Pryd poeth anarferol ar gyfer ei ben-blwydd

Paratoi ar gyfer ei ben-blwydd, mae pawb eisiau i syndod eich gwesteion gyda rhywbeth. Gall fod yn rhaglen Nadoligaidd adloniant, a lleoliad y dathliad, ac wrth gwrs y fwydlen. Mae pob tabl yn dda pan fydd yn amrywiol, saladau, torri, toriadau, prydau poeth - ar y bwrdd wyliau yn paratoi popeth. Mae'n bwysig bod y Croesawydd, paratoi bwyd, nid "yn disgyn oddi wrth y traed," a gymerodd weithredol cymryd rhan yn y noson gala ac yn falch ei fod yn ddim llai o westeion. Felly, dylai'r prydau poeth ar y bwrdd gwyliau fod yn barod am rysáit cywir, profedig - bydd hyn yn arbed amser ac ymdrech.

Madarch Pillow gyda chig

Poeth pryd am ei ben-blwydd fod yn hylif, addurno gyda aderyn neu bysgodyn, neu fel pastai cynnes stwffio â chig. Sut i bobi, dywedwch yn y rysáit cyntaf.

Ar gyfer paratoi, bydd angen i chi, neu borc, neu gig eidion, neu amatur, cig oen (500-600 gram). rhaid clipio i olchi yn dda o dan rhedeg dŵr. Yna sychu'r cig napcynau papur trwchus neu dywelion, ei dorri yn ddwy ran. Mae'r olew (olew blodyn yr haul, olew corn neu olew olewydd) yn dod i ferwi mewn sosban. Er mwyn deall ei fod yn cael ei gynhesu yn ddigonol i fyny, diferu ychydig o ddŵr. Bydd y defnyn o olew berwedig anweddu yn yr oerfel - sinc gyda crofen nodweddiadol. So. Dylai'r olew gael ei ostwng cig brith a hallt, ffrio ar y ddwy ochr nes yn grimp.

Paratoi pryd o fwyd poeth ar y diwrnod geni o reidrwydd bob rhan coginio drostynt eu hunain. Gall rhai yn syml brynu. Mae tri 100-400 gram o'r crwst gorffenedig yn angenrheidiol i gyflwyno'r siâp sgwâr neu hirsgwar trwchus 5-6 milimetr. Ar ganol y Put gronfa wedi'i dorri a'r madarch ffrio'n ysgafn a nionod. I fod yn fanwl gywir, mae'r hanner y cymysgedd hwn. Ar ben ei roi darnau o gig. Gorchuddiwch gyda ail gyfran o'r cymysgedd o fadarch a nionod.

Mae ymylon y toes i godi a chau y lap o stwffin. Fluff y gacen gan arwain gyda wy wedi'i guro ac, troi, rhoi ar dun pobi. Rydym yn paratoi pryd o fwyd poeth ar gyfer fy mhen-blwydd, ac mae'n golygu bod yn rhaid i'r holl hyfrydwch coginiol ar y bwrdd yn cael ei haddurno a gyflwynwyd. I wneud hyn, ychydig o ddarnau o does torri'n stribedi, nadsech ar yr ymylon, yn gorwedd ar ben y gacen. Mae pob wy wedi'i guro fflwff, rhowch y gacen yn y wedi'i gynhesu ymlaen llaw i 220 gradd popty. Pobi ddysgl am ugain munud. Yna gorchuddiwch â ffoil a'u coginio hyd nes yn barod. Bydd yn cymryd tua 30-35 munud.

pryd poeth anarferol ar gyfer ei ben-blwydd

Rwyf am gynnig rysáit diddorol. Mae'n anarferol mewn na fydd yn dod â chi at y tabl fod yn daten, grawnfwyd neu lysiau a cawl. Mwynhewch y rysáit hwn i rywun nad yw'n ofni arogl garlleg.

Mae punt o gig, cig eidion yn well, golchi, rhoi mewn pot, ychwanegu dŵr, rhoi ar dân. Dewch i berwi, cael gwared ar y ewyn. Ar wres isel coginio nes gig wedi'i goginio. Er ei bod wedi'i goginio, un cwpan o flawd i ddŵr tylino toes. Torrwch i mewn twmplenni. Tynnwch y cig eidion, gadewch iddo oeri i lawr. Mae'r twmplenni berwi cawl. Gweinir y prif pryd blasus fel a ganlyn: cawl gyda pherlysiau wedi'u torri'n fân a garlleg, cig wedi'i dorri, twmplenni - pob cynhwysyn yn y plât.