Beth allwch chi ei wneud allan o wyau. Mythau am y cynnyrch enwog.

O hen amser, wyau dofednod, o ddewis cyw iâr, yw'r bwyd i fodau dynol. Siaradodd Avicenna am fanteision a eiddo iachau y cynnyrch maethlon. Yn wir, yn yr wy mae llawer o sylweddau defnyddiol a gwerthfawr, ac maent yn cynnwys y ddau wy gwyn, a'i melynwy.

amrywiaeth o ryseitiau gan y wyau wedi cael eu creu dros y canrifoedd y defnydd o'r cynnyrch hwn. Fodd bynnag, mae llawer o chwedlau am fanteision a pheryglon wyau a gynhyrchir yn y broses. Gadewch i ni geisio eu deall cyn i chi siarad am yr hyn i goginio wyau.

Felly, mythau:

• Egg yn niweidio'r afu.

Mae'r wy yn cynnwys ddefnyddiol ar gyfer asidau amino iau fethionin a colin, felly mae'r perygl sy'n codi i'r afu. Fodd bynnag, os oes cerrig yn yr iau, wyau yn cael eu wrthgymeradwyo. Bydd eu defnyddio yn yr achos hwn yn achosi colig boenus. Mae hefyd yn ddymunol i ddefnyddio'r wyau drwy ychwanegu mayonnaise, er gwaethaf y blas sy'n rhoi cyfuniad hwn.

• Wy yn anodd i'w dreulio.

Wrth gwrs, yr wy ei dreulio yn y naill achos. Y cwestiwn yw, sut mae'n cymryd amser. Cyflymach treulio rhai sydd wedi cael prosesu thermol is.

• Mae mwy disglair y melynwy, felly mae'n ddefnyddiol.

Nid yw lliw melynwy yn effeithio ar ei eiddo buddiol. Mae'n dibynnu ar y bwyd anifeiliaid, sy'n cael ei ddefnyddio cyw iâr.

• Wy yn niweidiol oherwydd ei fod yn cynyddu colesterol.

wyau bwyta ar lefelau colesterol yn effeithio ychydig. Colesterol yn lecithin wy yn gytbwys.

• Wyau - achos y salmonelosis.

Mae hyn yn bosibl, fodd bynnag, os yw'r golchi wy cyn defnyddio'r gellir osgoi hyn.

• Nid yw wy yn cael ei storio yn hwy nag wythnos.

Wrth roi'r wy, y pwynt miniog i lawr gan osgoi pwysau ar ei siambr awyr, tra gall yr oes silff yn cael ei gynyddu.

• Wy - cynnyrch gwyrth.

Bwyta rhai wyau na all. Nid ydynt yn cynnwys yr holl sy'n angenrheidiol ar gyfer ein corff. Maent yn cynnwys unrhyw fitamin C a charbohydradau.

Felly, beth y gellir ei baratoi o wyau. Wedi'r cyfan, ni waeth beth ydych yn ei ddweud, ond ei fod yn gynnyrch gwych. Gall y wy yn cael ei ystyried yn gynnyrch cyffredinol hynny oherwydd ei nid yn unig yn barod. Yn enwedig na fydd y gwaith o baratoi prydau wy cymryd llawer o amser. Os ydych yn cymryd i restru'r holl brydau y gellir eu paratoi o wyau, yn ôl pob tebyg yn cael rhestr hir iawn, sy'n cynnwys nifer fawr o blasyn, saladau, pwdinau a llawer o fathau eraill o seigiau.

Beth allwch chi ei wneud wyau, er enghraifft, i frecwast. Perffaith brecwast - wy meddal-ferwi. Ond efallai y bydd rhywun yn ymddangos yn rhy syml. Felly, rydym yn paratoi omelet gyda madarch a ham.

I'w gwneud yn, angen i chi gymryd:

• 100g. madarch a ham;
• wy - 6 darn;
• winwns;
• ychydig o hufen;
• halen, pupur a pherlysiau.

Madarch ffrio nes ei wneud o'r blaen, maent yn golchi a thorri. Yna ychwanegwch y ham a winwns. Fry i gyd gyda'i gilydd. Wyau gyda hufen chwipio mewn powlen ar wahân ac yn eu tymor gyda sbeisys. Yna, madarch ham rhoi mewn dysgl bobi ac arllwys y gymysgedd wy hufen top. Coginiwch hyd nes yn barod yn y popty.

Beth allwch chi ei wneud allan o wyau ar y Nadolig bwrdd. Cain ac yn eithaf hawdd i'w baratoi Blasyn o wyau - mae'n wyau stwffio. A gellir eu stwffio gyda beth bynnag yw eich dymuniadau calon. Cymerwch, er enghraifft, past corbenwaig a'i gymysgu gyda'r melynwy wedi'i ferwi, wyn yn cael eu torri yn hanner. Rydym wedi paratoi a briwgig, ac mae'r sail ar gyfer y stwffin. Aros cig hwn i adael hanner yr wyau a'u rhoi mewn dysgl, a ddylai baratoi'r letys. Mae pob wy hanner stwffio addurno gyda mayonnaise. Mae'n rhaid i mi ddweud bod hyn wedi byrbryd blas ardderchog ac yn edrych yn wych. Beth sydd ddim yn bryd o fwyd gwyliau?

Felly, yr wy yn unig blasus ac iach cynnyrch, ond hefyd yn achub bywydau go iawn ar gyfer y tîm cartref pan fydd angen i goginio brecwast swmpus neu ffordd wreiddiol i osod y bwrdd ar gyfer y gwesteion.