio'n dda yn ystod y Grawys neu ddeiet.

Ar ôl y letys i gael ei ffurfio, ei ledaeniad mewn cradling gwesteion a'u bwydo i'r pryd o fwyd poeth.