Sut i goginio belyashi ar does burum

Cyn persawrus ac yn llawn sudd belyashi anodd i wrthsefyll. Yn enwedig os ydynt yn cael eu coginio gartref. Rwy'n siŵr y bydd llawer cofio beth belyashi blasus a baratowyd gan ein neiniau. Mae'r rhai sy'n cael eu gwerthu yn y siop, nid yw bob amser blasus, ac mae'r cig yn gymaint ag yr hoffem. Felly, nid oes dim ar ôl, sut i goginio belyashi. Os nad ydych yn gwybod eto sut i wneud hyn, yr wyf yn awgrymu y rysáit gyflymaf a hawsaf i chi.

Gadewch i ni ddechrau â'r ffaith bod yn paratoi yr holl gynnyrch angenrheidiol. Mae arnom angen:

• blawd (3 cwpan);
• burum ffres (25 g);
• Dŵr (1 cwpan);
• olew llysiau (3-5 llwy fwrdd);
• siwgr (3 llwy de);
• halen (1.5 llwy de);
• stwffin (300 gram, yn ddelfrydol cig eidion);
• nionyn (un mawr).

Sut i goginio cig belyashi a oedd yn flasus iawn? Y gyfrinach yn gorwedd yn y stwffin. I'w gwneud yn, mae'n well i gymryd y cig eidion, nad yw'n braster. rhaid Cig gyda nionyn ddwywaith drwy grinder cig. Yn y briwgig gorffenedig ychwanegu halen i flasu, pupur ac ychydig o ddŵr, felly roedd yn fwy llawn sudd. Os nad yw eidion yn y cartref, yn addas a phorc.

Nawr rydym yn paratoi y toes ar gyfer ein Tat. Ein burum, felly bydd amser yn cymryd ychydig mwy ar ei goginio.

I wneud hyn, mae ychydig bach o ddŵr cynnes wanhau gyda burum, ychwanegu ychydig o siwgr. Rydym yn aros iddynt ddod i fyny. Arllwyswch i mewn i bowlen weddill y dŵr i'r un llong ein burum, siwgr, halen, olew ac yn raddol yn cyflwyno y blawd. Dylai'r toes fod wedi llusgo fel bod yn dda y tu ôl i'r dwylo, fel pe bai i baratoi belyashi â toes gludiog iawn a fydd yn broblemus iawn.

Mae'r toes gorffen rhoi mewn lle cynnes fel ei fod yn dod. Pan heini, daro ef ac yna aros iddo dyfu ddwywaith. Sut i goginio belyashi i gael "prawf priodol"? Byddwch yn siwr i gymryd burum ffres â bywyd silff normal, oherwydd os nad ydynt ffitio, nid yw'r toes yn "tyfu" yn ystod y ffrio.

Unwaith y bydd y toes yn addas ar gyfer yr ail waith, rydym yn symud ymlaen i fodelu y Tat. I wneud hyn, rhannwch ef yn beli bach a la carte. Rydym yn aros am bum munud, hyd nes y maent yn dod. Yna gyflwyno pob pêl, yn gorwedd yng nghanol y stwffin a thoes sleplivaem iddo aros tu mewn. Gallwch Nid gwbl ddall i'r stwffin ei weld ychydig.

Sut i goginio belyashi? Mae'n bwysig cymryd agwedd gyfrifol at eu rhostio. Yr hyn sydd ei angen yw i arllwys i mewn i'r badell digon o olew, fel arall bydd belyashi llosgi ac nid yw'n codi. Unwaith y bydd y sosban gyda'r olew cynhesu, lledaenu ein biled yn y fath fodd bod rhyngddynt oedd gofod, ag yn ystod ffrio Bydd belyashi cynyddu.

Dyna ni! Nawr eich bod yn gwybod sut i goginio gartref belyashi. Ac nid yn unig belyashi ac yn flasus iawn, fodd bynnag, ac yn ddigon mewn calorïau uchel, pryd o fwyd. Yr hyn y maent yn eu gwasanaethu? Byddwch yn siwr i wneud cais gwres, fel eu bod yn fwy blasus. Gellir ei chyflwyno i'r hufen Tat neu hoff saws. Mae rhai pobl yn union wrth eu bodd yn eu bwyta gyda choffi neu de. Ac darn arall o gyngor: gallwch cyn-goginio llawer o Tat, yn rhan o'u tân, a gweddill y rhewi. Drwy wneud hyn byddwch yn arbed amser ac yn gallu ar unrhyw adeg i pamper eu hanwyliaid blasus.