Sut i goginio cawl gwyrdd gyda suran

Haf - amser o gawl ysgafn gyda pherlysiau a llysiau. Ond os yw eich oergell gan laswellt wedi'u rhewi, megis suran a sbinaets, ydych yn gallu nid yn unig yn yr haf i goginio wyrdd blasus ac iach cawl. Mae'r rysáit gyda lluniau gallwch archwilio yn yr erthygl hon. Gall y ddysgl gael ei goginio fel cig heb lawer o fraster a.

cawl Green gyda suran: rysáit cyntaf

Bydd angen i chi:

• litr o cawl (well i gymryd y cig eidion, bydd yn rhoi cawl blas ychwanegol);
• cig eidion wedi'i ferwi;
• pâr o drawstiau suran ffres (gellir rhewi yn cael ei ddefnyddio);
• olew blodyn yr haul ar gyfer ffrio;
• nifer o datws canolig;
• wyau, yn dibynnu ar y nifer o dogn: gall un plât yn cael ei roi fel hanner ŵy wedi'i ferwi a cyfan;
• pen bach o winwns;
• gwyrdd - y dil trawst a'r persli;
• halen.

Sut i goginio cawl gwyrdd

Os ydych chi eisiau coginio cawl meatless, yna eithrio cig a rysáit cawl. Fel arall, berwi cig eidion. straen Cawl. Cig, adael i oeri ac ar wahân yn ddarnau. moron a nionod Peel. Torrwch y nionyn, moron, rwbio gan ddefnyddio gratiwr dirwy. Llysiau ffriwch mewn olew. Golchwch suran, persli a dil. Drain. eu malu gyda chyllell. Berwch yr wyau. Tatws yn lân ac yn torri'n giwbiau bach. berwi Cawl a gadael i lawr yn ei tatws. Ar ôl ei goginio, ychwanegu at y ffrio y winwnsyn a'r moron. Taflwch darnau a baratowyd o gig, yna torri lawntiau a suran. Dewch i berwi cawl, halen i'w flasu. cawl Green gyda ôl-suran gyda wy y mae angen ei dorri yn ei hanner a'i roi mewn powlen. Gall Cawl llenwi gyda hufen sur.

cawl Green gyda suran: ail rysáit

Mae'r cynhwysion sydd eu hangen ar gyfer coginio:

• cawl cig eidion - 3 litr;
• nifer o cloron tatws canolig eu maint;
• rownd ffig neu dlinnozernovoy - traean y gwydr;
• ychydig o wyau;
• moron o faint canolig;
• winwnsyn bwlb gwerth cyfartalog;
• suran y trawst;
• sawl cangen gwyrdd dil a phersli, cennin syfi;
• hufen sur;
• halen;
• olew blodyn yr haul ar gyfer ffrio.

Llysiau, glân, torri gyda chyllell winwns, moron, torrwch ar gratiwr. eu ffrio mewn olew. Berwch yr wyau. Golchwch a thorrwch y llysiau gwyrdd. Tatws yn cael eu torri yn stribedi neu giwbiau bach. Golchwch y reis. berwi cawl, rhowch ef yn reis a thatws. Berwa nhw nes yn dyner. Yna rhoi yn y cawl winwns gwyrdd, wedi'i dorri'n giwbiau wyau mawr ffrio mewn winwns a moron ac hanner cwpan o hufen sur. Y diweddaraf mewn cawl anfon suran, persli a dil. Gallwch gael gwared ar y cawl oddi ar y gwres. Sesno gyda halen i flasu, yn rhoi ychydig o fragu ef a'i weini.

cawl Green gyda suran yn multivarka

ddefnyddio:

• cig (porc, cig eidion) - 300 gram;
• ychydig o datws o faint canolig;
• un moron bach;
• tomato 2 aeddfed canolig eu maint;
• pennaeth winwns;
• wy;
• sur hufen - 50-70 gram;
• perlysiau - persli, dil, suran;
• Sesno gyda halen a phupur.

Mae'r ddyfais yn cael ei osod i "Pobi" modd am 25 munud. Arllwyswch olew. Ffrio gyda winwns moron. Porc (neu gig eidion) dorri'n ddarnau bach a la carte. Rhowch y llysiau. tatws glân, wedi'i dorri'n giwbiau. Ychwanegwch y cig a'i orchuddio â dŵr. Nawr dewiswch y rhaglen "diffodd". Amser - un awr. Lovers o borscht coch gall gyda suran ychwanegu tomatos. Ond dim ond ar ôl y tatws wedi'u coginio. Golchwch suran, wedi'i dorri'n chop. 10 munud cyn diwedd ei roi i'r cynhyrchion eraill. Unwaith y bydd y cawl yn barod, arllwys mewn dysgl a'u rhoi i mewn i bob torri yn ddarnau o wyau. Tymor yr hufen sur.