Niwed a manteision gwygbys (pys)

cynnyrch o'r fath egsotig, megis ffacbys, rydym yn aml yn dod ar ei draws yn y prydau ac ar y silffoedd yr archfarchnadoedd. Mae'n nid yn unig yn gynhwysyn blasus, ond hefyd yn ddefnyddiol iawn.

Beth yw gwygbys

Chickpea - codlys, sy'n cael ei adnabod hefyd fel ffa garbanzo Twrcaidd neu. Yr ail enw y planhigion ffrwythau wedi derbyn oherwydd ei debygrwydd allanol gyda phen hwrdd yn.

Mae tystiolaeth bod pobl yn dechrau bwyta ffrwyth y planhigyn hwn, ymhell cyn ein cyfnod. Ar ben hynny, mae'r grawn yn cael ei ddefnyddio i drin clefydau penodol.

Mae hefyd yn bwysig nodi bod hyn yn un o'r ffrwythau, sy'n gyfeillgar i'r amgylchedd - nid yw'n cronni yn ei hun o docsinau, nitradau a sylweddau niweidiol eraill i'r corff. Yn yr achos hwn, mae'r graddfeydd, y mae'r difrod a'r defnydd o ffacbys, yn pwyso mwy ar ei rinweddau cadarnhaol.

Sut a ble i dyfu gwygbys

Mae'r cynnyrch hwn yn cael ei ddarparu o Ganol Asia, ond heddiw gellir dod o hyd yn yr India, ac yn Affrica, nid yn llai poblogaidd y mae yn Ewrop a Môr y Canoldir.

Gan ei fod yn pys, mae'n tyfu yn debyg i hysbys i ni blanhigyn sy'n tyfu bron pawb yn ei ardd. Mae'r codennau yn llai hirgul a chrwn. Gall pob un ohonynt yn cynnwys hyd at 3 grawn melyn (a lliwiau).

Fel rheol, a ddefnyddir yn y crybwyllwyd-bwyd dau fath: Desi (maint gronyn bach) a messes (a gwygbys 'Ewropeaidd' - grawn cregyn mwy llyfn).

Sut a pham y gwygbys egino

Y cyntaf yw ateb y cwestiwn pam. Mae llawer o organeb cadarnhaol i meddu ar nodweddion eginblanhigion gwygbys. eiddo defnyddiol yn yr achos hwn yn cael eu cyfuno hyd yn oed gyda blas gwych o bys wedi'u coginio. Mae gan gwygbys egino blas cnau bach a blas.

Egino angen llond llaw o'r planhigyn grawn, powlen, cwpan, banc neu gynhwysydd arall gyda dŵr ac ychydig o'ch amser pys.

Cymerwch-grybwyllwyd jar a'i lenwi â dŵr. Noder bod y chwyddo grawn a chynnydd yn y gyfrol gan 3-4 gwaith. Dylai maint y dŵr yn fwy na nifer y grawn yn 5 gwaith. Tynnwch y cynhwysydd o olau'r haul.

Ar ôl 12 awr golchi gwygbys a gadael iddo sychu. Ailadroddwch y weithdrefn. Yn awr, dylai'r dŵr gyrraedd ymyl uchaf cyfaint pys. Ac mae'n ei roi yn y gwres.

Ar ôl 12 awr golchi ailadrodd pellach. Bydd angen i chi nodi bod ar pys eisoes rostochku. Gall nad ydynt yn egino grawn yn cael ei daflu. Mae angen i gyflawni'r effaith yn unig egino ffacbys, budd-daliadau a niwed fydd yn cael eu disgrifio isod. Fel rheol, mae'r weithdrefn yn cael ei ailadrodd ar gyfer 3 diwrnod, ac ar ôl hyn, gallwch baratoi prydau bwyd a bwyta ffacbys mewn bwyd.

Niwed a manteision o ffacbys

Manteision ac anfanteision y defnydd o'r cynnyrch hwn yn y bwyd yn cynnwys yn bennaf o effaith ar iechyd dynol a'r prosesau sy'n digwydd yn y corff.

Ar y pwnc hwn mae llawer o safbwyntiau wrth i'r graddedigion - meddygon, maethegwyr, gwyddonwyr, ac amryw gwerin "arbenigwyr", sydd hefyd yn mynnu y eiddo buddiol o gwygbys wrth drin clefydau penodol.

gwerth caloric a maethol cyw-pys

Yn gyntaf, nodwch y gwerth maethol y cynnyrch: 100 gram gwygbys yn cynnwys 17 o gram o garbohydrad, 20 gram o gyfanswm protein a 3 gram o fraster. Ar y sail hon, mae'n werth dweud bod hyn yn deiet weddol uchel mewn calorïau - 309 kcal fesul 100 gram. Gall ffacbys yn ei werth maethol yn cymryd lle cig, felly ei ddefnydd yn cael ei annog yn y post.

Nid yw fitaminau yn y cynnyrch hwn yn cynnwys gormod, yn enwedig gyda fitaminau A, B a PP. Nid yw Niwed a manteision gwygbys yn yr achos hwn yn cael ei bennu ganddyn nhw.

Ond oherwydd y cynnwys uchel o elfennau hybrin, megis calsiwm, haearn, magnesiwm, sinc, copr, seleniwm, ïodin, molybdenwm, silicon, cobalt, titaniwm, a llawer o bobl eraill, mae'n parhau i fod yn y safle y cynhyrchion mwyaf defnyddiol sy'n deillio o lysiau.

eiddo defnyddiol o gwygbys

1. Cnau defnyddiol ar gyfer y corff benywaidd. Oherwydd y cynnwys uchel o elfennau amrywiol ffacbys defnydd hwyluso'r llif mislif, beichiogrwydd a llaetha. Ond yn yr achos pan fydd menyw yn feichiog neu'n bwydo ar y fron, gofalwch eich bod yn ymgynghori â'ch meddyg am ddefnyddio symiau o'r fath o bys fel ffacbys. Ni all Budd-daliadau a niwed canslo ei gilydd allan. Mae llawer ni all fod yn rhy selog.

2. Cnau defnyddiol ar gyfer gwaed. Os ydych yn defnyddio cynnyrch hwn, mae'r gwaed yn tewychu, sy'n cyfrannu at ei gylchrediad ar draws y corff. Ac mae hyn, yn ei dro, yn gwella gweithrediad yr organau mewnol, cynyddu lefel y hemoglobin yn y gwaed.

3. ffacbys effaith diwretig nodweddiadol o gamau hawdd. Trwy hyn cleanses yr arennau a'r bledren, gormodedd hylif allan o'r corff, yn lleihau chwyddo os o gwbl. Ac, wrth gwrs, gyda'r cynhyrchion eraill y prosesu y corff yn deillio bustl a cholesterol.

4. yn cael effaith gadarnhaol gan fod y grawn eu hunain, ac eginblanhigion gwygbys. Budd-daliadau a niwed hefyd ar gyfer y system dreulio. Mae'r cynnyrch yn cyfrannu at atal clefydau amrywiol y llwybr gastroberfeddol, mae'n cael gwared tocsinau o'r corff, normaleiddio'r microflora berfeddol, lleihau'r tebygolrwydd o rhwymedd.

5. Hefyd cyw yn gallu lleihau'r perygl o glefydau megis trawiad ar y galon a strôc, a chataractau.

nodweddion peryglus o gwygbys

Niwed a manteision o ffacbys yn destun llawer o astudiaethau, ond nad yw'n dadlau. Yn bendant, mae'n eiddo llawer mwy defnyddiol.

Difrodi'r amrywiaeth pys yw, os oes gennych anoddefiad unigol - alergedd. Hefyd, ni argymhellir "heb lawer o fraster" ar ffacbys pobl dueddol o flatulence.

Nid oes angen i ddefnyddio llawer o bys henoed. Ac ar gyfer y rhai sydd â phroblemau gyda'r bledren, ac ar bob cyfrif oddi wrth y cynnyrch i roi'r gorau iddi.

Gwygbys: budd-daliadau a niwed. adolygiadau

Mae pobl sy'n hoffi bwyta ffacbys, peidiwch â gwyno am broblemau gyda'r corff ar ôl yfed.

Straeon y pys achosi chwyddo a phoen weithiau dirdynnol, ni all eich cyfeirio at y radd hon. Er gwaethaf hyn, mae'r bobl wedi blasu unwaith nad yw hyn bellach yn gynhwysyn egsotig mewn dysgl, yn hapus iawn ac yn gadael adolygiadau da.

Peiriannau dyfu planhigion o'r fath, fel ffacbys, y manteision a'r niwed o bys yn cael eu disgrifio mewn llawer o bapurau gwyddonol ac astudiaethau, ond nid yw hyn yn bwysig. Mae hwn yn gynnyrch ardderchog gyda rhinweddau blas uchel. Dim rhyfedd ei fod yn cael ei ddefnyddio yn aml wrth baratoi prydau bwyty mewn gwahanol ddulliau coginio a gwledydd.

Cnau ddefnyddir ar gyfer gwneud blawd, saladau, fel garnais ar gyfer prydau prif ac fel dysgl ar wahân. Hefyd oherwydd ei bod yn bosibl i goginio cawl a hummus (Blasyn, sy'n cael ei wneud o piwrî cyw-pys, yn y cyfansoddiad gynnwys olew olewydd, sudd lemwn, garlleg, paprika, past sesame a chynhwysion eraill, gyda llaw, yn Arabeg a Hebraeg, y gair "hummus" yn golygu gwygbys ac nid dim ond y ddysgl gorffenedig allan o'r cynnyrch hwn).