Rholiau Wyau - dysgl blasus a gwreiddiol

rholiau Wyau - ddysgl y gallwch baratoi brecwast neu ginio. O'r ydych angen y gost isaf o gynhyrchion ac amser. Mae'r erthygl hon yn cyflwyno ychydig o ryseitiau o roliau wy. Rydym yn dymuno pob llwyddiant coginiol!

rholiau Egg yn Corea

Rhestr o gynnyrch:

• gwymon Nori - 1 ddalen;
• tri wyau;
• olew mireinio.

rhan Ymarferol:

1. Mewn powlen torri'r wyau. Beth nesaf? iddynt guro gyda fforc neu lwy. Rydym yn gwneud yn siwr i beidio â gadael olion ar y protein.
2. Cynheswch y badell gyda gorchudd non-stick, gosod tân i'r gwerth lleiaf. Rhowch 1 awr. L. olew. Arllwyswch 2/3 o'r wyau chwipio. dosbarthu'n gyfartal dros y badell ffrio. Rydym yn aros tan yr wyau yn cael eu hanner yn barod (haen uchaf yn dal yn wlyb).
3. Cymerwch daflen Nori. Rydym yn lledaenu dros yr haen gwlyb. Ar y daflen hon arllwys gweddill yr wyau chwipio. dosbarthu'n gyfartal.
4. Cyn gynted ag ail ran yr wy yn dechrau i rewi, cymryd yn llaw y sbatwla. Daclus plygu y grempog gan 2-2.5 cm. Gwnewch yn siwr nad yw'r wyau yn llaith. Fel arall, mae'r prydau ansawdd blas sylweddol ddirywio.
5. Cael gwared rôl o'r sosban. Rydym yn symud ar fwrdd torri. Hamseru 5 munud. Yn ystod yr amser y gofrestr wy i oeri yn llwyr. Chwith i dorri i mewn i ddarnau yn y trwch o 2-2.5 cm. Rydym wedi troi rholiau wy Corea. Gallwch eu cyflwyno ar y bwrdd ac yn union symud ymlaen at y blasu seigiau.

Rysáit o wy rholiau gyda chaws

Cynhwysion Angenrheidiol:

• 20 gram darn o fenyn;
• 100 go selsig wedi'u coginio;
• 4 wy;
• caws - digon 150g;
• llysiau gwyrdd;
• sbeisys (pupur, halen);
• braster cyfartalog hufen sur.

cyfarwyddiadau manwl:

1. Fel arfer Croesawydd coginio omelet ar sail llaeth. Ond yn yr achos hwn nid yw'n cyd-fynd. Yn wir, omled fath wlychu, ac felly yn anghyfleus i'w defnyddio. Mewn powlen dorri 2 wy (un yn gwasanaethu). Yna rydym yn ailadrodd y weithred. Dylai pob swp yn cael ei baratoi ar wahân.
2. Ychwanegwch y sbeisys. Sesno gyda halen. Curwch y fforch arferol. Mae'r microdon yn angenrheidiol i doddi pat o fenyn. Yna ffrwd tenau arllwys mewn powlen yr wyau. Cymysgwch.
3. Yn y badell wedi'i wresogi, arllwys y màs wy. Fry, gan ddefnyddio olew mireinio. Mae'n ddymunol i wneud hynny o leiaf tân. Nid oes angen i dalu am y caead badell. Ar ôl i ni fachu grempog, mae'n bosibl i ledaenu'r llenwad. Mae angen cyn-malu y gratiwr caws. Selsig torri'n sleisys. Gall Gwyrddion yn syml torri.
4. Yng nghanol y grempog ledaenu'r caws wedi'i gratio. Ail haen - tafelli o selsig. Mae hyn i gyd a rhoi ychydig o berlysiau. Mae angen i ni rhannu yn y pen mewn hanner crempog. Mae'r rhannau cyntaf a thrydydd lapio tu mewn. Gwnewch gofrestr.
5. Gyda'r llafn wrthdroi crempog wythïen stwffio i lawr fel bod yr ochr hon hefyd yn frown. Symud y gofrestr ar y bwrdd. Torrwch yn rholiau. Rhowch ar blât gwastad. Addurnwch gyda sbrigyn o wyrddni a llysiau ffres. rholiau wyau yn cael eu gwasanaethu boeth. Peidiwch ag anghofio i daenu iddynt gyda chaws wedi'i gratio. Dymunwn pob Appetit bon arall!

Sut i goginio rholiau wyau mewn multivarka

Rhestr o gynnyrch:

• 100 go blodfresych a nodwydd ffa (gwyrdd);
• moron gyfartaledd;
• 6 wy;
• sialóts - 1 bwnsied;
• un pupur gloch;
• hanner y bwlb;
• sbeisys (pupur, halen).

Paratoi:

1. Yn gyntaf bydd angen i chi berwi'r ffa a blodfresych. Mae'n syniad da eu rhoi mewn potiau gwahanol.
2. Pupurau, winwns a moron yn cael eu golchi gyda dŵr o'r tap, puro, stribedi torri'n fân.
3. Wyau torri i mewn i bowlen. Sesno gyda halen. Ychwanegwch y sbeisys. Beat.
4. Rhoi llysiau wedi'u torri gydag wyau.
5. Rydym yn dod o hyd yn y ddewislen a rhedeg ddelw "Pobi." Ar waelod multichashi arllwys olew. Beth yw'r camau nesaf? Yn ofalus, arllwyswch ychydig o màs wy-llysiau.
6. Rydym yn codi omelet ymyl rhaca a dechrau i lapio y tu mewn. Mae pob newydd multichashi haen wasgu yn erbyn y gwaelod.
7. Pryd fydd y gofrestr wy yn cael ei gyflwyno yn gyfan gwbl, mae angen i bwyso ar ymyl y llafn ysgwydd. Gwneir hyn er mwyn stwffin llysiau yn disgyn allan.
8. Cyn gweini, torri i gofrestr ddarnau (lled gorau posibl - 2.3 cm). rholiau wyau yn cael eu cyfuno yn berffaith gyda hufen a saws soi. Gall rhai sy'n hoff o fwyd sbeislyd ychwanegu adjika.

I gloi

Rydym yn datgelu cyfrinachau coginio rholiau wy. Nawr fe allwch chi ymhyfrydu cartrefi saig hwn yn rheolaidd - gyda gwahanol lenwadau. Peidiwch â bod ofn i arbrofi, creu eu fersiynau eu hunain.