Coginio twmplenni blasus! Sut i goginio y twmplenni gyda thatws, caws a cheirios?

Twmplenni - mae hyn yn bryd poblogaidd iawn, sydd yn barod i goginio a bwyta, nid yn unig yn ein gwlad, ond hefyd dramor.

Mae pob un o'r twmplenni

Mae llawer yn credu bod y twmplenni wedi'u deillio o'r bwyd Wcreineg, a'r ffordd y mae mewn rhyw ffordd. Fodd bynnag, yn y rhan fwyaf o wledydd yn ein byd, mae yna analogau o'r prydau. Yn Nwyrain Rwsia a Siberia - mae'n twmplenni a phelydrau manta, yng Ngorllewin Rwsia - yr hudolion, yr Eidal - rafioli, Tsieina - gedza. Mae'r holl prydau hyn yn unig llenwadau ac ymddangosiad. Er nad yw rhyw fath o twmplenni ei roi, ni fydd y blas yn newid. Ar gyfer y prif beth yma - y cynnwys.

Stwffin ar gyfer twmplenni yn gallu bod yn hollol wahanol, mae'r cyfan yn dibynnu ar chwaeth a dewisiadau personol. Y ddefnyddir fwyaf tatws, cig, ffrwythau, caws, bresych a madarch. Y toes ar gyfer y twmplenni yn furum, llysiau neu wedi'i goginio ar kefir.

Sail Food unrhyw twmplenni - proses tylino, sydd wedyn yn cael ei gyflwyno i mewn i haen denau. amrywiol ffurfiau workpiece ymhellach beiriant, maent yn rhoi y llenwad, ac mae'r ymylon zaschipyvaem trin anfon i fragu neu ffrio.

Twmplenni yn defnyddio boeth, yn bennaf gyda hufen neu siwgr. Sut y gall coginio a sut i goginio twmplenni gyda thatws, caws, ceirios a blasau eraill? Gadewch i ni ymchwilio. Ond yn gyntaf byddwn yn talu ychydig mwy o sylw at y sylfaen.

Toes am twmplenni

Fel y soniwyd eisoes, gall y toes ar gyfer y twmplenni yn cael eu coginio mewn gwahanol ffyrdd. Mae'r fersiynau mwyaf poblogaidd a llwyddiannus yn dilyn.

croyw cyfartalog

I 5 cwpanau blawd wedi'i hidlo yn ychwanegu 2 wy, halen ac ychydig o ddŵr oer (dim mwy na 2 cwpan, ac yn gyffredinol yn cyfeirio at y cysondeb). Ar ôl tylino toes mae angen eu lapio mewn ffoil a'i adael am hanner awr i dynnu sylw at y glwten. Yna, unwaith eto obmyat, rhannu yn ddarnau a'u rhoi ar ffurf selsig. eu torri'n ddarnau bach, sy'n cyflwyno denau, rhowch y stwffin, ymylon zaschipyvaem a choginio.

Toes ar kefir

Mae nifer o sbectol blawd didoli, ychwanegwch binsiad o halen a soda. Arllwyswch gwydraid o laeth enwyn a dylino'n y toes yn ystwyth. Ei adael ymlaen am hanner awr, gorchuddio â lliain.

choux crwst

Yn 320 ml o ddwr berwedig arllwys ychydig llwy fwrdd o olew llysiau, podsolit. Mae'r dŵr poeth i arllwys 300 gram o flawd, cymysgu'n dda. Yn raddol ychwanegwch 350 gram o flawd, gan ei droi mas yn gyson. Tylina'r toes, ei orchuddio a'i adael am hanner awr.

toes burum

Ar 0.5 litr o gynnes (!) O'r iogwrt neu hufen sur i ychwanegu ychydig llwy de o siwgr, pinsied o halen a soda, yn ogystal â 10 gram o furum cywasgedig. Ar ôl yn raddol yn arllwys blawd wedi'i hidlo (tua 1 cilogram). Tylina'r toes, gadael am hanner awr.

Twmplenni gyda thatws

Mae'n bryd rhoi boddhad ac yn flasus iawn. Sut i goginio y twmplenni gyda thatws, ac yn gyffredinol - y ffordd orau i'w coginio? Mae'r rysáit mwyaf cyffredin ar gyfer eu creu nesaf.

eu hangen ar gyfer y llenwad:

• tatws - 10-15 ddarnau;
• bow - 3 pennau;
• menyn - 50-100 gram;
• halen - i roi blas;
• pupur du y ddaear - i roi blas;
• menyn neu olew llysiau ar gyfer ffrio.

Sut i goginio y twmplenni gyda thatws yn dibynnu ar ba mor dda paratoi'n stwffin, a faint y mae'n cynnwys yn mhob Twmplenni. I arbed amser, mae angen i chi ei wneud nesaf. Bow yn lân, mathru a ffriwch yn dda mewn olew llysiau neu fenyn. croen tatws, berwi, ychwanegwch y menyn, bunt yn y tatws stwnsh. Cymysgwch y winwns gyda thatws stwnsh, ychwanegu halen i flasu a phupur.

Erbyn hyn, mae llwy fwrdd gyda ben y llenwad ei roi mewn cylch toes tenau gyda diamedr o tua 12 centimedr, gorchuddiwch ochrau a gollwng i mewn i ddŵr berwedig hallt. Sut i goginio y twmplenni gyda thatws wedi'u coginio yn y ffordd hon? Ar ôl y dŵr yn ail-ferwi - 5 munud.

Gweinwch gyda bacwn, ffrio winwns, hufen sur.

Twmplenni gyda chaws bwthyn

Sut i goginio pryd ddefnyddiol ac yn flasus? Pwy fydd yn dweud, ond yn gyntaf - rysáit.

eu hangen ar gyfer y llenwad:

• caws bwthyn - 250 gram;
• siwgr - 1 llwy fwrdd;
• Wyau - 1-2 darnau;
• Halen - phinsied.

Cymysgwch y cynhwysion, lledaenu llwy fwrdd o lenwi'r deillio cylchoedd gyflwyno denau o does, cyfuno yr ymyl. Yma ac yn barod twmplenni gyda chaws bwthyn. Sut i goginio? Mae hyn i gyd yn eithaf syml: cyn gynted ag y gall y fflôt gael.

Gweinwch gyda jam, jam, hufen.

Twmplenni gyda ceirios

eu hangen ar gyfer y llenwad:

• Cherry - 300 gram;
• siwgr - i roi blas;
• tatws starts - 1 llwy fwrdd.

Cherry gymysgu â siwgr a startsh (o ganlyniad i lenwi nid yw'n gollwng), lledaenu llond llwy de ar y toes, pinsied yr ymylon. A sut i goginio twmplenni gyda ceirios, yn gwybod unrhyw Croesawydd - i brofi parodrwydd, hynny yw, tua 5 munud.

twmplenni ddiog

Mae'r pryd yn cael ei baratoi pan fyddwch am rywbeth blasus, ond yn syml. A twmplenni diog - mae'n flasus iawn ac yn gyflym. Faint o amser i goginio twmplenni o'r math hwn yn dibynnu ar y rysáit, ac mae ganddynt nifer o ddewisiadau. Mae'r twmplen gaws ddiog mwyaf cyffredin.

Gan fod y bwyd hwn yn cael ei baratoi heb stwffin, mae angen i ni wneud y toes. I'w goginio, bydd angen i chi:

• caws bwthyn - 400 gram;
• Wyau - 1-2 darnau;
• blawd - 4 llwy fwrdd;
• siwgr - ar gyfer llond llaw;
• fanila - i roi blas;
• menyn;
• Blawd (i daenu ei toes).

Tylina'r toes (ychwanegwch siwgr at nid oes angen, fel arall bydd y twmplenni disgyn ar wahân yn ystod y coginio). Rholiwch y selsig, dorri'n ddarnau, yn eu rholio mewn blawd a thaflu mewn dŵr berwedig hallt. Sawl munud o goginio twmplenni? Ar ôl wynebu gallant gyrraedd y sgimiwr ar unwaith ac yn eu gwasanaethu. Taenwch iddynt siwgr yn angenrheidiol, tra byddant yn dal yn boeth. Argymhellir hefyd eich bod yn ychwanegu'r menyn. Gweinwch gyda jam a hufen sur.

Twmplenni - mae hyn yn bryd gwych i unrhyw bwrdd, ei fod yn addas i blant ac oedolion. Ac gydag amrywiol lenwadau, twmplenni ffyrdd o ddod o hyd i gefnogwyr ymysg pobl gyda gwahanol flasau hollol wahanol.