Aeddfedu crempogau: presgripsiwn ar gyfer dŵr, llaeth, kefir

Bwyta crempogau â rhoi plant ac oedolion. Efallai well ganddynt wahanol topins a adia-ons, ond yn sicr yn gweld y syniad yn frwdfrydig. Fodd bynnag, mae llawer o wragedd tŷ yn amharod i gytuno i bobi: a llawer o ffwdan. Ond mae yna hefyd crempog fyrbwyll! Mae'r rysáit yn cael ei enw oherwydd nad oes angen tincer gyda burum fel bod y toes yn cael ei dylino gyflym. Wrth gwrs, bydd yn rhaid i'r stof i sefyll i fyny, ond mae'r canlyniad yn werth yr ymdrech.

Lean ond blasus

Bydd y rysáit aeddfedu crempogau yn hwb os westeion disgyn yn ddirybudd, ac yn yr oergell, fel y dywediad yn mynd "y llygoden yn hongian i fyny." Y cyfan sydd ei angen ar gyfer crempog, yn sicr yno yn y cwpwrdd cegin a oergell.

Gynhesu i dymheredd y corff (gall fod ychydig yn gynhesach) dri gwydraid o ddwr. Cafodd ei gymysgu wyau - 2, os mawr, 3 os cânt eu dal yn rhy fach. Yna hydoddi siwgr a llwy ar gyfer llwy-hanner halen a soda pobi. Hanner kilo o flawd yn cael ei roi mewn powlen dwfn. Mae'r blawd yn raddol ffrwd tenau gyda tylino egnïol a chyfansoddiad canlyniadol yn cael ei dywallt. Lympiau torri yn ofalus! Ar wahân, mewn cwpan o ddŵr cynnes asid citrig wanhau; ateb ei ychwanegu at y toes, mae'n cael ei gymysgu yn gyflym - a gall symud ymlaen i'r prif lwyfan, pobi.

Rysáit Crempogau aeddfedu kefir

Mae ei ddefnydd yn rhoi canlyniad ysgafn ac yn awyrog obscenely blasus. Mae amser tylino yn cael ei wario ar yr un bit ag yn yr achos a ddisgrifir uchod. Bydd angen i Kefir dau gwpan; well peidio cymryd cynhyrchion llaeth rhy dew, felly mae'r crempogau yn cael deneuach tra'n cynnal y tynerwch a addawyd. Mae'r iogwrt daro tri wyau, llwy llawn o siwgr a hanner llwy o halen. Ar ôl sylfaen tylino ddiwyd wedi'i gysylltu tair cwpanaid o flawd. hanner soda Cyfochrog-llwy hydoddi mewn bicer ychydig o ddŵr; Mae'r hylif yn cael ei arllwys i mewn i'r toes pan mae eisoes yn gymysg yn dda. Gallwch pobi!

crempog Gurevsk

Nawr yn ystyried presgripsiwn ar gyfer llaeth: crempogau aeddfedu arno gael y mwyaf cynnil ac yn ysgafn iawn. Fodd bynnag, mae angen cryn dipyn y cynhwysion, a bydd trin yn fwy nag yn y ddau rysáit cyntaf. Bydd angen i gael ei rhannu'n gwyn a melynwy Pedwar wyau; glanhau oeri yn gyntaf, falurio â'r ail siwgr llwy a chysylltu â'r hanner cwpan o laeth. Hylif yn llifo i mewn i'r blawd (tair sbectol, gall gyda sleidiau bach), ac yna ychwanegu at yr olew toddi (tua chant o gram). Unwaith eto, mae angen i chi tylino nes bod y diflaniad hyd yn oed y lympiau lleiaf.

Y cam nesaf yw hyn sy'n ofynnol gan y crempogau rysáit aeddfedu ym Guryevsk - prosesu proteinau. Mae angen iddynt ysgwyd i fyny gyda dwy lwy fyny froth, ar wahân yr un drefn wneud gyda un neu ddau o llwy fwrdd o hufen, ac ar ôl y ddwy masau cymysgu yn ofalus iawn. Mae hyn yn gymysgedd ychydig ar y tro, sbatwla, ychwanegwch y toes, mae ychydig o soda ei dywallt a chwpan ychwanegol o flawd. Ar ôl ei droi llaeth arall phen yn araf (gall gymryd hyd at cwpan) hyd nes na fydd y cysondeb debyg i'r hufen sur braster isel.

cynnil cyfrwys a chyfrinachau

Pa bynnag rysáit crempog aeddfedu a ddewiswch, gadw at y rheolau canlynol crefyddol. Yn gyntaf, gwnewch yn siŵr y blawd yn cael ei hidlo i'r swp saturate gyda ocsigen. Yn ail, yr holl gynhwysion hylif arllwys i mewn i flawd. Mewn unrhyw achos, ni ellir ei arllwys i mewn i'r hylif. Yn drydydd, mae llawer o wragedd tŷ yn cael eu cynghori i beidio â arllwys siwgr yn y toes gyda halen, a gofalwch eich bod yn rhag-toddi nhw. Pedwerydd, er mwyn osgoi cadw at y toes ychydig o olew llysiau yn cael ei gyflwyno (nid yw'n effeithio ar y blas). Ac yn olaf, pan fydd sosbenni promazyvanii peidiwch gorwneud hi. Rhaid Llawr a sgertin yn cael ei iro, ond rhaid i'r drip dweud "na". Yn yr hen feistres yn gwneud hynny impaled ar cyllell gyda darn o gig moch, gallwn ddefnyddio ar gyfer brws coginio iro.