Gwin Gelendzhik - blas anarferol o draddodiadau hynafol

Heddiw Gelendzhik gwin cymryd rhan mewn nifer o arddangosfeydd rhyngwladol. Maent yn dod o flwyddyn i flwyddyn yn cadarnhau ei ansawdd uchel, fel gwobr yn derbyn nifer o fedalau. "Sauvignon Gelendzhik", "Muscat Amber", "llygaid du" - gwinoedd a ddaeth i'r planhigyn i 102 o fedalau a 7 gwobrau pwysig.

cwmni Alcohol "Gelendzhik" yn cynhyrchu gwinoedd sych, melys, lled-melys, gwyn a choch grawnwin. Gall pawb ddod o hyd i hoff ddiod o win y brand hwn.

Hanes greu

Mwy 2500 o flynyddoedd yn ôl, ar y safle yn dir hynafol Gelendzhik Toric. Ar y pridd ffrwythlon yn tyfu grawnwin yn windai Groeg cyntefig. Roedd y Groegiaid eu disodli gan y Rhufeiniaid, yna dyma daeth y Genoa ac yna'r Byzantines. Ond mae pob un ohonynt yn cynhyrchu gwin.

Yn ystod y winemaking teyrnasiad Ottoman yn yr ardaloedd hyn wedi cael eu gadael. Dim ond pan enillodd Rwsia y rhyfel yn y Cawcasws, celf unigryw unwaith eto hadfywio.

Mae'r cwmni o dan yr enw "Gelendzhik" yn ymddangos yn 1869. Dyna pryd y Iarlles Firsov greodd y gwindy ar raddfa fasnachol cyntaf ym mhob o Rwsia. Gwinoedd a grëwyd iddo, farcio gan nifer o wobrau. Ond gallai maent yn prynu cynrychiolwyr y dosbarth uchaf.

Mae ystod y gwindy "Gelendzhik" yn fawr iawn. Mae pob amrywiaeth yn angenrheidiol er mwyn ceisio ddewis y gwinoedd gorau Gelendzhik. Nid yw'r llun yn rhoi eu holl blas a chyfoeth.

gwinoedd sych

Oriel gwinoedd sych Gelendzhik yw:

• "Cabernet Gelendzhik" gyda melfedaidd a blas llyfn. Mae hwn yn un o'r gwinoedd coch mwyaf poblogaidd. Gellir ei weini gyda ffrwythau, cig, pasta neu gaws.
• "Gelendzhik Red Sych" - diod gytûn gyda nodiadau ffrwythau. Mae'n yw'r ychwanegiad perffaith i cig carw a chig.
• "Gelendzhik White Sych" - gwin gytbwys gyda arogl blodeuog a ffrwythus. Mae'n ysgafn ac yn feddal iawn. Gellir ei weini gyda prydau pysgod, caws a bwyd môr.
• "Aliquot Gelendzhik" - gwin gwyn gyda arogl blodeuog cain a chytûn, blas llawn. Anrhydeddu gyda nifer o wobrau a medalau mewn arddangosfeydd rhyngwladol.
• "Gelendzhik Strong" - gwin gyda blas cryf, a grëwyd o rawnwin gwyn a mathau coch. Mae'r cig a saladau yn berffaith addas.
• "Pinot Blanc" - win ysgafn gyda blas afal. Digon yw un gwydraid o ddiod meddal i leddfu blinder a chodi eich ysbryd.

Pwdin gwinoedd Gelendzhik

Am gannoedd o flynyddoedd ddyfeisiodd lawer gwinoedd pwdin yn "Gelendzhik". Yn eu plith:

• "Sauvignon Gelendzhik" - win gyda arogl mêl cnau. Yn ei fod yn cyfuno lubricity heb ei ail a meddalwch. Mae hyn yn "Gwin Gorau 2009".
• "Llygaid Black" gyda melfedaidd a blas cytûn. 20 medal aur ar gyfer gwinoedd o Gelendzhik.
• "Muscat Amber", Cynhyrchwyd gan dechnoleg clasurol - un o'r rhai mwyaf poblogaidd gwinoedd planhigion. Mae hyn yn "gwin gorau 2002, 2006 a 2007". Mae'n ddelfrydol i Platiad o ffrwythau ac unrhyw phwdinau.
• "Cahors Gelendzhik" - blas llachar, llawn blas. Mae'r gwin yn safon iechyd a gwarant o hirhoedledd.
• "Muscat pinc" yn cael ei ystyried i fod yn yfed 'merched. Mae'n cael ei barchu llawer o'r rhyw deg am ei flas ffres a meddal.

Gwinoedd heb unrhyw dyfyniadau

Gelendzhik gwin - mae hefyd yn diodydd naturiol ardderchog o rawnwin nad oes angen amlygiad:

• "Brenhines y Nos" - gwin gyda'r ychwanegiad o sudd. Mae'n cael ei gymhleth yn hytrach, blas unigryw a dymunol.
• "Port Gelendzhik" - diod gadarn a wnaed o rawnwin gwyn. Addas ar gyfer prydau cig.
• siampên Rwsia "Firsov Madame" - y addurn alcoholig gorau o'r tabl yr ŵyl. Rwy'n enwi y ddiod ar ôl sylfaenydd y ffatri.

Ac nid yw hyn yn yr holl ystod y gwindy "Gelendzhik". Gall diodydd y fenter bob amser mewn siopau adwerthu.

adolygiadau

adolygiadau gwin Gelendzhik yn anhygoel o amrywiol. Wedi'r cyfan, mae pawb yn hoffi rhywbeth gwahanol. Mae cefnogwyr o bob math.

Mae llawer yn dweud bod y gwin Gelendzhik yn feddw hawdd iawn. Mae pob un ohonynt - yn wir naturiol, heb gemegau a "powdrau". Ac yn bwysicaf oll - nid diodydd hyn yn ddrud o gwbl.