Mae'r cig cril defnyddiol y gellir eu coginio allan ohono

cig cril - un o'r rhai mwyaf gwerthfawr ffynonellau protein, asidau amino, pro-fitaminau a halwynau mwynol. Sodiwm, ïodin, potasiwm a maetholion eraill a gewch, os ydych chi'n bwyta cynnyrch hwn yn rheolaidd, mae'r budd-dal y gallwch ei goginio llawer ohono. cig berdys Antarctig yn hyrwyddo ysgarthiad o radioniwclidau a tocsinau, mae'n helpu i normaleiddio'r metaboledd ac wynebu gordewdra. Mae'n ddigon i'w fwyta 100 gram o gig y dydd i gael yr holl cyflenwad angenrheidiol o faetholion.

Tomatos wedi'u stwffio gyda chig o'r cril

Gadewch i ni ddechrau gyda blasyn. Cymerwch 4 tomato ffres mawr, torri oddi ar y top, dewiswch y rhan a rhowch y cnawd mewn stwffin toriad. Briwgig 1 yn cynnwys wy wedi'i dorri, 4 llwy fwrdd cig o cril briwgig, mwydion tomato wedi'i dorri a phâr o blu bwa hefyd wedi'i dorri. Mae angen mayonnaise Llenwch briwgig. addurno Top gyda phersli.

cig jeli o'r cril

cril cig wedi'i rewi (2 lwy fwrdd) Taflwch mewn dŵr berw, a chyn gynted ag y berwi, yn cymryd allan. Hanner berwch y moron a'u torri'n giwbiau, cymysgu gyda briwgig, 2 llwy fwrdd o pys gwyrdd. Yna i gyd roi mewn jeli a wnaed gan y cawl. Cool yn yr oergell.

Er mwyn paratoi ar y jeli angen arnoch 7 gram o gelatin fesul cwpan o cawl berdys. socian Jelly mewn dŵr (1 i 5), yn aros hyd nes y bydd ymchwydd, rhoi mewn cawl a berwch nes bod y gelatin ei ddiddymu.

Salad gyda chig o cril a reis

Prynu berwi rewi cril cig (250 g) eu dadmer yn (yn naturiol, nid yn y microdon!), Stwnsiwch gyda fforc. Un tomato a chiwcymbr un torri'n giwbiau bach. Mae pob cymysgedd ac ychwanegu 1 cwpan o reis wedi'i ferwi, ½ cwpan o ŷd tun (gall pys) a winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân. Mayonnaise neu hufen sur.

Tartenni â chig o'r cril

Gallwch brynu parod 20 tartenni, a gallwch coginio nhw eich hun. At y diben hwn, 100 go fargarîn rhwbio ei gratio, wedi'i gymysgu â halen a 50 go hufen. Yna ychwanegwch y blawd at y toes troi allan elastig. Rhowch y toes i mewn i'r mowldiau ar gyfer tartenni a phobi.

Roedd cant gram o fenyn tawdd drwy ychwanegu hynny 100 go cril (wedi'i dorri'n fân) a'i dorri'n fân dil. Cymysgwch ac ychwanegu 50 g cafiâr. Mae'r màs o ganlyniad yn llenwi tartenni.

menyn Berdys gyda winwns

50 go winwns wedi'u torri'n fân angen brown mewn menyn. Mae angen i 30 go gig o cril mins gilydd 2 melyn wy a nionod, yna cymysgu gyda'r menyn meddal a churiad. Bwyta wedi'i oeri.

cig cril: rysáit gydag asbaragws

cig cril 400 g dadmer a thorri pob gwddf ar un neu ddau o ddarnau. hanner cilogram Asbaragws wedi'i goginio mewn dŵr hallt (15 munud yn ddigonol) ac yn oer. Letys yn gadael i roi ar waelod y bowlen salad, rhowch y cymysgedd asbaragws i'r cig. Yna, cymysgwch 2 llwy fwrdd o mayonnaise, 5 llwy fwrdd o hufen, 200 g cregyn gleision, ychwanegu blas at ychydig o ddiferion o sudd lemwn, pinsied o bupur, halen a siwgr coch a gwyn. Ychwanegwch hyn i gyd at y salad a'i addurno gyda dil wedi'i dorri.

Salad gyda chaws a chig o'r cril

Ar gyfer salad hwn, gallwch gymryd fel ciwcymbr a hallt - yn dibynnu ar yr hyn sydd orau gennych. 1 sleisen ciwcymbr torri (os yw'n ffres - cyn-lân), afal briwgig 1, 2 wy, winwns gwyrdd wedi'i dorri'n fân, 100 go gaws rhwbio, torri cig cril. Mae pob un o'r gymysgedd, ychwanegwch 5 llwy fwrdd o pys gwyrdd a mayonnaise. I addurno, gallwch ddefnyddio sbrigyn o ddil a phersli.

Salad llysiau gyda chig o'r cril

Berwch am 2 pcs. tatws, moron ac wyau, puro a'u torri'n giwbiau. 3 tomato bach torri sleisys. Cymysgwch, ychwanegwch 200 go gig cril, 5 llwy fwrdd pys mewn tun, 100 go gaws wedi'i gratio a mayonnaise. Addurnwch y ddysgl gyda dil.

Cawl y cig y cril

Hanner kilo o gig o'r cril eu dadmer a'u torri'n ddarnau. 1 foronen, 1 winwnsyn a'r persli gwraidd passeruem. Ychwanegwch y cig a 1.5 cwpanau pys, yna dwy waith trwy'r grinder, neu sgroliau trwy ridyll tun. Ychwanegwch y cawl, saws gwyn, ferwi 5 munud, yna gwisgo gyda 0.5 cwpan o hufen.

Mwynhewch eich pryd.