Yn ein hamser, cadw'r cynnyrch ffres nid yw'n anodd. Ni all systemau rheweiddio poeni am y ffaith y bydd ein bwyd yn dod yn ddi-werth o fewn diwrnod neu ddau ar ôl y caffaeliad, a'r arian a wariwyd yn unig yn hedfan i ffwrdd yn y sbwriel. Fodd bynnag, mae rhai bwydydd na ddylid eu storio yn yr oergell, gan y bydd y bwyd yn newid y blas. Hyd yn oed yn waeth, pan fyddwch yn newid ansawdd y bwyd. Mewn rhai achosion, storfa oer yn cyfrannu at y mowld, sydd mewn gwirionedd yn beryglus. Isod ceir rhestr o fwydydd yr ydych yn bendant na ddylid eu storio yn yr oergell!
1. Tomatos
Mae'r llysiau yn amlwg allan o le yn eich oergell gan y bydd yn fuan yn colli ei flas. Y rheswm - yr awyr oer yn yr oergell yn atal y broses aeddfedu, felly y blas ac arogl yn diflannu. Hefyd, aer oer yn effeithio ar y gwead y ffrwythau, gan ddinistrio y bilen y tu mewn ac yn eu gwneud yn blodiog. Y ffordd orau o gadw eich domatos - eu rhoi mewn basged neu bowlen wydr ar fwrdd y gegin.
2. Basil
Cadw y blas a ffresni y perlysiau yn yr oergell - yn broblem fawr. Mae gan Basil y gallu i amsugno arogleuon o fwyd, gerllaw. Gall fod yn ychydig ddyddiau i gadw llysiau gwyrdd ffres os rhoi mewn criw o gapasiti ddŵr ffres. Dewis arall - i rewi. I wneud hyn, mae'r stondinau glaswellt golchi, sychu ac yna falu, plygu mewn bagiau a'u rhoi yn y rhewgell.
3. Tatws
Cadwch y cloron yn yr oergell - camgymeriad mawr. O dan ddylanwad starts tatws oer trosi gyflym i siwgr. Mae'n well i storio tatws mewn bagiau papur mewn lle oer, tywyll. Nid yw bagiau plastig yn addas ar gyfer hyn, gan nad ydynt yn gollwng aer, ac mae ansawdd cynnyrch yn cael ei golli yn gyflym.
4. Garlleg
Heb fod yn llai problemau gyda storio garlleg. Yn yr oergell, mae hefyd nid yn lle. Pan fydd nikih tymheredd mae'n dechrau egino a thyfu llwydo. Cadwch y dylai fod mewn lle oer a sych.
5. Nionod
lleithder uchel yn arwain at y ffaith bod y bwa gyflym yn dod yn feddal, difetha a llwydni. Sut i storio yn yr oergell, rhowch ef mewn lle oer, sych, ond dim ond ar wahân i'r tatws. Mae'n profi na fydd y ddau gynnyrch goddef y gymdogaeth gyda phob borthladd arall, ac yn gyflym.
6. Afocado
Gyda storio y ffrwythau egsotig, hefyd, wedi ei quirks ei hun. Os byddwch yn prynu afocado aeddfed ac nid ydynt am ei ddefnyddio ar gyfer bwyd ar unwaith, a gallwch roi yn yr oergell. Ond os yw'n anaeddfed, bydd yn rhoi'r gorau iddo aeddfedu oer.
7. Olew olewydd
Byddai'r rhan fwyaf o bobl yn cytuno bod storio olew olewydd yn yr oergell - syniad drwg. O dan ddylanwad yr oerfel y mae'n cyddwyso ac yn dod yn strwythur anhyblyg, yn fwy resembling menyn. Cadwch botel o olew mewn lle oer, tywyll, felly bydd y cynnyrch yn cadw ei flas a'i liw.
8. Bara
Un o'r camgymeriadau mwyaf y gallwch ei wneud yw rhoi'r bara yn yr oergell. Bydd yn sychu i fyny hyd yn oed yn gynt. Yn gyffredinol, y bara gallwch fwyta a chadw am bedwar diwrnod, ac unwaith y bydd y bara gellir rhewi. Byddwch yn siŵr bod y bara yn y rhewgell yn cadw lleithder. Mynd allan o'r rhewgell, gadewch iddo ddadmer yn araf ac yn llwyr, cyn i chi wneud brechdan.
9. Coffi
Coffi, yn ogystal â basil, amsugno holl arogleuon o fwydydd eraill storio yn yr oergell. Gadw ar wahân i gyd mewn lle oer. Mewn achos eithafol, os yw'r coffi yn fawr iawn, gallwch ei gadw yn y rhewgell.
10. Mêl
Cadwch mêl yn yr oergell, nid oes angen. Mae wedi ei gadw'n berffaith mewn jar gyda'r caead ar gau. Os ydym yn ei roi yn yr oergell, mae'n cael ei crisialu yn syml.
11. Sitrws
Lemon, mae'n rhaid i oren, calch yn cael ei gadw ar fwrdd y gegin ar dymheredd ystafell. Yn yr oerfel, maent yn colli rhai o'u priodweddau a blas. Ar yr un pryd, nid yw'r ffrwythau yn dod i gysylltiad â'i gilydd, oherwydd y gallant ddod yn llwydo yn gyflym.
12. Pickles
Tun a llysiau piclo cynnwys finegr, sy'n cyfrannu at eu storio yn y tymor hir. Felly yr angen am siambr oeri dim. Mewn achos eithafol, os oes angen i adael am amser hir, gallwch eu rhoi yn yr adran ar ddrws yr uned.
13. perlysiau Provence
Yn wir, nid oes angen i osod perlysiau persawrus hyn yn yr oergell. Yn hytrach na lladd eu blas ar dymheredd isel, rhoi mewn jar wydr llawn dŵr ac yn eu storio ar fwrdd y gegin. Felly, bydd eich cegin edrych yn fwy prydferth, a bydd y glaswellt yn gwerthfawrogi hynny hefyd.
14. Sawsiau
Nid yw pawb yn gwybod ble mae'n well cadw bwydydd ar gyfer saladau a chynnyrch cig - sawsiau, mayonnaise, ac ati Llenwi yn seiliedig ar fenyn neu finegr yn ffynnu ar fwrdd y gegin. Ond sawsiau mayonnaise, hufen neu iogwrt ddymunol i osod yn yr oergell.
15. Ketchup
Peidiwch â synnu! Gall hyd yn oed potel agored o sos coch yn cael ei storio'n ddiogel mewn cwpwrdd ar dymheredd arferol. Mae'r cynnyrch yn cynnwys llawer iawn o gadwolion a finegr, ac oherwydd ei oergell, fel y maent yn ei ddweud, ac nid yn oer nac yn boeth.
Gwrandewch ar ein cyngor, i storio yn iawn eich purged a'u hiechyd.