Diet "Tabl 9" diabetes. diet therapiwtig "Tabl 9": yn enwedig bwyd ar gyfer diabetes yr ail fath

Diabetes mellitus yn cael ei ddosbarthu fel clefydau cymhleth diagnosis yn fwy aml. Y brif broblem y clefyd hwn - cynyddu'n sylweddol gyfraddau siwgr yn y gwaed. Mae pancreas iach yn cynhyrchu hormon arbennig - inswlin, sy'n gyfrifol am brosesu yn dod o siwgr bwyd. Glwcos yw'r "tanwydd" ar gyfer y gell, gan roi egni angenrheidiol ar gyfer gweithgareddau arferol. Mae diabetes y pancreas yn cynhyrchu digon o inswlin a siwgr yn parhau i fod yn y gwaed.

fath o ddiabetes

Meddygon wedi nodi dau amrywiadau o'r clefyd:

• diabetes math cyntaf, neu inswlin;
• diabetes Math II neu heb inswlin.

Mae'r rhesymau ar gyfer ffurfio glefydau amrywiol. Felly, y math cyntaf o ddiabetes yn digwydd pan rhagdueddiad genetig. Weithiau gall fod yn ganlyniad haint firaol.

Ffactorau sy'n procio'r datblygiad diabetes yr ail fath, dylai gynnwys:

• rhagdueddiad genetig;
• gordewdra;
• clefydau endocrinological;
• bitwidol patholeg neu y cortecs adrenal;
• cholelithiasis;
• pwysedd gwaed uchel;
• tiwmorau pancreas.

Ar gael gwared o feddygon llawer o gyffuriau a all ostwng siwgr yn y gwaed, ond nid yw rôl llai a chwaraeir gan y bwyd iechyd. Mae'r deiet yn diabetes "Tabl 9". Mae rôl arbennig yn cael ei roi yn y drin clefydau o ysgafn i ddifrifoldeb cymedrol.

Maeth Therapiwtig: Y Pethau Sylfaenol

Diet "Tabl 9" gyda diabetes yn gofyn i'r claf i gydymffurfio â'r rheolau canlynol:

• Dylai prydau bwyd fod yn aml ac yn rheolaidd. Yn ystod y dydd mae angen i chi fwyta o leiaf 5 gwaith a bob amser ar yr un pryd.
• Dylai Dognau gynnwys swm tua gyfartal o garbohydradau, a hefyd yn cynnwys caloric unffurf.
• Rhif Diet 9 - yn eithaf amrywiol, gan ei fod yn caniatáu i ddefnyddio llawer o gynhyrchion, fel rhan ohono ychydig o siwgr.
• Rhaid siwgr yn rheolaidd bob amser yn cael eu disodli gyda sorbitol, Xylitol neu amnewidion siwgr arall.

9 Deiet ar gyfer pobl ddiabetig gyda dros bwysau, gynnwys y bwydydd canlynol yn eich deiet bob dydd:

• bresych (sauerkraut a ffres);
• sbigoglys;
• ciwcymbrau;
• salad;
• tomatos;
• pys gwyrdd.

Mae'r cynhyrchion hyn yn gallu gwella teimlad o syrffed bwyd, fel y dogn yn eithaf bach am bŵer ffracsiynol.

I wella gweithrediad yr afu, dylai'r deiet "Tabl 9" â diabetes yn cynnwys caws colfran, blawd ceirch, soi. Ar yr un pryd dylid ei gyfyngu i cawl gwneud o gig neu bysgod, yn ogystal â bwydydd wedi'u ffrio.

"Tabl 9" diet: Menu

Ar gyfer pobl sy'n dioddef o'r clefyd, datblygu nifer o opsiynau bwyta a ryseitiau. Deiet 9 yn gallu gwneud cais yn y cartref. I wneud hyn, ond mae angen i wybod y rhestr o fwydydd a ganiateir a waherddir.

cynhyrchion awdurdodedig

Gall Rhif 9 deiet gynnwys y prydau a'r cynnyrch canlynol:

• Gwenith a bara rhyg, torth ond, serch hynny, dylai eithrio neu'n cyfyngu defnydd i isafswm.
• Cawl, sy'n seiliedig ar potes llysiau.
• Gall cawl ar gig neu bysgod cawl gyda llysiau fod yn bresennol yn y ddewislen yn fwy na dwywaith yr wythnos.
• dofednod, cig eidion, cig llo a phorc heb lawer o fraster, cwningen wedi'i goginio mewn bwyler dwbl neu ar ffurf wedi'i ferwi.
• Pysgod. Mae'n galluogi mathau pob braster isel - penfras saffrwm, draenogiaid, penfras, carp - berwi.
• llysiau Garnais ganiateir fel bresych, letys, maip, rhuddygl, zucchini, ciwcymbrau, tatws, beets yn eu pobi neu eu berwi.
• Grawnfwydydd, codlysiau a phasta caniateir, ond mae angen i gyfyngu ar y defnydd.
• Gall wyau hefyd fod yn bresennol yn y ddewislen. diet diabetig gallu bwyta ychydig o wyau y dydd ar ffurf omled, wedi'u berwi meddal-berwi neu fel rhan o unrhyw ddysgl.
• Melysion, ffrwythau ac aeron - dim ond gyda chaniatâd y meddyg yn mynychu. Ond ffrwythau sur, fel oren, lemwn, cyrens coch gellir ei ddefnyddio fel ffres, ac fel compot.
• Llaeth a chynnyrch llaeth. Llaeth enwyn, iogwrt neu laeth cyffredin - tua 500 ml. caws bwthyn - yn ffres ac ceuled neu gaserolau.
• Mae'n angenrheidiol i gyfyngu ar faint o gaws hufen a hufen sur.
• Allowed sawsiau nid miniog, cawl llysiau wedi'u coginio ategu gan piwrî tomato neu laeth.
• Diet "Tabl 9" mewn diabetes yn galluogi defnydd o saladau a salad llysiau.
• Diodydd - te gyda llaeth, coffi gwan, sudd, a baratowyd o ffrwythau sur.
• Menyn a llysiau olew - dim mwy na 40 gram y dydd.

Cyfoethogi y deiet gyda fitaminau hanfodol help burum (bragwr neu pobydd), decoction o rhosyn cluniau.

cynhyrchion gwaharddedig

Deiet № 9 yn gofyn dileu cyflawn o'r cynnyrch canlynol:

• Mae pob melysion, yn cynnwys jam a mêl, yn ogystal â melysion a phobi.
• Porc a braster cig dafad.
• Sharp, ysmygu, prydau hallt a sbeislyd, yn ogystal â pupur a mwstard.
• Alcohol.
• Rhesins, grawnwin a bananas.

deiet dyddiol yn fras gyda deiet

Drwy gydol y dydd yn cael ei ganiatáu i fwyta 150 gram o wenith a 250 gram o fara rhyg.

Os yw'r deiet neilltuo 9, efallai y bydd y fwydlen ar gyfer y diwrnod yn cynnwys y seigiau canlynol:

• Ar brecwast - gwneud uwd o wenith yr hydd, pate cig, te gyda llaeth a bara menyn.
• Ar cinio gallwch fwyta caws, yfed gwydraid o kefir. Caniateir hefyd bara, menyn a the.
• Cinio (ar ôl gwaith): cawl llysiau, cig wedi'i ferwi gyda thatws, afal.
• Cinio: byrgyrs moron gyda chaws neu bysgod gyda bresych wedi'i ferwi a the.
• Yn y nos mae angen i chi yfed gwydraid o kefir.

ryseitiau

Os ydych yn meddwl am y peth, y deiet yn dileu llawer o'ch hoff fwydydd gan ddyn, ond gyda'r agwedd gywir, gall fod yn syndod o flasus ac yn amrywiol. Rydym yn codi rhai ryseitiau anarferol, cydymffurfio'n llawn â gofynion y maethegwyr.

Terîn pysgod

Hawdd i'w paratoi pryd. Bydd angen ffiled wedi'i ferwi ohonoch pysgod heb lawer o fraster a moron. Torrwch yn giwbiau a stiw llysiau ag olew. Pan fydd y moron yn feddal, yn cysylltu i'r ffiledi pysgod a chymysgwch yn drwyadl. Cyn gweini, ychwanegwch ychydig o halen ac ychydig o fenyn.

caws cig

Anarferol, blasus a boddhaol. Mae angen i chi ferwi rhywfaint o gig. Rice yn angenrheidiol er mwyn paratoi llanast gludiog. Yna, briwgig a uwd gymysgu'n drwyadl nes yn llyfn. Gweinwch yn oer.

werin cawl

I ddechrau, braster isel wedi'i ferwi cawl cig. Yna mae'n ychwanegu y llysiau canlynol: bresych, moron a maip ffrio. Wrth weini thaenelled cawl gyda pherlysiau a rhoi blât o deisio neu domatos ffres wedi'u sleisio.

Cawl Llysiau gyda haidd perlog

Amrywiad arall o gawl deiet. presoaked haidd. Fel y gallwch ddefnyddio llysiau neu stoc cyw iâr fel canolfan ar gyfer cawl. Tua 10 munud nes eu coginio grawnfwyd ychwanegu at datws cawl, ffrio (winwns a moron). Cyn gweini, taenu gyda pherlysiau.

peli cig Carrot-afal

Bydd angen i moron, afalau, llaeth, wyau a semolina chi. I ddechrau, moron colli trwy grinder cig neu grât. Afalau torri'n ddarnau bach. Yna arllwyswch y llaeth a moron, ychwanegwch y gymysgedd semolina. Cymysgwch yn drwyadl a berwch am tua 10 munud, gan droi'n gyson. I'r màs oeri ychwanegwch yr afal a'r wy. Sesno gyda halen i'w flasu. Yna lunio peli cig, eu rholio mewn blawd. Peli Cig taenellu gyda saws a'i roi yn y popty yn fyr.

Sambuc afal

Bydd angen i afalau, lle siwgr a gwynwy chi. Tynnwch oddi ar y hanner ffordd o afalau a'u pobi yn y popty. rhwbio ffrwythau Oer trwy ridyll. Dylai fod yn gallu stwnshio, yr ydych am ychwanegu yn lle siwgr a phrotein. Massu curo tan y funud pan fydd y wyneb ewyn yn ymddangos. Wedi hynny, mae cymysgedd afal-protein ei chwistrellu gelatin gwanedig ac mae'n cael ei arllwys i mewn formochkam. pwdin blasus ac iach yn barod.

Fel y gwelwch, deiet rhif 9 nid yn unig yn ddefnyddiol, ond hefyd yn flasus iawn. 'Ch jyst angen i chi wneud, yn seiliedig ar y rhestr o gynhyrchion a ganiateir, eu bwydlen ddyddiol eu hunain a pheidiwch ag anghofio i ymweld â'r meddyg. Aros yn iach!