"Merched bysedd"

Ers i mi ei gofio - Rwyf bob amser wedi hoffi melys, efallai ei bod yn allan o fy nhad, ei fod bob amser yn cario yn ei Candy boced. Felly, yn aml yn awyddus i drin eich hun ac anwyliaid theisennau melys. Mae un o fy hoff ddanteithion oedd y gacen "merched bysedd". Dysgais sut i goginio tra'n dal i ferch ysgol. Ar yr olwg gyntaf, mae'r rysáit yn ymddangos yn gymhleth, ond mewn gwirionedd nid oes dim yn amhosibl, dim ond cyfrif prawf ar gyfer ychydig yn anodd.

Felly, er mwyn bobi fy hoff gacen, bydd angen y cynnyrch canlynol:

• Toes - 300 ml o ddwr, pecyn o fenyn, i 300 gram o flawd gwenith a 6 wy;
• hufen - dau becyn o hufen sur a 200 gram o siwgr. I addurno cymryd bar siocled arall.

dull o baratoi

Dŵr roi ar y tân, ychwanegwch y menyn (ar y gwaethaf o'i le a margarin), aros ar gyfer pob cornwydydd. Unwaith y bydd y swigod yn mynd, arllwys y blawd ac yn gyflym droi i osgoi lympiau ffurfio. Rydym yn cael crwst choux. Rydym yn rhoi iddo oeri i dymheredd ystafell, ac yn ceisio gyrru wyau ar y tro.

Nawr mae angen i chi pobi y "bysedd merched". I wneud hyn, yn cymryd chwistrell melysion neu fag (os nad y chwistrell, gallwch ddefnyddio'r pecyn o laeth - torri'r gornel i gael twll lle i gropian allan y toes), ei lenwi â thoes chwstard a gwasgu'r poloski- hirgul "bysedd" ar hambwrdd pobi wedi'i iro. Pobwch yn y popty wedi'i gynhesu ymlaen llaw nes yn euraidd mewn lliw.

Pan fydd yr holl "bysedd merched '" yn barod, gallwch symud ymlaen i'r hufen. hufen sur a siwgr cyfuno (gyda llaw, gallwch ddefnyddio'r siwgwr eisin a phinsiad o fanila, yna trowch i'r hufen sur gyda blas fanila).

Yna pob bys drochi mewn hufen ac ychwanegu hyd at dysgl fawr mewn Woodpile. Taenwch siocled wedi'i gratio, gall coco yn cael ei ddefnyddio. Mae'r rhain yn cael eu troi "merched bysedd", y gacen yn barod.

Mae llawer o amser i mi erioed storio blasu prynu cacennau, ond cartref blasus nid oes dim yn y byd, i gyd naturiol a baratowyd gyda chariad.

Gyda llaw, y "merched bysedd" - gall fod yn nid yn unig y gacen, ond hefyd cwcis. A pharatoi pethau'n wahanol.

Er mwyn paratoi ar y gofynnol 100 gram o flawd, 4 wy, 100 gram o siwgr, 50 gram o fenyn (gall gymryd lle olew llysiau neu fargarin, os nad oes menyn).

dull o baratoi

Melynwy datgysylltu oddi wrth y proteinau a chwisgiwch ynghyd â siwgr (dylai ewyn blewog yn digwydd). Rydym yn cyflwyno y blawd mewn dognau bach. Proteinau cyn chwip tan ewyn cryf, gael eu hoeri. Yna, melynwy pwysau cyflwyno proteinau yn ofalus, nid oes modd i droi yn egnïol, dylai'r mudiad fod yn llyfn. Lleyg ar bapur silff bobi pobi, rydym yn got 'i ag olew. Roedd y toes ei roi yn bag crwst a gwasgu ar y papur ar ffurf stribedi. Dylai'r pellter rhwng y stribedi fod o leiaf 3 cm, oherwydd chwyddo bisgedi. Gall bisgedi Top rhoi ychydig o siwgr. Pobwch yn y ffwrn nes yn euraidd mewn lliw. Bysedd yn cael eu pobi am tua 15 munud. Felly, "merched bysedd" - cwcis a chacen ar yr un pryd. Fodd bynnag, mae ganddynt wahanol ryseitiau.

Mae'r cwci yn cyfuno'n dda gyda choffi a the. Mae plant devours ei gyda llaeth. Cwcis "merched bysedd" y gellir ei gyflwyno ar unrhyw ffurf os yw'n socian hufen sur - gallwch cydosod y gacen "crwban" pan glud tew llaeth neu fenyn hufen - cael cacen. Ar gyfer y gall partïon i blant o gwcis fath gasglu tŷ neu rywbeth arall, byddwch yn cael gwreiddiol iawn.

Mae fy ffrind ei orchuddio cwcis gydag eisin siocled a rhoi ychydig o naddion cnau coco lliw - mae'r plant wrth fy modd Candy hwn. Yn ogystal, gallwch fod yn sicr na fydd y baban yn felys bwydydd ei hun gyda chemeg - oherwydd cwcis chi pobi eich hun. raduyte Felly pobi a'ch teulu! Mwynhewch eich te!