Jam o Cornus ac wag arall o hyn aeron wyrth

Dogwood - aeron ddefnyddiol ac yn flasus. Heblaw am y ffaith bod y cwyros jam wedi llawer o nodweddion defnyddiol, y planhigyn ei hun yn ddeniadol o ran golwg a gall wasanaethu fel plot gardd addurn. Os ydych yn gofalu amdano yn iawn, bydd yn dwyn ffrwyth bob blwyddyn, ac mae'r bywyd ganddo hir - mwy na chan mlynedd. Dogwood - llwyn, er bod rhai o'r farn ei bod yn goeden fach.

ffrwythau Dogwood - aeron hirgrwn coch. Mae'n ymddangos bod ei aeron gorchuddio â chwyr, felly maent yn disgleirio. O'r Cwyrwialen, ar wahân bylchau (jam, compot, picls, saws), paratoi amrywiaeth o brydau, gan gynnwys bara pittas o aeron piwrî.

Mae ffrwyth y llwyni hyn yn dda bodloni syched a newyn. Mewn meddygaeth aeron yn cael eu defnyddio fel astringent, diuretic, tonic, affrodisaidd a cholagogue. Canlyniad - gwelliant gweledol, metaboledd adfer. Jam a wneir o cwyros angen i fwyta ar gyfer pobl ag afiechydon y croen, twbercwlosis. Berry yn dda iawn ar gyfer y corff yn ei gyfanrwydd ac yn cael ei ddefnyddio ar gyfer paratoadau ar gyfer y gaeaf a choginio.

Jam a wnaed o cwyros

rhaid i chi:

• kg o aeron;
• hanner cilogram o siwgr;
• gwydraid o ddwr.

Mae angen i aeron Jam i gymryd lliw coch dwfn. Golchwch nhw a gadael draenio dŵr dros ben. Yna, ychwanegwch wydraid o ddwr, paned o siwgr a berwi am hanner awr. Cofiwch, mae'n rhaid i'r tân fod yn fach iawn. Yna mae llawer o moieties siwgr oer ac ychwanegwch. Unwaith eto roi ar dân a'u coginio nes yn feddal, o dro i dro gael gwared ar y ewyn i ffurfio. Os byddwch yn coginio'r jam o Cwyrwialen llym ar bresgripsiwn, bydd yn troi persawrus a dryloyw, ac mae'r aeron yn aros yn gyfan.

: Jam Eirin heb goginio

rhaid i chi:

• hanner kg aeron Cwyrwialen;
• dau cilogram o siwgr neu hanner cilogram o fêl.

Defnyddio'r offeryn, cael gwared ar yr esgyrn. Ni allant daflu i ffwrdd, ac mae compot coginio. Os aeron nad aeddfed - gadewch nhw ar y lliain ar dymheredd ystafell, gwasgaru mewn haen denau ar un neu ddau o ddyddiau. Berry yna Peremel neu falu i mewn i piwrî, ychwanegwch y siwgr ac aros nes ei fod yn toddi. Pan fydd y siwgr wedi toddi pwysau aeron, mae'n bosibl arllwys y jam gan fanciau. jar Top arllwys siwgr fel bod yr haen oedd tua un centimetr o drwch. Os yn lle siwgr ydych yn defnyddio mêl, rhaid iddo yn gyntaf gael ei doddi gan ddefnyddio baddon dwr. Yna cymysgwch y mêl ac aeron toddi ac yna arllwys y jam gorffenedig ar fanciau.

Cwyrwialen chompot

rhaid i chi:

• pedair gram o Cwyrwialen;
• pedwar litr o ddŵr;
• wyth llwy fwrdd o siwgr;
• asid sitrig.

Dogwood wipe y piwrî, arllwys y siwgr ac arllwys pedwar litr o ddŵr. Dewch â'r cyfan i'r berw ac ychydig yn ddiweddarach. chompot poeth oer ac ychwanegu asid sitrig. Chompot Gadewch i sefyll am ychydig o oriau o dan y caead yn y gwres. Yna straen ac yfed can.

Hufen o Cwyrwialen

rhaid i chi:

• Mae dau gant o gram o Cwyrwialen;
• Pump ar hugain o gram o siwgr;
• Mae tri deg gram o 20% hufen;
• Dau gant a hanner gram o ddŵr.

Ffrwythau ailosod, golchi. Sychwch piwrî. Arllwyswch y dwr tatws stwnsh gyda siwgr. Berwch dros wres canolig nes yn dyner. Straen. Ar gyfer y surop, ychwanegwch y piwrî a'i droi. Rhowch yn yr oergell. Yn y cawl ar ôl oeri a fanila chwipio chraceri hufen.

aeron Dogwood yn hyblyg iawn. Yn ein hamser o hyd yn oed yn paratoi bwyd ar gyfer gofodwyr. Mae'n gyfoethog mewn gwahanol fitaminau a mwynau. Mae ei calorïau mwy caloric eirin, ceirios, gellyg, ceirios. Felly, pobl sy'n mynd ar daith hir, yn dewis cymryd y workpiece o'r cwyros. Hefyd o aeron y planhigyn hwn fod yn ddefnyddiol paratoi jeli, jam, sawsiau a sawsiau ar gyfer prydau cig, pysgod a llysiau. Os cwyros coginio cawl a salad, mae'n ychwanegu croen i fwyd sawrus parod, a blas anghyffredin.