Sut i storio bresych yn y gaeaf

I dyfu cnwd da - dim ond hanner y frwydr. Save ffrwythau a llysiau tan y gwanwyn fel bod i warchod yr holl faetholion a fitaminau, blas a gwedd ffrwythau - go gwyddoniaeth. Er enghraifft, sut i storio bresych yn ffres ar ffurf, er mwyn iddo yw nad du gyda phydredd a sych, a gedwir blasus golwg a blas ar eich pen eich hun?

Y cam cyntaf yw gwybod beth yn gorwedd ar gostau storio yn unig o wahanol fathau o bresych yn hwyr aeddfedu. Mae'r mathau cynnar a chanol tymor o bresych yn addas yn unig ar gyfer storio tymor byr. Os amrywiaeth bresych yn anhysbys, dewiswch y dail bresych mwyaf cadarn gyda tynn-ffitio.

Wrth stripio bresych cyn storio yn cael eu gadael ychydig o ddail gwyrdd. Byddant yn cadw pen yn achos frostbite, a haint gan ficro-organebau. Gall y gwraidd fod unrhyw gnwd, ond mae'n rhaid ei lanhau'n drwyadl o weddill y ddaear.

amodau gorau posibl ar gyfer bresych storio ac mae'r rhan fwyaf o lysiau: lle tywyll, sych ar dymheredd o 0-3 gradd Celsius lleithder a cymharol o 90-98%. Ond y prif beth - i fonitro'r tymheredd. Os bydd y tymheredd storio lleoliad bresych yn gostwng i -2 ° C, mae'n bosibl subfreezing cnwd. A pan fydd y tymheredd yn codi hyd at +4 ° C activates prosesau hanfodol, a gall bresych ddechrau egino.

Y lle gorau i bresych storio yn unig berffaith, yn seler gwledig. Yma, mae'n gallu bod yn daclus grog o'r nenfwd y gwraidd, lledu allan ar bren llawr neu silffoedd. Nid ydym yn argymell i daflu oddi ar y cobiau at ei gilydd, felly mae'n torri eu darlledu. Gall hyn arwain at llwydni a bydru.

Os nad ydych yn gallu trefnu'r lloriau pren, gall y bresych yn cael ei pydredig i mewn i brics pren neu wellt sych podstelit. Mae'n annymunol bod ysgewyll cyffwrdd yn uniongyrchol y llawr pridd. Yn ystod storio argymhellir bresych i droi o bryd i'w gilydd.

Yr ateb i'r cwestiwn o sut i storio bresych yn y gaeaf yn gallu bod yn adeilad cloddio i mewn i'r ddaear o arbennig ffosydd. Ar eu gwellt carped gwaelod, ar ba haen sengl o gnwd a osodwyd. Top ei orchuddio dda gyda gwellt a orchuddio â phridd. Os bydd y gaeaf yn rhew difrifol posibl, mae'n bosibl i dalu am y haen storio eira sych.

Un ffordd wreiddiol i storio bresych, yw bod bresych gorchuddio â haen o glai a gafodd ei adael ar y bylchau wyneb. Yna, maent yn cael eu hongian yn yr awyr agored i sychu yr haen cymhwyso, ac yna yn gorbwyso yn y gofod storio yn y gaeaf. Felly, y capsiwl clai yn amddiffyn y pen rhag clefyd gwywo a trechu.

Yn y Cawcasws, bresych storio gan hongian ar y coesynnau ŷd. Ar gyfer Kochanov hwn gwneud therethrough twll a strung ar goesyn corn bresych. Nid yw coesyn mandyllog yn tyfu dros y twll ac yn caniatáu i'r llysiau i anadlu, gan ei gwneud yn amhosibl i ddatblygu putrefaction.

preswylwyr trefol yn pryderu am sut i storio bresych yn yr amodau y fflat, lle nad oes seler a'r unig le oer yw yr oergell. Yn syth ar werth sôn bod yr oergell - yn rhy ddrud ac nid oedd y lle gorau ar gyfer storio bresych.

Os oes un strwythur balconi gorau posibl popty. Ar hyn o gynhesu byd-cabinet ddylem anghofio bod y bresych anghenion i anadlu. Felly, fel inswleiddio well defnyddio deunyddiau hydraidd (pren sych, ewyn, gwlân). Dylai nod tudalen yn cael ei wneud yn hwyr yn yr hydref, pan fydd y tymheredd y tu allan sefydlogi negyddol. Yn ystod y cabinet dadmer y dylid cael ei agor ar gyfer awyru.

Sut i storio bresych mewn fflat mewn cwpwrdd oer? Ar gyfer y bresych-glanhau yn dda ac yn obsushennye lapio mewn papur newydd ac yn llac eu rhoi mewn cwpwrdd neu lle oer arall. Ni fydd y dull hwn yn cael y canlyniadau tymor hir a ddymunir, ond bydd y oes silff y cnwd yn y modd hwn yn para lawer.