Ryseitiau information: Soursop

"Soursop" neu sauasep - planhigyn o'r annonaceae teulu. Yn allanol, mae'n edrych fel coeden (uchder bach) gyda dail a mawr ffrwythau eang, gorchuddio â nodwyddau. Mae'n tyfu yng Nghanolbarth a De America, Bermuda a'r Bahamas, India, Awstralia, De Tsieina. dail llyfn o'r planhigyn hwn yn faint eithaf mawr ac maent ar waelod lliw gwyrdd golau, a phen - gwyrdd tywyll. Maent yn cael eu nodweddu gan arogl cyfoethog cryf. Mae gan Soursop yn ffrwyth mawr lled o bymtheg centimetrau a hyd - tua dri deg pump centimetrau. Pwysau fesul ffrwythau yn aml yn cyrraedd saith cilogram. Fodd bynnag, yn yr hen Undeb Sofietaidd, yr enw mae ystyr ychydig yn wahanol. awyr fel y'i gelwir, ffrwythlon, toddi yn y pastai afal geg gyda afalau. hufen sur yn yr achos hwn yn elfen allweddol. Diolch iddi, y ddysgl yn troi allan yn hawdd iawn ac yn ysgafn ar y daflod. Yn yr erthygl hon, byddwn yn dangos i chi sut i baratoi "Soursop".

Yn gyffredinol, pei - dysgl o fwyd Ffrengig, sy'n cael ei ddefnyddio ar gyfer gwneud bara gwyn, gwirod a chwstard. Ond mae gennym pryd hwn ychydig yn wahanol yn dehongli a pharatoi yn eu ffordd eu hunain. Er enghraifft, yn aml iawn, a gymerwyd fel cynhwysion moron, afal, hufen sur, sydd yn y ddaear nes bod cyflwr cymysgedd homogenaidd. Hyd yn oed rysáit crwst i Charlotte Mae gan ychydig yn "Rwsia" gwreiddiau. Cymysgu mae'n ychwanegu iogwrt, mayonnaise neu hufen sur. Credir bod yr olaf yn charlotte mwy o olau ac awyrog. Ar baratoi y prawf ydym yn disgrifio isod.

Felly, pei gyda hufen sur, neu "Soursop". Bydd angen i ni: un cwpan o siwgr, yr un faint o flawd a hufen sur, un wy, hanner llwy de o soda pobi, 04:57 afalau canolig. Mewn powlen dorri'r wy. Ychwanegu cynhwysion swmp a hufen sur. Mae pob cymysgedd yn drylwyr. Dylai'r toes gael ychydig o hylif. Afalau glanhau a'u torri'n sleisys tenau. Ar ffurf wedi'i iro lledaenu hanner yr afalau parod, ac arllwys cytew ar ei ben. Rhowch weddill y afal ac unwaith eto arllwys cytew. Pobwch am tua deugain munud, gwirio o bryd i'w gilydd nad yw'r Soursop cael ei losgi.

Y ffordd nesaf i lawer o wragedd tŷ syndod. Yn wir, yn y rhestr o gynhwysion y mae'n cynnwys nid yn hollol yr cynhyrchion crwst melys traddodiadol - mayonnaise. Ond peidiwch â bod ofn. Mae'r toes yn rhyfeddol o ysgafn, ysgafn, hynod flasus ac yn caffael piquancy arbennig. Felly, yn cymryd hanner cwpan o hufen sur cartref, mayonnaise un swm (Gall cyfrannau eu newid, yn dibynnu ar y swm a ddymunir o brydau parod) un cwpan o siwgr brown, un wy, un cwpan blawd wedi'i hidlo, un llwy de o bowdwr pobi i'r prawf.

Cymysgwch yr holl gynhwysion hyd nes y byddwch yn cael màs cydlynol. Afalau yn paratoi, fel yn y rysáit blaenorol. Yna, rydym yn eu rhoi mewn cyfrol addas o'r badell bara, iro yn flaenorol. Nesaf, yr un prawf a pharatoi tywallt tua hanner awr - deugain munud ar dymheredd o cant wyth deg gradd.

Bon Appetit!