Mae hynny'n ychwanegu at y pizza: dewisiadau llenwi

Mae llawer o blant ac oedolion wrth eu bodd pizza, yn enwedig y cartref-wneud. Mae llawer o does ar gyfer ei ryseitiau, ond hyd yn oed yn fwy, gallwch ddefnyddio y nifer o lenwadau ar gyfer ei baratoi. Yn yr erthygl hon rydym eisiau siarad am yr hyn y gallwch chi ychwanegu at pizza, i ddysgl allan yn flasus iawn. Yn gyffredinol, pryd hwn wedi hen fynd y tu hwnt i'r cenedlaethol fwyd Eidalaidd. Gyda llaw, credir bod pizza yw'r bwyd mwyaf poblogaidd yn y byd.

saws tomato

Meddwl am beth i'w ychwanegu at pizza, byddwch yn gwybod ei fod wedi dim ond tair elfen barhaol - tomato saws, caws a thoes. Gall yr holl gydrannau a chynhwysion eraill amrywio. Ar y cyfan, pizza, os dymunir, gellir ei wneud o hyn sydd ar gael yn y cartref, ar yr amod bod cynhyrchion yn cael eu cyfuno â'i gilydd.

rhinweddau Gustatory o'r prydau gorffenedig, wrth gwrs, yn dibynnu ar y saws tomato. Weithiau mae'n cael ei ddisodli gyda thomatos unig gratio. Ond, os oes gennych amser rhydd, gallwch wneud y saws eich hun. Bydd yn llawer mwy blasus na'r hyn a werthir yn y siop. Yn enwedig mewn jar wydr caeedig gellir eu storio am hyd at saith diwrnod yn yr oergell.

Sy'n ychwanegu at pizza? Wrth gwrs, y saws tomato cartref blasus.

Rysáit o saws tomato

I baratoi'r saws, mae angen:

1. tomato ffres - 0.6 kg.
2. Olew olewydd - 35 ml.
3. Paul halen llwy de.
4. Siwgr - 10 g
5. Mae dau ewin garlleg.
6. Oregano -1/2 awr. L.
7. Basil - ½ llwy de ..

Dylid Tomatos gael eu glanhau oddi wrth y croen ac yn troi i mewn i piwrî gyda cymysgydd. Os nad oes cymysgwr bwyd, yna gallant yn syml grât. Nesaf, rhowch y màs o ganlyniad mewn sosban a gynhesu ychydig ar y gwres yn isel, ychwanegu siwgr, halen ac olew olewydd. Berwch rhaid i'r saws yn cael ei wneud o fewn pymtheg munud tra gyson gan ei droi ef.

Fel arall, bydd y toes yn llosgi. Garlleg torri'n fân a'i roi yn y tomatos am 5 munud cyn diwedd y coginio. Ar yr un pryd mae angen i chi ychwanegu sesnin. Dyma ein saws ac yn barod. Gyda hyn rysáit syml yn eich arsenal, bydd unrhyw Croesawydd bob amser yn gwybod beth i'w ychwanegu at y pizza fel saws. Oherwydd nad sos dwyn o siopau cystal â chartref.

Pizza gyda selsig

Dewis beth i'w ychwanegu at pizza, bob menyw ar unwaith yn cofio selsig. Mae'n gynnyrch sydd ar gael fel arfer yn ein oergell. Pizza gyda selsig yn boblogaidd iawn, ei phlant Adored. Paratoi pryd hwn, mae angen yr elfennau canlynol:

1. Tomato saws.
2. Ham, salami neu paperoni - 230 g
3. Olewydd - '30
4. Caws - 220

Rholiwch y toes taenu gyda saws tomato, selsig yna sleisio a lledaenu yr haen uchaf, a osodwyd ar ben ei olifau, wedi'u torri'n gylchoedd. Ymhellach, pob taenellu gyda chaws wedi'i gratio. Y bwyd yn pobi yn y ffwrn nes wedi coginio.

coctel Bwyd Môr

Mae hynny'n ychwanegu at y topins pizza? Wrth gwrs, bwyd môr. Pizza gyda'r enw hyfryd coctel môr yw'r ail mwyaf poblogaidd ar ôl prydau bwyd gyda selsig. Mae hyn yn rhesymegol, gan ei fod yn troi yn hynod flasus.

Dylid sgwid gael eu glanhau a'u torri'n gylchoedd. Yna yn paratoi cregyn gleision, eu cyn potes a dileu'r rhan fewnol. cacen Pizza taenu ag olew olewydd a'i daenu ar y cymysgedd bwyd môr, ychwanegu pupur a halen. Ar ddiwedd y coginio'r pizza gallwch sgeintiwch y persli ac ychwanegwch y garlleg.

llenwadau melys

Pondering dros yr hyn y gallwch chi ychwanegu at pizza topins, mae'n werth cofio bod yn bosibl i baratoi pryd melys. I wneud hyn mae angen i chi ffrwythau ac aeron: grawnwin, mafon, gellyg, mêl, cnau, hufen sur. tynnu hanner ffordd Gellyg a'u torri'n ddarnau bach. Grape torri yn ei hanner, cael gwared ar y posibilrwydd o esgyrn. Mae'r holl ffrwythau yn gymysg ac yn gosod ar y toes, ac ar ben y pizza lenwi â chymysgedd o fêl a hufen sur. Gall y wyneb y ddysgl thaenelled cnau malu.

pizza Eidalaidd

Er mwyn paratoi ar y pizza Eidalaidd go iawn, rhaid i chi gymryd y caws, tomatos, olew olewydd, oregano, brwyniaid, halen, pupur du. Ar sail y brwyniaid ymledu (yn ddelfrydol heb asgwrn), sleisys tomato, caws, oregano a phupur. Mae top arllwys saws neu olew olewydd.

Pizza gyda madarch

Madarch wedi'u torri'n sleisys tenau, ac yna rholio mewn blawd a ffrio mewn menyn (menyn). grât caws caled. Ar sail ledaenu'r madarch a sgeintiwch gyda chaws, yna ychwanegwch sbeisys.

Stwffin gyda chyw iâr

Mae angen i Winwns a moron i dorri a'i ffrio mewn menyn fân. Mae'r gymysgedd gorffenedig yn cael ei roi ar y sylfaen, cyw iâr pydredig top, tomatos a phupurau, rhwygo fel sleisys. Cyn pobi y pizza ar ben iro'r mayonnaise garlleg a saws.

Stwffin gyda wy

taenu Sylfaen saws tomato. Taenwch yr holl gaws. Yna dorri gyda rhubanau zucchini, sy'n cael eu gosod ar y Shortcake gwastad. Ar gyfer wyau ar waelod toriad yn gwneud ac yn torri'r wyau ynddynt. Taenwch y ddysgl gyda basil ac olew vzbryzgivayut.

Pizza gyda chaws

Beth ychwanegu at y caws pizza? Mae'r clasurol fersiwn - a parmesan neu mozzarella gyda blas hufennog cain. Hefyd yn addas Dorblu caws siarp a meddal, fontina caws ychydig yn felys. Mae pob un o'r mathau hyn yn rhoi blas arbennig ac arogl y ddysgl.

Fodd bynnag, nid yw cawsiau o'r fath bob amser yn bosibl cael, felly menywod yn defnyddio bron pob math o gaws. Yr hyn sy'n wych o mozzarella y mae'n toddi 'n glws ystod cyfnod paratoi a impregnates holl brydau. Nid oes angen i rwbio fel math caled, ond yn hytrach i dorri y platiau ac yn cwmpasu ei wyneb cyfan.

Weithiau gwragedd tŷ cwestiwn yn codi: pryd i ychwanegu caws at pizza? Yn nodweddiadol, caws taenellodd ar y gwaelod, ac yna un arall yn cael ei ychwanegu dros y llenwad cyfan. Mewn egwyddor, gall y cwestiwn hwn yn dangos dychymyg a gwneud eu addasiadau eu hunain i ryseitiau sy'n bodoli eisoes. Mae llawer yn dibynnu ar ba fath o gaws a ddefnyddiwch. Os yw hyn yn mozzarella neu gaws Parmesan, ac yna eu rhoi ar ei ben, a gall y solid yn cael ei ychwanegu yn ystod pob cam o baratoi.

Gan ddefnyddio gwahanol fathau o cynnyrch hwn gwych, gallwch baratoi pizza arbennig iawn o'r enw "pedwar caws". I wneud hyn, cymysgwch yr wy wedi'i guro gyda mayonnaise. Torrwch y tomatos yn sleisys tenau, a winwnsyn - modrwyau hanner. falu gratio Kostroma, caws Iseldiroedd a edam. Ar sail y streic màs o mayonnaise, ychwanegwch yr wyau, rhowch y tomatos a nionod. Olive wedi'i rannu yn ei hanner ac mae hefyd yn rhoi ar y gacen. Ar ddiwedd y mymryn pizza da iawn gyda chaws.

Halen a phupur ar gyfer pizza

Sbeisys a sesnin nid yn unig yn rhoi blas y ddysgl, ond hefyd yn gwella ei flas yn sylweddol. Ond mae rhai halen a phupur ychwanegu at pizza? Ar hyn o bryd, mae yna nifer unig anfeidrol o gyfuniadau posibl o sesnin i brydau. Dewis gwahanol gydrannau, gallwch chi bob amser yn arbrofi i gyrraedd y blas berffaith i chi.

sbeisys peraroglus a chydrannau sylfaenol yn cael eu defnyddio ar gyfer paratoi pizzas yw: basil (porffor neu wyrdd), Origanum (oregano), ffenigl, persli, rhosmari, oregano a theim. Ar ben hynny, yn eithaf a ddefnyddir yn aml dail llawryf, coriander, garlleg, cardamom a cwmin.

Yn yr Eidal, y sbeis mwyaf poblogaidd yw oregano. Gallwn ddweud bod hyn yn brif ychwanegol at y ddysgl. Ond gwerth oregano o flas ychydig yn chwerw, ond dymunol. Weithiau, yn hytrach na oregano a ddefnyddiwyd basil. Ar ben hynny, mae'n well gan lawer o gogyddion basil Ffrangeg.

Ond persli yn cael ei ddefnyddio i baratoi'r saws. Ond mae'n werth cofio bod y perlysiau sbeislyd Mae blas cryf iawn, felly mae angen i chi ychwanegu yn gymedrol. Pryd gwirioneddol Eidaleg gwneud deilen llawryf. Mae'n cael ei ddefnyddio yn weithredol ar gyfer gwneud sawsiau, oherwydd mae ganddo flas llawn bodied miniog. sbeisys wedi'u sychu yn argymell ychwanegu at y toes, ac mae'r gacen yn well i roi ffres.

Peidiwch â bod ofn i arbrofi gyda sbeisys, gan eu bod yn rhoi blas a blas unigryw y ddysgl. Gall pob gwraig tŷ greu eich cyfuniad eich hun o berlysiau a sbeisys, a gellir eu prynu sesnin parod yn y siop.

yn lle epilogue

Pizza - ddysgl boblogaidd iawn bod pob menyw yn paratoi ar gyfer eu hanwyliaid. Gan ddefnyddio gwahanol topins a chynfennau, bob tro y gallwch gael newydd sbon, ond heb fod yn llai blasus ac yn ganlyniad gwych. Pizza - mae hyn yn y ddysgl y mae'r paratoi bob amser yn bosibl i arbrofi ddiogel.