Coginio saws cartref: rysáit blasus bylchau

sos coch cartref bob amser yn cael opsiynau storio llawer mwy blasus. Ei gwneud yn eithaf hawdd. Mae ei rysáit ar gyfer saws coch, wedi'u coginio gartref, gall ddewis yr un. Rhowch gynnig ar yr opsiynau arfaethedig.

Coginio saws cartref trwchus

Mae'r rysáit yn cynnwys y cynnyrch canlynol: pedwar cilogram o domatos, chwech winwns mawr, hanner cilo o afalau sur, tri pupur Bwlgareg a dau chwerw, pum ewin o arlleg, ychydig o pupur, dwsin o llawryf dail, tri deg gram o halen, llwy de o sinamon, gymaint pupur, tri chant gram siwgr, saith deg gram devyatiprotsentnogo finegr. Y gyfrol hon bydd cydrannau tua thri litr o sos coch. Torrwch y tomatos, puprynnau a afalau yn chwarteri. Gydag afalau a thomatos, rhaid i chi lanhau y croen yn gyntaf. Ychwanegwch y garlleg wedi'i dorri, pupur poeth, winwns. Os ydych chi am wneud sos coch miniog, ni all hadau pupur lanhau, ac os ydych am flas mwy ysgafn, y peth gorau i'w glanhau. Ychwanegwch y pupurau mewn pys, lavrushku, sinamon, halen, siwgr, pob drylwyr ac yn rhoi ar dân. Unwaith y bydd yr holl berwi, lleihau eich gwres a mudferwi am hanner awr. O bryd i'w gilydd cymysgwch yn ysgafn. Ychwanegwch y finegr a'i goginio am hanner awr arall, yna trowch oddi ar y popty a rhwbio'r rhidyll gymysgedd tomato neu falu gyda cymysgydd. rhoi eto ar dân eich saws cartref. Rysáit cynghori gadael iddo ferwi, ac yna gallwch arllwys mewn jariau sterileiddio a gorchuddion y gofrestr. Trowch y preform i oeri ac yn lapio blanced.

saws sbeislyd cartref

saws tomato blasus fel bron pawb. Ryseitiau sos coch cartref yn gallu bod yn wahanol iawn, bydd hyn yn caniatáu i baratoi saws sawrus a blasus heb lawer drafferth. Bydd angen i chi tri kilo o domatos, dau gant a hanner mililitr o finegr, dau gant a hanner gram o siwgr, hanner llwy fwrdd o halen, chilli pod, tri ewin garlleg, tri deg gram o wraidd sinsir, hanner llwy de o ewin ddaear, cymaint nytmeg a coriander, llwy de cyri, dwy lwy de o baprica. Golchwch y tomatos, cael gwared arnynt craidd gyda chyllell finiog. Torrwch y darnau canol-maint, rhoi mewn sosban fawr a dechrau coginio eich saws cartref. Rysáit cynghori i ddod ag ef i ferwi, yna mae angen i chi ychwanegu sinsir mâl, tsili a garlleg. Berwch am hanner awr, ac wedi hynny yn colli mas trwy ridyll neu falu gyda cymysgydd. Ychwanegwch siwgr, halen, finegr, sbeisys. Berwi i lawr at y trwch a ddymunir, bydd yn cymryd tua dwy awr. Gwasgaru ar jariau sterileiddio cyn-gwydr, caeadau agos, trowch a'i adael i oeri. sos coch cartref rysáit yr ydych wedi eu hastudio, yn addas fel ychwanegiad i brydau neu ychwanegu at y blas y cawl, bydd yn gwisgo ardderchog ar gyfer pasta neu salad. Gall wag Agor gyda sôs coch yn cael ei storio am tua chwe wythnos. O swm hwn o cynnyrch a geir preform hanner litr.