Asid asgorbig, neu fitamin C: sy'n cynnwys y rhan fwyaf o

Fitaminau yn sylweddau organig sy'n cyflawni swyddogaeth ategol mewn perthynas â hormonau ac ensymau. Maent yn ymwneud â bron pob un o'r prosesau sy'n digwydd yn ein corff. Gall Mae absenoldeb yn y diet o fitamin cael effaith andwyol ar iechyd.

Er mwyn deall y rôl maent yn ei chwarae yn well, mae angen i chi ddeall yn gyntaf beth yw'r fitaminau yn gyffredinol. Yn ôl y dosbarthiad presennol, yn ei ryddhau 3 o'u math:

• braster-hydawdd;
• sy'n toddi mewn dŵr;
• sylweddau fitamin-debyg.

Mae'r grŵp cyntaf yn cynnwys fitaminau A, D, E, K. Eu nodwedd arbennig yn gorwedd yn y ffaith eu bod yn cael eu hamsugno yn unig yn yr achos os oeddent yn bwyta gyda bwyd sy'n cynnwys digon o symiau o fraster. Er enghraifft, i fitamin A o foron wedi'u gratio y budd mwyaf, mae angen ychwanegu'r olew llysiau. Mewn rhai achosion, natur ei hun yn cymryd gofalu am bopeth. Er enghraifft, olew iau penfras yn gyfoethog mewn fitamin E.

Fitaminau C, B, H a PP yn toddi mewn dŵr. Mae hyn yn golygu bod eu cymathu dim ond angen digon o hylifau.

Mewn grŵp ar wahân, a enwyd fitamin-fel sylweddau, roedd colin (B4), inositol (B8), para-aminobenzoic asid (B10), carnitin (B11), orotic (B11), pangamic (B15), amlannirlawn brasterog (F), asid lipoic ( N), bioflavonoids (P) methylmethionine (U). Yn ôl eu strwythur, eu bod ychydig yn wahanol o fitaminau fel y cyfryw, ond yn debyg iddynt hwy ar waith, ac mae'r swyddogaethau a gyflawnir ganddynt.

asid asgorbig

Mewn ffordd arall fe'i gelwir yn fitamin C. Ble dod o hyd ei fod yn y rhan fwyaf a pham ei fod yn angenrheidiol? Yr angen ar gyfer ei baratoi gyda'r bwyd, yn ogystal ag unrhyw fitamin arall, oherwydd y ffaith bod y corff dynol yn gallu cynhyrchu ei ben ei hun. Mae'n hysbys hefyd bod fitamin C yn bwysig iawn ar gyfer iechyd da, fel y mae llawer o swyddogaethau:

• ymwneud â rheoleiddio hormonaidd;
• Mae'n amddiffyn y corff rhag tocsinau;
• Mae'n gwrthocsidiol pwerus.

Dengys tystiolaeth wyddonol sy'n llai agored i glefydau pobl sy'n cadw at ddeiet gyda llawer o fitamin C. Yn y gaeaf, mae'n arbennig o bwysig. Yn wir, mae llawer yn unig gyda ymddangosiad symptomau annwyd neu ffliw rhuthro i'r fferyllfa am pecynnau powdwr, y mae yn ysgrifenedig, hynny ynddynt presenoldeb o fitamin C, sy'n cynnwys y rhan fwyaf o mewn gwirionedd yn ddiwerth neu hyd yn oed sylweddau niweidiol. Mae'n lliwiau artiffisial a blas. Felly, mae'n well i ddefnyddio cynhyrchion naturiol sydd â fitamin C.

Sy'n cynnwys y rhan fwyaf o asid asgorbig, mae pawb yn gwybod o blentyndod. Wedi'r cyfan, y botel gyda'r tabledi melyn blasus tynnu lemwn. Ond mae hyn yn wir yn unig yn rhannol, gan nad yw'r sitrws ar y dangosydd hwn, ond ymhlith yr arweinwyr, ond y cofnod yn.

Os byddwch yn galw symbolaidd tri enillydd y trydydd safle yn cyrens duon, yr ail - y ciwi, ac ar y ddaear - rhosyn cluniau, sy'n cynnwys swm aruthrol o fitamin C. Pa un yn cynnwys y rhan fwyaf o fater mor bwysig, y mae yn y sudd aeron gwych . Yn ogystal, mae llawer iawn o asid asgorbig yn y gwyrdd, pupur gwyrdd melys, mefus, mafon a lludw mynydd.