Gwneud cacennau ffrio blasus gyda kefir

pasteiod ffrio ar kefir bob amser yn dod allan tendr a blasus. Dylid nodi bod fframwaith o'r fath yn eithaf poblogaidd ymysg y rhai sy'n gwerthfawrogi ac yn caru bwyd cyflym cartref. Ar ôl toes kefir yn eithaf cyflym a hawdd. Gydag ef nid oes angen i chi aros am sawl awr nes y bydd y ganolfan yn codi. Ar ben hynny, cacennau ffrio Ni ddylid kefir fod yn destun brosesu thermol hir (e.e. fel mewn popty). Felly, ar gyfer eu paratoi, bydd angen dim ond ychydig funudau i chi.

Cam wrth gam ar gyfer rysáit pasteiod ffrio ar kefir

Mae nifer o opsiynau ar gyfer paratoi sail kefir ar gyfer cacennau cartref. Byddwn yn cyflwyno'r un mwyaf syml a fforddiadwy i chi.

Felly, mae angen:

• Kefir braster ffres 2.5% - yn union 2 gwpanaid;
• Mireinio Olew - a ddefnyddir ar gyfer ffrio;
• siwgr-gain tywod - llwy bach;
• soda fwyta - ½ llwy bach;
• halen môr - a ddefnyddir i roi blas;
• wy ffres - 1 pc.
• blawd wedi'i hidlo - cymaint ag y bydd y toes yn amsugno.

cymysgu canolfannau

Cacennau ar iogwrt wedi'i ffrio a wneir gan y rysáit, meddal a blasus iawn. Unwaith y bydd yr holl gynhwysion yn cael eu prynu, mae'n ddiogel i wneud tylino toes. Mae hyn yn gofyn tywallt diod llaeth sur mewn cynhwysydd metel, ac yna ychydig o wres ar y tân. Ymhellach, yn y iogwrt ffres angen ychwanegu llwy fwrdd o soda pobi a'i droi gyda llwy nes ei fod yn dda i ad-dalu.

Ar ôl y froth diod eplesu, mae'n rhaid i hynny arllwys halen, siwgr a thywod-dorri wy ffres. Cymysgwch y cydrannau, mae'n ofynnol iddo ychwanegu'r blawd wedi'i hidlo ac yn disodli toes trwchus. Dylai fframwaith Kefir fod cysondeb o'r fath nad yw'n cadw at dwylo.

ffurfio cynhyrchion

Gall pasteiod ffrio ar kefir yn cael ei wneud o gwbl unrhyw stwffin. Er enghraifft, rydym yn penderfynu gwneud yn gyda winwns gwyrdd a wyau.

Unwaith y bydd y llenwad wedi cael ei brosesu, ei bod yn angenrheidiol i ddechrau ffurfio Patis. Ar gyfer y darn prawf kefir o ofynnol i pinsied oddi a'i rolio i mewn diamedr crempog o 8 centimetr. Ymhellach, yng nghanol y cynnyrch dylid ei roi yn y swm o stwffin llwyaid fawr ac yna zaschipnut gryf ymyl y gwaelod.

Mae'r broses o ffrio

Pies ar iogwrt wedi'i ffrio wy a winwns gwyrdd yn cael eu cael yn flasus iawn. I'w coginio, mae angen i chi arllwys yr olew llysiau mewn padell ffrio a'i gynhesu ei solo iawn. Ymhellach, yn yr olew poeth sydd ei angen yn eu tro i osod cynnyrch a ffurfiwyd yn flaenorol. Dylai Fry fod yn 2 ochr i gochni.

draetha gwesteion

Fel y gwelwch, cyflwynwyd y rysáit ffrio pasteiod yn y iogwrt nad oes angen llawer o fwyd, ac nid yn cymryd llawer o amser. Ar ôl yr holl gynhyrchion yn cael eu brownio, dylid eu tynnu oddi ar yr olew, trefnu ar blât, ac yna yn syth yn cyflwyno ffrind gyda te melys.

Coginio yn y pasteiod ffrio gartref

Gall Toes ar kefir fod yn drwchus ac yn denau. Sut mae'r opsiwn cyntaf, rydym wedi dweud uchod. Fel ar gyfer yr ail, yna fe benderfynon ni i ddisgrifio yn iawn nawr.

Felly, mae angen:

• Kefir braster ffres 2.5% - yn union 2 gwpanaid;
• Mireinio Olew - a ddefnyddir ar gyfer ffrio;
• soda fwyta - ½ llwy bach;
• halen môr - a ddefnyddir i roi blas;
• wyau ffres - 2 ddarn.
• blawd wedi'i hidlo - 1.5-2 cwpan.

Gwneud y sylfaen

Mae'r cacennau ffrio gyda kefir allan dyner ac yn feddal iawn. Mae hyn oherwydd y ffaith bod y cynnyrch yn cael eu paratoi ar y sail y cytew. Sut mae'n cael ei gymysgu, rydym yn disgrifio nawr.

Felly, dylid iogwrt ffres arllwys i mewn cynhwysydd metel ac ychydig yn gynnes. Ar ôl hynny, mae'n ofynnol i ychwanegu llwy fwrdd o soda pobi ac yn ddwys chymysgu cynhwysion i gyflawni ewynnog diod llaeth. Nesaf, yn chwisg powlen ar wahân ac wyau ffres. Ar ddiwedd y dylid eu hychwanegu at y kefir gyda halen môr. Cymysgwch y cynhwysion nes yn llyfn, mae angen iddynt arllwys y blawd wedi'i hidlo yn raddol. Dylai hyn cynnyrch yn cael ei ychwanegu ar yr amod nad yw'r ganolfan yn dod yn gludiog (ar gyfer oladushek).

Ffurfio a ffrio cynnyrch

Dylai cacennau ffrio blasus gyda kefir cael ei wneud gyda bresych neu llenwad cig. Er mwyn gwneud hyn mewn gwres padell ffrio i fyny mawr ei angen olew ac yna rhowch y sylfaen hylif. Ar y gacen sy'n deillio mae'n rhaid i chi roi'r stwffin ar unwaith. Ar ôl hynny dylid ei gorchuddio â thoes fawr arall gyda llwy a'i goginio nes nes bod y gwaelod y pei yn frown golau. Ar ôl peth amser i'r cynnyrch i troi y llafn ac yn parhau â'r driniaeth gwres yn yr un modd.

Ar ôl y ddwy ochr Patis brownio, rhaid eu tynnu o'r badell a'u rhoi ar blât. Yn y dyfodol, gael eu gosod llwyth nesaf o gynhyrchion i'r sosban i ffurfio nhw yn yr un modd.

Priodol yn gwasanaethu ar gyfer cinio

Ffriwch pob Patis a wnaed ar sail hylif kefir, gallant fod yn ddiogel yn bresennol ar gyfer cinio. Ei wneud yn hyn yn cael ei argymell yn y cyflwr poeth. Yn ogystal, gall cynhyrchion o'r fath gael ei fwydo i unrhyw saws, yn ogystal â te melys ac yn gryf.

i grynhoi

Fel y gwelwch, mae'r Patis i goginio nid yw mor anodd ar brawf kefir ag y mae'n ymddangos. Dylid nodi hefyd y gall ei wneud gyda hollol wahanol lenwadau. Felly, mae'n troi allan cacennau cartref blasus iawn, ynghyd â thatws crychu, yr iau, yn ogystal â gyda reis a briwgig. Rhowch gynnig ar yr holl gynhyrchion byddwch yn gallu dim ond wrth ddefnyddio ryseitiau vyshepredstavlennymi. Mwynhewch eich pryd!