Sut i goginio siafft halltu. rysáit

Valuoja ffwng yn gyffredin mewn coedwigoedd bedw a phinwydd. Yn y bôn maent yn tyfu mewn grwpiau. Cynyddol o 7-10 cm o wyneb y pridd, y ffwng mae llwydwyn coes a brown-oren boned lethr trwchus. Odor Valuoja yn gymysgedd o leithder a Elochnye chwerwder. madarch ifanc yn tueddu i ddyrannu diferyn o hylif ar wyneb y cap. Enw arall cyffredin ar gyfer Valuev - "bonion sigaréts".

Ar ôl paratoi'r rysáit hallt siafft yn syml ddigon saig gallwch syndod unrhyw ymwelydd. Ac ni fydd byth yn dyfalu beth mae'n potchivali. Ond mae'n bwysig cofio bod bonion sigaréts yn amodol madarch bwytadwy. Felly, efallai y bydd y defnydd o'r dulliau siafft arall pryfocio gwenwyn difrifol neu farwolaeth.

Valois hallt. rysáit

Y gyfrinach o pryd hwn yn y broses dilyniant cywir o'r holl brosesau. I ddechrau madarch yn dda ei olchi sawl gwaith gyda dŵr tap oer, glanhau o faw a malurion. Yna, â'r arwyneb cap crafu gyda chyllell ar ongl o 45 gradd croen, yn yr hon y ffynhonnell ddwys o chwerwder. Wedi'r cyfan trin wneud cyn halltu Valuev yn cael ei gynnal, dylid eu socian drylwyr mewn dŵr oer, y mae'n rhaid ei newid ar ôl bob 5 awr. Ar ôl y weithdrefn hon, bydd y ffwng mwyach blas chwerw, a bydd yn llawer mwynach.

Ar ôl proses hir socian yn gallu symud ymlaen i'r cam nesaf - coginio. madarch Cook yn wres cymedrol am 20-30 munud gan ychwanegu halen, ac yna tynnu oddi ar y dŵr ac yn caniatáu i sychu yn dda. paratoi eitemau gwydr, sterileiddio yn flaenorol gan stemio ymhellach, a bonion sigaréts lleyg, yn ail madarch haen a haen halen. Gallwch ychwanegu deilen llawryf a phupur du, felly bydd y siafft yn blas hallt yn fwy dwys. Wedi hynny cynhwysiant capio neu bapur memrwn a'u hanfon i le oer.

Po fwyaf peryglus y siafft?

Mae ryseitiau sy'n gofyn am ddefnyddio teirw yn y bwyd yn syth ar ôl pythefnos o marinadu. Ond byddwch yn ofalus a pheidiwch byth â gadael i blant roi cynnig ar y madarch. corff plant yn gallu cynhyrchu ensymau arbennig ar gyfer treuliad y cynhyrchion hyn, sy'n arwain at y gwenwyndra cryfaf. Nid yw triniaeth a chanlyniadau yn argoeli'n dda, felly, er mwyn amddiffyn y plentyn, peidiwch â rhoi bwyd oddi wrthynt wrtho o dan unrhyw esgus. Dylid hefyd ei reoli i blant yn gyfrinach oddi wrth yr oedolion eu hunain yn bwyta madarch, gan fod yr holl blant, fel y gwyddom, yn gallu arfarnu difrifoldeb y sefyllfa ac yn aml yn ymdrechu i wneud yr hyn yn cael ei wahardd yn llym. gallu bwyta siafft fod ar ôl dau fis o graeanu.

Ymwybyddiaeth ofalgar - y rheol cyntaf wrth goginio

Fel y gallwch weld, er mwyn paratoi'r rysáit hallt siafft mae'n rhaid dilyn yn union, gan y gall y gwyriad lleiaf o'r dechnoleg na'r awydd i wneud ei wahaniaethu ei hun arwain at ganlyniadau annymunol. Ond paratoi'n briodol ddysgl lloi diolch i'w flas ardderchog, ni fydd yn gadael unrhyw un ddifater. Gall Valois rysáit hallt i'w cael mewn unrhyw llyfr coginio, o dan y gall rheolau prosesu llym yn dysgl gwych i unrhyw dabl gwyliau.