Rysáit pwdin anarferol: bisgedi selsig melys

Mae'n rhaid i mi ddweud bod y selsig melys fisged yn syml i baratoi, ac mae'n blasu'n yn gwerthfawrogi y cefnogwyr o felysion, yn enwedig plant.

Ar gyfer ei baratoi bydd angen cwcis (tua 200 gram). Gall fod ar unrhyw ffurf, gyda'r well os nad yw'n cynnwys llenwi neu ychwanegion. Byddai opsiwn da fod yn theisen frau meddal neu cwcis menyn, sy'n amsugno. Yn ychwanegol, bydd yn cymryd hanner pecyn o fenyn, 4 llwy fwrdd siwgr, llwy o bowdwr coco, mae chwarter cwpan o laeth, plisgyn cnau Ffrengig. Cookies gosod mewn powlen dwfn, lle mae'n cael ei falu, fodd bynnag, a dylai adael ychydig o ddarnau mawr i selsig melys oedd fel bisged go iawn. Mewn llestr ar wahân cymysgu siwgr a choco. menyn wedi'i doddi dros wres isel, y cymysgedd yn cael ei arllwys yn ofalus yma siwgr gyda coco a llaeth yn cael eu hychwanegu. Ychydig funudau y gymysgedd siocled yn aros yn y tân, ac yna symud ac yn cael ei oeri ychydig. Cnewyll yn cael eu torri'n rhy fân, cymysgu gyda'r bisgedi, tywallt gwydredd yma. Mae pob dylino drylwyr, adael i oeri am ychydig funudau. Ar ôl hynny, y màs yn cael ei osod yn y siâp selsig vyleplivaetsya ffoil a'i roi ar hanner awr yn y rhewgell. Cyn cyflwyno pwdin, y ffoil yn cael ei symud, ac mae'r cynnyrch yn cael ei uchaf taenellodd gyda chnau wedi'u malu.

Siarad am sut i wneud bisgedi selsig, peidiwch ag anghofio am y rysáit gyda llaeth tew. Ar gyfer y dull hwn o baratoi'r pwdin angen arnoch llaeth polbanki tew, 100 gram o fenyn, punt crwst nifer o lwyau coco a chnau Ffrengig. Cnau wedi'u torri'n fân i ddarnau o faint canolig, wedi'u ffrio'n ysgafn mewn padell heb olew. Bisgedi crymbl, mae'n cael ei ychwanegu llaeth, cnau, menyn a coco cyddwys toddi neu feddal. Mae'r cymysgedd ei droi yn dda, gosod mewn ffilm polyethylen neu ffoil ynghlwm wrth y siâp a ddymunir, ac yna ei anfon at yr oergell nes ei fod yn caledu yn gyfan gwbl. Mae'r deillio selsig siocled gyda llaeth cyddwys a gyflenwyd ar gyfer te, torri'n sleisys.

Mae'n cynnwys llai o galorïau bisgedi selsig melys, wedi'u coginio yn ôl y rysáit canlynol. Y badell yn gymysg 500 gram o hufen, gwydr siwgr coco a 3 llwy. Ychydig funudau gwydredd siocled coginio dros wres isel. Mae cymysgedd oeri ychydig a dywallt cilogram o cwcis malu. Dylid nodi bod y blas y cynnyrch a thrwy hynny yn barod i fod yn dyner iawn.

Gallwch hefyd ychwanegu yn y gymysgedd siocled wedi toddi. I'r perwyl hwn, ychydig o ddarnau bach o siocled yn cael eu rhoi mewn sosban, ychwanegu atynt cwpl o lwy fwrdd o laeth cyflawn neu hufen. Mae ychydig funudau, y gymysgedd yn cael ei gynnal dros dân nes diddymu cyflawn o'r siocled. Defnyddiwch y cymysgedd all gymryd lle coco trwy ei ychwanegu at cwcis malu, sydd hefyd yn rhoi'r llaeth tew, menyn feddalu, cnau. Pwdin storio yn yr oergell. Cyn i chi wneud cais i'r bwrdd, gwneud yn siŵr bod y cymysgedd yn cael ei rhewi yn gyfan gwbl. Rhy selsig trwchus yn cael eu parodrwydd cyrraedd o hyd, felly mae'n well i llwydni arnynt bach.

Mae'r felyster yn addas iawn ar gyfer y bwrdd melys mewn parti plant, gan ei fod nid yn unig yn flasus, ond hefyd yn faethlon iawn. Ar yr un pryd, selsig melys bisgedi gyflym ei baratoi ac nid oes angen i baratoi sgiliau coginio arbennig. Gellir Selsig eu haddurno ar ben gyda stribedi o llaeth tew, cyfan neu gnau wedi'u torri. bron gall unrhyw arall yn cael ei ddefnyddio yn lle cnau Ffrengig cleaned- (ac eithrio cnau almon, gan y gall fod yn ychydig blas chwerw). Gallwch arbrofi gyda blas y pwdin, ychwanegu candied neu ffrwythau ffres, marmalêd a llawer mwy.