Jam Ginger: ryseitiau coginio, lluniau

Os ydych chi eisiau plesio eu hanwyliaid bwdin gwreiddiol ac ar yr un pryd eu diogelu rhag yr oerfel, ac yna eu coginio am jam sinsir defnyddiol. O'r yr erthygl hon byddwch yn dysgu ryseitiau diddorol a chyfrinachau bach o'i baratoi.

jam sinsir

Mae hyn yn bwdin anghyffredin blas sbeislyd. Os dymunir, gall hyd yn oed yn cael ei ddefnyddio fel ychwanegyn at brydau cig, ond dim ond os ydych yn lleihau faint o siwgr a ddefnyddir. Cynhwysion Angenrheidiol:

• Ginger Root - 500 gram.
• Siwgr - 300 gram.
• Dŵr (yn lle hynny y gallwch eu cymryd sudd oren) - un gwydr.
• Mêl - dwy lwy fwrdd.
• Pectin - un bag.

Sut i goginio jam o sinsir? Rysáit gallwch ddarllen isod:

• Croen y sinsir, ac yna ei dorri sleisys tenau.
• Llenwch y wag gyda dŵr a socian y cynnyrch am dri diwrnod. Peidiwch ag anghofio i gymryd lle o bryd i'w gilydd hen â hylif ffres.
• Pryd fydd yr amser penodedig, coginio'r surop o ddŵr a siwgr. Ar ôl hynny, rhowch y sinsir a choginiwch i gyd gyda'i gilydd ar wres isel am bum munud.
• Workpiece oer ac yn ailadrodd y weithdrefn ar ôl dwy awr.
• jamiau Cool eto yn y dyfodol. Ar ôl ychydig o oriau, ychwanegu ato mêl a pectin, rhoi ar dân a choginiwch ychydig mwy funudau.

pwdin yr oergell a malwch gyda cymysgydd. Taenwch jam ar y jar a'i anfon ar gyfer storio yn yr oergell.

Jam a wneir o sinsir a lemwn

Bydd y cyfuniad clasurol o flasau creu argraff hyd yn oed y beirniaid caletaf. Coginio jam sinsir a lemwn, byddwn yn allan o'r cynhyrchion canlynol:

• Ginger - 200 gram.
• Lemon - yn ffrwyth mawr.
• Siwgr - 420 gram.

Jam gyda sinsir, byddwn yn paratoi y rysáit canlynol:

• Trochi lemwn mewn dŵr berwedig, ac yna yn drylwyr golchi gyda brwsh.
• Ginger Golchwch, croen a'u torri'n sleisys tenau.
• Lemon torri'n sleisys tenau iawn a chael gwared ar yr hadau.
• Mewn basn am jam neu unrhyw powlen addas arall ychwanegwch y cynhwysion paratoi.
• Arllwyswch y siwgr cynhwysion ac yna berwch gilydd dros wres uchel, gan ei droi cynhyrchion cofio gyson.
• Cyn gynted ag ddyfodol y jam yn dechrau berwi, yn dechrau ymyrryd ag ef yn ddwys iawn.

Pum munud yn ddiweddarach, gall y cynnyrch gorffenedig yn cael ei arllwys i mewn i jariau sterileiddio. Pan fydd y jam wedi oeri, cau'r caead. Cofiwch na all ei fwyta jam gyda llwy oherwydd ei fod wedi blas penodol. Ond gellir ei ddefnyddio fel ychwanegyn i gwin cynnes aromatig nac unrhyw teisennau melys.

Jam a wnaed o orennau a sinsir

Bydd y pwdin hwyl i fyny mewn unrhyw dywydd. Ar ben hynny, gyda'i help chi yn cryfhau'r system imiwnedd wan ac yn helpu'r corff i ymdopi ag unrhyw annwyd. Pa gynhyrchion y byddwn angen ar hyn o bryd:

• Oranges - tri.
• Lemon - un darn.
• Ginger Root - 100 gram.
• Siwgr - 350 gram.
• Dŵr - un gwydr.

Mae cogydd gyda jam sinsir, felly byddwn yn:

• Oren a lemwn drochi mewn dŵr poeth, ac yna eu golchi â brws a sebon.
• Torrwch y ffrwythau yn ei hanner, ac yna hanner modrwyau. Yna torrwch y workpiece am ychydig mwy o ran.
• Darnau o groen sinsir, yna rhwbiwch ar gratiwr dirwy iawn.
• bwydydd parod rhoi mewn powlen enamel ar gyfer jam.
• Arllwyswch ddŵr i mewn i bowlen ac ychwanegwch y siwgr.
• Rhowch y plât ar y pelfis, yn dod â'r cynnwys i berwi, ac yna gostwng y gwres. Coginiwch y jam am awr arall.

Gall y cynnyrch gorffenedig yn cael ei weini gyda te, a ddefnyddir ar gyfer brechdanau neu gacennau pobi gyda nhw ac unrhyw phwdinau.

jam rhiwbob gyda sinsir

Ar hyn o bryd, rydym yn awgrymu eich bod yn coginio y jam gyda blas anarferol ac arogl dymunol. I bwdin, byddwn yn defnyddio y coesyn o riwbob a sinsir gwraidd. Photo a rysáit gwreiddiol yn trin y gallwch weld isod.

cynhwysion:

• Siwgr - tri sbectol.
• Riwbob - pedwar cwpan o goesau wedi'u torri.
• sinsir wedi'i gratio - tair llwy fwrdd.
• Sudd Lemon - dwy lwy fwrdd.

Coginio jam o sinsir, bydd yn y ffordd ganlynol i ni:

• Glanhewch y riwbob a sinsir o'r croen ac yna torri yn ddarnau bach yn gyntaf, a'r ail grât. Rhowch y bwyd mewn powlen a'u cymysgu gyda sudd lemwn ac arllwys siwgr.
• Ar ôl 20 munud Rhowch y sinsir, riwbob a siwgr mewn sosban. Rhowch y dysglau ar y stôf a choginio bwyd am tua 20 munud, gan droi'n gyson.

Mae'r cynnyrch gorffenedig yn cael ei roi mewn jar lân. Llenwch y prydau fel bod y jam wedi bod yn is y gwddf yn 5 ml. Caewch y jariau gyda chaeadau a'u sterileiddio am ddeng munud arall. Yna cau'r jar ac yn oer, ar ôl gorchuddio â blanced.

Jam o'r bwmpen, sinsir a lemwn

Sut i goginio pwdin blasus, y prif gynhwysyn yw sinsir? Gall Rysetiau trin gynnwys amrywiaeth o gynhyrchion. Ar hyn o bryd, rydym yn awgrymu eich bod yn ceisio cael pwdin anarferol. Paratoi jam sinsir, pwmpen a lemwn.

Cynhwysion Angenrheidiol:

• Pwmpen - un cilogram.
• Un lemwn.
• 700 gram o siwgr.
• wraidd sinsir bach.

Photo a rysáit jam gallwch weld yma:

• Glanhewch y bwmpen, tynnwch yr hadau a ffibrau. Ar ôl hynny, torri gnawd ciwb.
• Llenwch y bwmpen gyda siwgr a gadael i adael y sudd am dair awr.
• Gwasgwch y sudd lemwn a straen iddo.
• Croen y sinsir wedi'i blicio a'i dorri'n stribedi tenau.
• Cyswllt y bwydydd eu paratoi ac yn coginio un awr iddynt. Gall Ginger yn cael ei symud ar ôl chwarter awr ar ôl dechrau'r goginio, gan y bydd yn cael amser i roi ei flas ac arogl y danteithfwyd.

Taenwch jam i lanhau jariau a rholio i fyny.

sinsir jam Cyflym a banana

Mae gan y pryd flas gwych ac arogl unigryw. Paratoi ar gyfer 'i jyst bum munud, sydd yn fantais ar gyfer y wraig ty prysur.

Mae'r cynnyrch cywir:

• Bananas - un cilogram.
• Lemon - un darn.
• Siwgr - 550 gram.
• Dŵr - 100 ml.
• Ginger - 50 gram.

Sut i goginio sinsir jam cyflym a bananas? Mae'r rysáit yn nwyddau syml iawn:

• croen banana a thorri sleisys.
• Lemon Golchwch a sych gyda lliain. Ac yna ei dynnu oddi wrth y croen ac yn gwasgu'r sudd.
• Tynnwch y croen oddi ar y wraidd sinsir, ac yna rhwbiwch y cynnyrch ar gratiwr bach.
• Rhowch y bwyd ei baratoi mewn sosban, eu gorchuddio â siwgr ac arllwys y dŵr.
• Rhowch y ddysgl dros wres canolig a dod â'r cynnwys i'r berw.
• Wedi hynny trowch piwrî banana drwy wasg tatws neu plwg.
• Dychwelwch y jam ar y stôf a'i goginio am bum munud arall.

Lleyg jariau pwdin a rholio i fyny.

Jam o zucchini, afalau a sinsir

jam Anarferol, ond yn flasus iawn a wnaed gan y cynnyrch canlynol:

• Mae un cilogram o pwmpenni llysiau.
• 300 gram o sudd lemwn.
• 200 gram o afalau.
• Mae un cilogram o siwgr.
• 250 gram o ddŵr.

Mae'r rysáit o'r nwyddau sydd ar gael yma:

• croen zucchini Young, gwared ar yr holl hadau a'r cnawd torri'n giwbiau bach.
• Apple croen a malu gyda cymysgydd.
• Berwch y surop o 100 gram o sudd lemwn, dŵr a siwgr.
• Ar wahân, zucchini cynnes, 200 gram o sudd lemwn, sinsir ac afalau briwgig.
• Cyswllt y bwydydd eu paratoi a'u coginio ar wres isel. Dylai Jam yn cael ei droi o bryd i'w gilydd ac yn cael gwared ar y ewyn.

Pan zucchini yn dod yn dryloyw (tua 40-50 munud), lledaenu ar fanciau yn trin ac yn cau eu caeadau.

Jam wneud o afalau gyda sinsir

Dyma rysáit syml arall o'r bwyd gwreiddiol. Noder bod y craidd o sinsir yn well i gael gwared. Mae hyn er mwyn sicrhau bod y ffibrau caled nid difetha'r blas y danteithfwyd gorffenedig.

cynhyrchion:

• Afalau - un cilogram.
• Lemon - un darn.
• Siwgr - pedwar sbectol.
• Ginger Root - pump centimetrau.
• Dŵr - cwpanau un a hanner.

Coginio jam o sinsir, felly byddwn yn:

• Afalau yn lân, yn cael gwared ar yr hadau, ac yna eu torri sleisys.
• Gyda gratiwr dirwy i gael gwared ar y croen lemwn ac yna gwasgu'r sudd o'r ffrwyth.
• Taenwch afalau gyda sudd lemwn, felly nid ydynt yn newid eu lliw.
• Berwch surop mewn sosban, yna iddo Trosglwyddo afalau a sinsir.

bwydydd Coginiwch ar wres isel am tua dwy awr, yn gyson yn eu droi. Pan fydd y jam yn barod, lledaenu i fanciau a caead yn cau.

casgliad

Byddwn yn falch os byddwch yn hoffi defnyddio ar gyfer gwneud jam sinsir defnyddiol. Bydd ryseitiau a gasglwyd gennym yn yr erthygl hon yn eich helpu i syndod anwyliaid gyda lluniaeth gwreiddiol.