Porc flavorful a thyner yn multivarka "Redmond"

pobi Fel arfer mewn multivarka "Redmond" gwneud o gynhwysion gig o'r fath, fel porc neu gig eidion. Heddiw, rydym wedi penderfynu cyflwyno fersiwn deiet y ddysgl â'r fron twrci chi. Dylid nodi bod paratoi cig o'r fath yn yr un mor hawdd a syml ag unrhyw gynhwysyn arall. Ond mae pethau cyntaf yn gyntaf.

Cam wrth gam rysáit ar gyfer porc yn multivarka "Redmond"

elfennau angenrheidiol:

• twrci ffiled - 1 kg;
• halen fawr - 2 lwy mawr y litr o ddŵr (ar gyfer paratoi heli);
• pupur melys - ½ llwy;
• tyrmerig - hanner llwy bwdin ;
• Powdwr paprica melys - ½ llwy;
• chili - chwarter llwy bwdin (ychwanegwch dewisol);
• garlleg ffres mawr - 4 ewin;
• grawn mwstard - hanner llwy;
• olew olewydd - 1.7 llwy fawr.

Prosesu a'r broses o gig socian

I bobi mewn multivarka "Redmond" wedi troi allan cynhwysion cig juicy a blasus,, gofalwch eich bod yn socian mewn dŵr halen am ddau ddiwrnod. Ond cyn mae'n ofynnol iddo olchi'r fron twrci yn dda, ar wahân i'r esgyrn a chroen, fel bod yn y pen draw ydych wedi gadael dim ond darn mawr o'r cig. Rhaid iddo gael ei roi mewn pot bach, ac yna arllwys y dwr ar dymheredd ystafell, lle mae halen fawr ei diddymu o'r blaen.

marinad coginio

Pobi ham yn multivarka "Redmond" i fod nid yn unig yn amser hir socian mewn hylif hallt, besmear hun ond hefyd sbeisys aromatig. I wneud hyn, mae'n rhaid i chi brynu a gosod y cynhwysion canlynol mewn powlen: tyrmerig, pupur melys, mwstard grawn, paprika, garlleg wedi'i gratio a chennin syfi chilli. Ymhellach, yr holl gynhwysion sydd eu hangen i olew olewydd blas a chymysgwch yn dda.

Ffurfio o'r prydau cyn pobi

I ham twrci yn caked multivarka yn dda, ac uchafswm aromatig troi, rhaid iddo gael ei dynnu oddi ar y heli, wedi'u sychu gyda thywelion papur ac yna yn gyfan gwbl got y marinâd a baratowyd yn flaenorol. Yn y cyflwr, mae angen darn o gig i roi mewn bag plastig ac i'r chwith am tua 4 awr siambr cadw'n oer.

triniaeth wres o fwyd

Pobi ham yn multivarka "Redmond" yn paratoi ar gyfer amser hir. dyfeisiau cynhwysiant gofyn saim, ac yna gosod yno drin yn flaenorol gyda darn o gig. Bellach, rhaid i'r ddyfais yn cael ei roi yn y modd diffodd, ac yr amserydd yn cael ei osod ar gyfer hanner awr. Yn ystod y cyfnod hwn, mae'r aderyn yn dda ffiledau propechetsya, tendro, blasus a persawrus.

Sut i fwydo ddysgl cig at y bwrdd

Am gyfnod hir coginio pryd hwn yn cael ei gyfiawnhau yn gyfan gwbl gan ei flas heb ei ail ac arogl. O'r fath cigoedd gallu bod yn bresennol yn y tabl mewn oeri i lawr, ac yn boeth. Wedi'i weini gyda ham wedi'i bobi ag unrhyw ddysgl ochr neu dim ond gyda bara gwenith ffres.

Gwybodaeth ddefnyddiol i wragedd tŷ

Os ydych am wneud cais i fwydydd y bwrdd yn fwy boddhaol a brasterog, yn hytrach na cig dofednod well defnyddio porc neu gig eidion. Paratoi cynhyrchion o'r fath yn yr un modd, fel y'u cynrychiolir gan y ffiled.