Dragees siocled - un o hoff trin o lawer dant melys!

Mewn byd o cymaint o bobl yn syml na all dychmygu eu bywyd heb losin. Yn wir, prin i ddod o hyd i ddyn sy'n gwrthod Candy blasus neu fel arall rai nwyddau eraill.

breuddwyd melys

Er enghraifft, siocled orchuddio yw'r ffefryn melys llawer o bobl. Nid yw hyn yn syndod, gan fod y cynhyrchion hyn yn cael eu nodweddu gan faint bach a siâp crwn. Hefyd, hyd yn oed yn eu cynhyrchu meddyginiaethau a fitaminau yn y ffurflen hon. Yn wir, enw'r danteithfwyd hwn yn dod o'r gair Ffrengig sy'n golygu "y bilsen."

Mae arwyneb uchaf y dragee siocled mae gwead llyfn ac yn sgleiniog. Mae un Candy o'r fath yn uniongyrchol oddi wrth y corff, ac yn sawl haen o dreigl o gwmpas. yr achos ei hun yn cael ei wneud o masau Candy o wahanol fathau o ffrwythau sych, cnau, candied neu gyffuriau. Knurling cael ei gynhyrchu mewn padell gorchudd arbennig drwy ail socian y corff cyfan mewn surop siwgr a thriagl, a hefyd drwy wneud cais siwgr powdwr.

Dull ar gyfer paratoi cynnyrch o'r fath fel dragee siocled

Mae'r losin, gall y cyfan fod yn barod o gnau, yn cnau daear penodol, resins neu fel pastiliau. Gall gwresogi ac oeri yn helpu i arsylwi ar y newid cam (pontio o solid i hylif vice ac is) yn weledol. Mae'r broses weithgynhyrchu gyfan yn unig ar ymddangos yn syml yn gyntaf, ond mewn gwirionedd yn cael eu defnyddio technoleg yn eithaf soffistigedig. Felly, hyd yn oed gyda amrywiadau tymheredd ychydig yn belenni suddo annymunol, ac os gallai diffyg ystafell neu lleithder uchel, o ganlyniad difetha ddisgleirio sgleiniog.

gweithdrefn cynhyrchu Bean yn digwydd mewn boeleri arbennig, dyma ei lleoli y corff, ac yna y màs siocled. Gwydredd cynhyrfus cyson dosbarthu'n gyfartal dros wyneb corff. Mae'r cylchdro yn cael ei gynnal tan nes i chi gyrraedd y trwch gofynnol yr siocled. Wedi hynny, mae'r pelenni yn cael eu prosesu sglein, gwneud candies hyn ac mae ganddynt ymddangosiad hyfryd sgleiniog.

cyfnodau coginio

Dragees siocled toddi yn eich ceg yn berffaith, os yw'r holl reolau, ac mae ei dechnoleg pharatoi. Fodd bynnag, er gwaethaf y nodweddion cymhleth o'i baratoi, cynnyrch hwn y gellir ei wneud yn annibynnol. Mae hyn yn ei gwneud yn ofynnol:

• hanner cwpan o briwsion siocled;
• i flasu'r hufen;
• Neu: cnau, cnau daear, resins a candy;
• sosban gyda phwysau mawr;
• pobi badell gydag arwyneb llyfn;
• papur cwyrog.

Felly, mae angen i chi allu cyflawni holl gamau fel a ganlyn. Os ydych yn defnyddio dylai cnau daear torri yn gyntaf y cnau yn ei hanner. Yn yr achos hwn, defnyddiwch resins neu Candy Dylai fod yn eithaf bach. Yna rhowch y taflenni papur cwyr ar ben y badell. Ar ôl hynny, arllwyswch y sglodion siocled yn y badell a baratowyd a gwres dros wres isel. Felly mae angen i droi y gymysgedd ar ôl pob cyfnod byr. Mae hyn yn angenrheidiol er mwyn sicrhau bod y siocled yn sownd i'r badell. Ar y cam hwn mae'n bosibl i arllwys yr hufen.

Ar ôl y dylech barhau i droi tan hynny, hyd nes ei fod yn toddi cyflawn o'r siocled. Yna mae angen i arllwys ddefnyddio llwyau a wnaed siocled wedi toddi eisoes ar wyneb y badell a'i roi ar ben y gydran ychwanegol gymysgedd (cynhwysyn), gosod mewn popty wedi'i gynhesu ar 180 ° C a dal yno am 10-15 munud. Mae hyn er mwyn sicrhau bod y cynhwysion (cnau Ffrengig, cnau almon neu resins) eu gorchuddio gyfartal gyda siocled.

Yn y cam olaf yw gosod y dragee siocled yn y gwydredd mewn lle oer (oergell) nes oeri cyflawn. Fel arfer, yr amser yw tua un awr. Wedi hynny, mae'n rhaid i ddefnyddio cyllell rheoli pob cnau neu rhesins a thrwy hynny gael. Wrth gwrs, yn rhoi siâp perffaith o pils o'r fath ni fydd yn gweithio, gan fod yn y cartref nid oes unrhyw offer angenrheidiol, ond bydd yn cael i fwyta Candy yn dal yn bosibl.

A dweud y gwir, yn y byd heddiw mae yna lawer o wahanol fathau o losin hyn. Gall pob math o dragees siocled i'w gweld hyd heddiw ar y silffoedd gyda crwst. Mae'n cael ei gynrychioli ar ffurf candy bach gyda siâp crwn gydag arwyneb llyfn ac yn sgleiniog.

Heddiw, mae nifer fawr o rywogaethau o'r cynnyrch. Mae ei gorff yn cael ei brosesu mewn boeleri arbennig gyda siocled, surop triog gyda phowdwr neu fel grisialau siwgr bach. Felly, mewn siopau a mannau gwerthu, mae'n gyffredin iawn amrywiaeth gyfoethog o ffurfiau a mathau o pils. Mae'r siocled blasus, ffa jeli a siocled ar ffurf almonau a pheli mewn amrywiol siwgr eisin, a llawer o losin tebyg eraill.