Utyatnitsu hwyaden yn y ffwrn: coginio nodweddion y ryseitiau gorau ac adolygiadau

prydau Hwyaden yn anaml yn bresennol yn y fwydlen ddyddiol, y Rwsiaid, a bydd felly nid pob menyw yn gallu coginio yn iawn aderyn hwn. Yr allwedd i lwyddiant yn aml yn gorwedd yn y rysáit, ac mewn cynhwysydd arbennig, sydd wedi ei gynllunio ar gyfer y diben hwn. Utyatnitsu - siâp hirgrwn gydag ochrau uchel a waliau trwchus, a wneir o wydr, cerameg neu alwminiwm. Ag ef, gallwch wneud pryd blasus a blasus ar gyfer tabl bob dydd neu ŵyl. A heddiw rydym eisiau dweud wrthych chi sut i goginio hwyaden yng nghyfran utyatnitsu cyngor defnyddiol a'r ryseitiau mwyaf diddorol.

Hwyaden "Blwyddyn Newydd"

Bydd Dofednod, pobi gyda orennau, addurno unrhyw wyliau.

cynhwysion:

• Hwyaden - dau gilogram.
• Oranges - dau ddarn.
• afal sur.
• Mae hanner y lemon.
• Bulgur (grawnfwydydd o wenith) - hanner cwpan.
• Garlleg - tair tafell.
• Mayonnaise.
• pupur Ground (du a choch), cyri a halen - i roi blas.

Hwyaden mewn utyatnitsu coginio syml iawn:

• Yn gyntaf, yn mwynhau llenwad. Apple croen a'u torri'n sleisys. Mae un oren dorri'n sleisys, ac mae'r ail yn lân ac yn rhannu'n segmentau.
• Paratowch y saws hanner lemwn, swm bach o sudd oren, garlleg briwgig, mayonnaise a sbeisys. Ar ôl hynny dip i mewn iddo gyda sleisys ffrwythau, ychwanegwch graean.
• rhwbio dofednod wedi'i brosesu tu mewn a'r tu allan gyda phupur, yna rhowch y stwffin y tu mewn. Rydych angen i iro gweddillion saws hwyaden. Sew llinyn coginio carcas.
• Ar waelod y utyatnitsu rhoi'r tafelli oren ac yn eu rhoi ar ben y hwyaden. Mae'n rhaid i adar gorwedd coesau i fyny.

Pobi awr a hanner ddysgl mewn popty wedi'i gynhesu. Cadwch lygad ar eich bwyd anymore! Unwaith y bydd y weft frown, yn lleihau tymheredd y ffwrnais.

Hwyaden ar y stôf yn utyatnitsu

Gan fod yn hysbys, aderyn hwn yn enwog am ei ddigon o gig anodd. Fodd bynnag, os ydych yn gwybod y gyfrinach o baratoi briodol, gallwch yn hawdd baratoi pryd o fwyd blasus ar gyfer eich teulu neu westeion.

Mae'r cynnyrch cywir:

• Hwyaden - un cilogram.
• Moron - un darn.
• Winwns - dau ddarn.
• Garlleg - pedwar ewin.
• olew llysiau - dwy lwy fwrdd.
• Pupur du, basil sych a sych adjika - un llwy de.
• Halen a phupur - i roi blas.
• Apple.

Nesaf, byddwn yn dangos i chi sut i goginio hwyaden yn utyatnitsu ar y plât:

• golchi Hwyaden a'u torri'n ddarnau o faint canolig.
• Utyatnitsu Rhowch ar y stôf a chynnau'r tân. Pan fydd y offer coginio yn cynhesu i fyny, arllwys i mewn iddo ychydig o olew llysiau.
• Ar ôl ychydig funudau ffrio'r aderyn ynddo nes yn frown euraid. Yna cau'r caead a'u coginio utyatnitsu ddysgl chwarter awr.
• Glanhewch y llysiau ac afalau, yna'i dorri'n stribedi fwydydd (garlleg, torri'n fân).
• Draeniwch utyatnitsu rhyddhau o fraster a llenwi â dŵr. Dylai'r hylif ymdrin â'r aderyn yn llawn. Pan fydd y cawl yn berwi, cael gwared ar y ewyn a rhowch y cynhyrchion a baratowyd ynddo.
• Ychwanegwch y sbeisys hwyaden, halen a pherlysiau.

Mudferwch yr aderyn yn dal hanner awr ar wres isel.

Duck yn y popty utyatnitsu

Ar hyn o bryd, rydym yn awgrymu eich bod yn coginio'r aderyn yn y cwrw.

cynhwysion:

• Hwyaden.
• Tanjerîns - tri.
• Apple.
• cwrw tywyll - hanner litr.
• Sbeis, pupur a halen - i roi blas.
• Mayonnaise - 150 gram.

Duck yn y utyatnitsu ffwrn a baratowyd fel a ganlyn:

• Gratiwch trin halen carcas, sbeisys a'r mayonnaise. Yna anfonwch hi yn yr oergell i marinate.
• Diwrnod hwyaden nafarshiruyte plicio tanjerîns a gwnïo. Gallwch hefyd dal hi gyda toothpicks.
• Rhowch y carcas yn y ffurf a'i lenwi â chwrw.

Baratoi pryd awr ac yna agor y clawr. Pymtheg munud yn ddiweddarach, trowch yr aderyn a phobwch am 20 munud arall. Gweinwch hwyaden unrhyw garnais neu salad.

Hwyaden gydag afalau

Bydd dysgl syml a blasus argraff ar eich gwesteion. Yn ogystal, gallwch baratoi ar gyfer cinio Dydd Sul teulu.

Bydd angen i chi:

• Un hwyaden.
• Mae kilo o afalau sur.
• Pedair neu bum ewin o arlleg.
• Sbeis a halen.

Sut i goginio hwyaden yn utyatnitsu? Rysáit ar gyfer dysgl blasus ar gyfer cinio teuluol, gweler yma:

• Bird, golchi, tywel sych, ac yna rhwbiwch gyda halen a phupur.
• Afalau torri'n sleisys a chael gwared ar y craidd. Llenwch y hwyaden ffrwythau.
• Mae'r afalau sy'n weddill yn gorwedd ar waelod y ffurflen, ac yn eu rhoi ar ben y aderyn.

Pobi pryd 2:00 heb gau clawr utyatnitsu. Gwiriwch y parodrwydd o'r prydau yn syml iawn - mae angen toothpick adar pierce. Os byddwch yn dewis sudd clir, gall yr hwyaden yn gwasanaethu yn ddiogel.

Hwyaden gyda thatws a madarch

cig dofednod cyfuno yn dda gyda llawer o gynhyrchion. Os ydych am i goginio cinio blasus ac swmpus, yna ychwanegu hwyaden tatws newydd a madarch persawrus. gallwch ychydig yn newid y rysáit os dymunir. Er enghraifft, i stwffio'r aderyn hoff lysiau neu ffrwythau, a thatws gyda madarch rhoi mewn utyatnitsu.

Mae'r cynnyrch cywir:

• madarch ffres gwyllt neu fadarch - 500 gram.
• Hwyaden.
• Nionyn.
• Tatws - pum darn.
• Mêl - llwy fwrdd.
• Sbeis a halen.

Hwyaden mewn utyatnitsu gyda madarch a thatws paratoi eithaf syml:

• dofednod diberfeddu, golchi a pat sych gyda thywelion papur.
• madarch Glân a'i ffrio mewn olew llysiau. Pan fydd yr hylif wedi anweddu, ychwanegwch nhw winwns, darnau wedi'u torri.
• Pliciwch y tatws, wedi'u torri'n bedwar darn a'u berwi nes yn feddal.
• carcas Dofednod rhwbio halen a phupur, brwsh gyda menyn a mêl. Llenwch rhan o'r stwffin a gwnïo.
• Rhowch ar ffurf aderyn, ac o'i amgylch yn gosod y tatws.

hwyaden pobi hyd nes yn barod, heb anghofio ei fod yn dyfrio o bryd i'w gilydd waddodi yn ystod y sudd coginio.

adolygiadau

feistres Profiadol meddwl bod hwyaden yn utyatnitsu troi allan llawn sudd iawn a blasus. Yn ogystal, cig dofednod yn colli ei anystwythder yn dod yn feddal ac yn friwsionllyd. Maent yn cynghori ddechreuwyr i ddefnyddio hyn prydau arbennig i osgoi cael eich siomi o fwyd wedi'i goginio yn wael. Lovers o gig hwyaden yn argymell i roi cynnig ar wahanol ryseitiau. Coginiwch dofednod gyda llysiau, ffrwythau, madarch, defnyddio amrywiaeth o marinadau, sbeisys a pherlysiau aromatig. Felly, gallwch chi ddod o hyd i'r blas perffaith a phob tro i syndod teulu a gwesteion gyda phrydau newydd.