Manteision kvass ... neu yw ei fod yn niweidiol?

Pell Nid yw pawb yn gwybod y gall y fragu ddod â'r corff i'w defnyddio. Wedi'r cyfan, yr hyn y mae'n ei werthu mewn siopau, dim hyd yn oed o bell yn debyg i fragu go iawn, er bod y pecyn yn dweud wrthych fel arall. Mae bob amser yn well i wneud dewis o blaid diodydd naturiol, yn hytrach na'u tebygrwydd niweidiol. Bydd Mae'r erthygl hon yn eich helpu i yn olaf ymchwilio i'r mater hwn. Felly, ar ôl yr holl kvass - budd-dal neu niwed?

Fel y soniwyd eisoes, yn y siop groser, gallwch weld llawer o ddiodydd ar y pecyn sy'n dweud "Kvass". Mewn gwirionedd, mae'r mwyafrif helaeth ohonynt - yn "soda braf" gyda blasau cyfatebol. Er mwyn gallu adnabod gwir ddiod Rwsia a chyfrif i maes beth yw'r defnydd o kvass, rhaid i chi pvniknut cyntaf yn ei hanes ac o leiaf yn dysgu am y broses o goginio.

Y peth mwyaf pwysig wrth baratoi unrhyw gynnyrch - mae'r rhain yn y cynhwysion, hynny yw deunyddiau crai. Roedd ganddo ei ddewis mwy o ddylanwad ar y canlyniad terfynol. Dyma'r deunydd crai yn dibynnu ar y defnydd o kvass, yr hyn rydym yn y pen draw yn cael gwneud kvass naturiol da gan ddefnyddio haidd, rhyg, yn ogystal â burum a bacteria asid lactig, neu gymar niweidiol, a wnaed o ddŵr, siwgr a chyflasynnau, ac echdynnu brag.

Nawr, gadewch i ni edrych ar sut i bennu naturioldeb ac ansawdd y kvass. Mae prynwr cyffredin, roedd byth â diddordeb yn y mater, yn annhebygol o rywsut chyfrif 'ii maes, hyd yn oed yn rhoi cynnig ar y ddiod. Am y tebygrwydd blas ymddangos i'w cymryd yn dda gofal o weithgynhyrchwyr. Ond mae un gyfrinach bach. Yn y kvass cartref bob amser yn ewyn trwchus sefydlog, sydd byth yn ymddangos yn y diodydd ysgafn arferol, nid oes angen i gael unrhyw wybodaeth arbennig i hysbysiad.

Ar y daflod mae hefyd yn cryn wahaniaeth yn bresennol. fragu Fake bob amser yn melys na naturiol, oherwydd ei fod yn cynnwys llawer iawn o siwgr. Ac ar gyfer hyn, mewn cyferbyniad, nodweddiadol o blas chwerw gyda chyfran "asidedd" oherwydd rhan o'r rhyg a llaeth bacteria.

Mae'r rhan fwyaf tebygol, y defnydd o kvass yn awr i chi ddeall neu hyd yn oed yn amlwg. Ac i wahaniaethu naturiol rhag adfywiol diod, dim ond yn edrych ar y label y gair "eplesu" ddilyn gan y ganran fechan o gynnwys alcohol (tua 0.5%). Rhaid Kvass gael eu lleoli mewn potel brown sy'n diogelu diod o olau'r haul. Yn union felly ni fyddwch yn difaru.

Manteision kvass cartref wirioneddol wych. Mae'n cynnwys mwynau defnyddiol, calsiwm, asidau amino, proteinau a fitaminau grŵp B. Mae hyn i gyd yw atal pwysedd gwaed uchel ac yn gwarantu croen da, calon iach a'r system nerfol sefydlog.

Nawr eich bod yn gwybod popeth rydych ei angen. budd Kvass yn hafal i fanteision kefir, diod, a byddwch yn iach. Dim ond yn bwysig iawn i ddewis y cynnyrch cywir yn y siop, ond nid soda niweidiol, sy'n debyg i'r kvas yn unig mewn enw. Felly byddwch yn ofalus ac yn ofalus yn dilyn y rhai sy'n prynu a bwyta.