Sut a beth i'w goginio bresych

Bresych yn stordy o faetholion a fitaminau. Mae'n cynnwys llawer iawn o fitamin C yn cael ei argymell ar gyfer atal annwyd, ar ben hynny, yn y nad yw hyn fitamin llysiau yn cael ei dinistrio gan y swm uchaf o amser. Mae'n bwysig, felly, i'w defnyddio yn y diet. Mae digon o ryseitiau sy'n coginio bresych, yn eu plith ceir y prydau cyntaf, a hyd yn oed phwdinau. Mae'n bosibl baratoi pryd gan ddefnyddio fel prif gynhwysyn llysiau hwn, ac mae'n bosibl ychwanegu mewn eraill.

Felly, os oes gennych gwestiwn, beth i'w goginio gan y bresych, gallwch ddefnyddio eich hoff ryseitiau sydd yn sicr o gael pawb, ond gallwch roi cynnig ar rywbeth newydd. Er enghraifft, stwffio gyda madarch. Ar gyfer bydd eu paratoi angen dail bresych, 200 gram o fadarch, winwns, wy ffres wedi'u berwi. Bresych datgymalu i mewn dail sy'n cael eu llosgi ychydig dros y stêm (gwneir hyn er mwyn wedyn nad ydynt yn cael eu torri, pryd y bydd yn cael ei roi i'r ffurflen). Os gwythiennau yn rhy drwchus, eu argymhellir curo ysgafn oddi morthwyl arbennig ar gyfer cig. Nawr paratoi llenwi. Iddi hi, madarch wedi'u torri ffrio mewn padell gyda'r winwns, yna maent yn torri'n wy yn cael ei ychwanegu, pob cymysg, wedi'u halltu, Draenogyn. Ar ddail bresych gosod cymysgedd hwn, ac maent yn ffurfio amlen. osod allan yn daclus mewn bresych powlen rholiau (ar gyfer y caserol dwfn ffit), arllwys dŵr berw a'i roi ar dân. Am 5 munud nes goginio a argymhellir i ychwanegu llwyaid o hufen sur a past tomato.

Ar wahân i'r ffaith eich bod yn gallu coginio bresych, heb sôn am y gwahanol fathau o caserol, oherwydd yn y ddysgl hon, pobi yn y ffwrn, mae nifer fawr o sylweddau sy'n cynnwys y llysiau yn parhau i fod. Ar ben hynny, ar gyfer paratoi gall gymryd gwahanol fathau o fresych. Er enghraifft, pwys o blodfresych coginio nes yn feddal, yna torri'n giwbiau. 200 gram o fresych wedi'i dorri'n fân. Yma gallwch ychwanegu zucchini, sydd hefyd dorri'n giwbiau ac wedi'u ffrio'n ysgafn. Gratiwch 200 gram o gaws, 2 wy wedi'i gymysgu gyda gwydr llaeth. Nesaf, mae'r llysiau yn haenau a osodwyd, pob un ohonynt yn cael ei braidd yn ychwanegu ychydig o halen. bresych gwyn yn cael ei osod allan yn gyfan gwbl ar ei hanner o liw, yna caws a zucchini. Ar ôl hynny, mae'r ail ran ei osod blodfresych, pob llenwi â chymysgedd o laeth ac wyau, ac yn rhoi ychydig o gaws wedi'i gratio.

Mae'r rysáit mwyaf syml o beth i'w goginio lliw bresych, yn dysgl, ffrio mewn cytew. I wneud hyn, blodfresych berwi mewn bwyler dwbl neu mewn dŵr berw. Er bod hyn yn digwydd, baratoi'r cytew. Ar gyfer ei cwpan o flawd cael ei ychwanegu at gwydraid o laeth, wyau, halen a sbeisys. Mae pob kocheshok trochi mewn i'r gymysgedd a ffrio mewn padell ffrio dros wres canolig.

Os, fodd bynnag, mae'r cwestiwn yn codi, beth i'w goginio bresych i ail i gael ddysgl boddhaol a blasus, ac yn cymryd ar yr un pryd yn lleiafswm o amser, mae'n bosibl i gofio yr hyn a elwir "rholiau bresych ddiog." I'w paratoi, cymryd reis wedi'i ferwi, briwgig (gorau oll cymysgedd o porc a chig eidion), bresych, tomatos, halen a sbeisys. Mewn cig eidion padell ffrio gyda winwns, mae'n cael ei ychwanegu at y bresych, droi, arllwys ychydig bach o cawl llysiau a diffodd 20 munud. Yna ychwanegwch reis, ychydig o llwy fwrdd o domato, pob halltu, pupur a stiwio am gyfnod. Mae'r ddysgl gorffenedig ei addurno gyda gwyrddlesni, gallwch weini gyda thatws wedi'u berwi.

Rhaid iddo fod yn dweud bod llawer o'r ryseitiau sy'n coginio bresych, yn cynnwys cynhwysion ychwanegol. Pan fydd hyn yn ysgewyll ei gyfuno blas fel gyda gwahanol fathau o gig neu selsig, yn ogystal â ffrwythau (ee, afal). Felly, nid ffantasi Coginiol yma yn gyfyngedig i bron ddim.