Pastai gyda chyw iâr a thatws - rysáit syml ac yn hawdd

Pastai gyda chyw iâr a thatws yn prydau blasus a maethlon iawn baratoi sy'n cymryd tua dwy awr. Mae'n werth nodi y gall "Kurnik" bobi fel pwff a burum toes.

Pastai gyda chyw iâr a thatws: y cynhwysion angenrheidiol

• llaeth - hanner litr;
• pecynnau hanner - menyn;
• siwgr - lwy fawr;
• halen - llwyau hanner bwdin;
• burum - un llwy bach;
• pryd o fwyd - tan does trwchus;
• olew blodyn yr haul - dwy lwy fwrdd;
• wy - un darn.

Pastai gyda thatws cyw iâr a: dull ar gyfer paratoi toes

I wneud toes burum, mae angen i chi arllwys y llaeth i mewn i bowlen fetel ac mae'n gynhesu ychydig. Ar ôl hynny, dylech ychwanegu'r siwgr, halen a llwy de o furum gronynnog. Fel eu bod yn chwyddo mewn llaeth, mae angen i chi aros tua ugain munud.

Ar ôl amser yn y cymysgedd o ganlyniad i ychwanegu blodyn yr haul a menyn meddal a'r wy wedi'i guro. Yna gallwch arllwys i mewn i bowlen y blawd a dechrau tylino toes. Dylid nodi y dylai gwaelod y gacen fod yn feddal, ond nid yw'n cadw at dwylo.

Er mwyn gwneud y toes wedi codi, mae angen i roi mewn powlen, ei orchuddio â lliain a chaead a'i roi mewn lle cynnes, malu o dro i dro.

Pastai gyda chyw iâr a thatws: y cynhwysion angenrheidiol ar gyfer y llenwad

• coes cyw iâr - pum darn;
• tatws - saith darn canolig eu maint;
• winwns - dau ben;
• gwyrdd - ar gais;
• halen, pupur neu sbeisys eraill - i roi blas;
• moron - dau ddarn;
• wy am smearing.

Y broses o baratoi'r gacen gyda thatws:

Mae angen Tatws, winwns a moron i plicio a'u torri'n giwbiau bach. Coesau Cyw Iâr Dylid golchi a'u plicio. Mae'r holl gynhwysion sydd eu hangen halen a phupur ac ychwanegu atynt os oes perlysiau angen.

Dylid does Atgyfodedig yn cael ei rannu yn ddwy ran, rhaid i un ohonynt fod ychydig yn fwy. Nesaf, rholiwch allan y sylfaen pei ac yn ofalus roi yn y badell, iro gydag olew blodyn yr haul. Yn y prawf hwn, dylai'r ymyl fynd ochr yn ddwy centimedr. Ar ôl hynny yr ydych am i gyhoeddi'r holl lysiau rhwygo a chyw iâr coes, ychwanegwch y darnau o fenyn, ac yna cau'r pei gyda thatws a nionod prawf ail gronfa ddŵr. Rhaid i ymylon y ddysgl yn pinsiad braf, ac mae ei gôt wyneb gyda wy.

Pobwch cacen yn y ffwrn dylai fod tua 60-80 munud. Fel rheol, mae'r parodrwydd i ddiffinio seigiau gyda fforc neu gyllell. Os cyllyll a ffyrc treiddio gacen yn gyflym ac yn hawdd, ystyrir ei bod yn barod. Dylid nodi hefyd bod mwy o gyfoeth yn y gacen weithiau ben i fyny gyda dŵr. Er mwyn gwneud hyn yng nghanol yr haen uchaf does wneud twll bach.

Felly, mae'n pastai cyw iâr blasus a swmpus iawn. crwst pwff wrth baratoi'r pryd hwn, mae'n ddymunol i'w defnyddio os nad ydych yn bwriadu i fwydo niferoedd mawr o bobl. Wedi'r cyfan, mae fframwaith o'r fath yn llai swmpus a maethlon na toes burum. Fodd bynnag, gan ei fod yn troi allan dendr iawn ac yn flasus rôl o datws wedi'u torri a brest cyw iâr wedi'i ferwi.