Y badell ffrio haearn bwrw - hyfforddiant a gweithrediad

Bwrw sosbenni haearn - un o'r offer cegin mwyaf profedig a hynafol. Gall prydau yn cael eu gwneud o haearn bwrw yn cael ei ddefnyddio hir iawn, gall fod mewn gwirionedd yn lluosogi a chenedlaethau dilynol bydd yn gwasanaethu yn ogystal â'r llu cyntaf. Fodd bynnag, er mwyn padell gwneud o haearn bwrw yn para am amser hir iawn, mae angen i chi wybod ychydig o gyfrinachau o baratoi a gweithredu priodol.

Gall pob un o'r prydau o haearn bwrw ei rannu yn ddau brif fath - y cynnyrch heb ei orchuddio neu gorchuddio. Gyda'r math cyntaf, mae'n amlwg - o ran ymddangosiad mae'n sylweddol yn sefyll allan ymysg pethau eraill gan y swm mawr o olew ar yr wyneb sy'n amddiffyn yr wyneb rhag cyrydu. Gyda'r ail fath yn fwy anodd - efallai y bydd y cotio fod yn wahanol, er enghraifft, enamel confensiynol neu arbennig, neu cotio non-stick, wherein ymddangosiad allanol y llestri bwrdd hyn yn ymarferol yr un fath. Felly, i benderfynu ar y math ac o sylw sydd ar gael, gofalwch eich bod yn edrych ar y label.

Y badell ffrio haearn bwrw heb cotio - paratoi a defnyddio

Felly, os ydych yn prynu badell ffrio heb clawr, y peth cyntaf i'w wneud - cael gwared ar y olew injan. Mae'n ddigon i lanhau'r prydau gan ddefnyddio unrhyw glanedydd yn drylwyr, ac yna yn dda yn cael ei gynnau gyda halen bwrdd cyffredin i gael gwared ar y arogl. Ar ôl y weithdrefn hon, y sosban unwaith eto galchynnu am awr, ar ôl cotio wyneb gweithio o olew llysiau - byddai hyn yn creu haen non-stick. Er mwyn haearn bwrw padell ffrio heb clawr yn para hir, rhaid i'r amodau canlynol yn cael ei berfformio:

- ni ellir ei ddefnyddio wrth olchi yr asiant sgraffiniol, golchi Dylai prydau fod dim ond gyda'i ddwylo;

- Nid argymhellir ar gyfer storio tymor hir o gynnyrch yn y ddysgl;

- ar ôl dylai pob golchi llestri yn cael eu sychu'n drylwyr ac yn ei storio wedyn mewn lle awyru'n, sych i atal rhydu.

Mae badell haearn bwrw gyda gorchudd - gofal

Offer coginio gwneud o haearn bwrw wedi ei araenu ffafriol â confensiynol yn hynny nid oes angen paratoi cyn eu defnyddio. Yn y ddysgl hon, gallwch storio cynhyrchion (oni nodir yn wahanol ar y label), un - yn dal i angen eu gynnau badell gyda enamel du. rheolau gweithredu fel a ganlyn:

- osgoi gorboethi er mwyn osgoi niweidio'r enamel;

- peidio â difrodi'r haen enamel;

- dim defnydd wrth olchi sgraffinyddion;

- Wrth goginio peidiwch â defnyddio gwrthrychau metel ar gyfer ei droi, dim ond pren neu blastig.

Yn gyffredinol, y badell haearn bwrw gyda gorchudd yn wahanol oddi wrth y heb enamel y bydd ei bywyd fod rywfaint yn llai. Mae gwydnwch y cynnyrch hwn yn cael ei bennu yn unig bywyd y cotio, oherwydd os caiff ei ddifrodi, yna yn ddiweddarach dysgl well peidio â defnyddio.

sosbenni haearn bwrw wedi bod yn hir cynorthwywyr ffyddlon i unrhyw cogydd - dim rhyfedd maen nhw'n dweud bod hyd yn oed y blas o newidiadau bwyd, os caiff ei goginio mewn cynhwysydd priodol.