Poeth gi - rysáit blasus ac nid yn unig!

Mae ci poeth ymhlith y deg prydau mwyaf poblogaidd yn y byd. Nid dim bwyd cyflym yn unig, yn symlrwydd naïf o selsig o'r ffwrn mewn bynsen cynnes yn gorwedd amlwg yn rhywbeth mwy. Mae miloedd o bobl bob dydd yn eich deiet yn cynnwys ci poeth.

Mae'r rysáit, mae'r stori yn dechrau ar ddiwedd y 19eg ganrif. Yna Daethpwyd o'r Almaen i'r Unol Daleithiau a elwir yn "selsig Almaeneg". Dechreuodd y masgynhyrchu cyntaf i gynnal stondinau bwyd Foltman Americanaidd Charles yn 1901. Fodd bynnag, erbyn blynyddoedd 40fed y ganrif ddiwethaf cŵn poeth blasus wedi dod yn brif gwrs mewn arlwyo a bariau byrbrydau Unol Daleithiau. Faint o fathau a ryseitiau ar gyfer eu dyfeisio, nid yn cael ei bennu yn union. Ond bob teulu Americanaidd yn syml rhaid bod ei "cwmni" rysáit am wyrth - y prydau.

Yn hanesyddol mae'n digwydd bod mewn gwahanol daleithiau America yn boblogaidd gyda gwahanol ddulliau coginio: cŵn chilli sbeislyd yn hits yn y de-orllewin. Southerners ffafrio corn cŵn poeth, gan fod eu mewn trigolion Kansas bwyta gyda gwahanol ychwanegion: sauerkraut a ychwanegodd chaws haddurno. Nid yw rysáit ci poeth yn gyfrinach yn Ninas Efrog Newydd, hyd y dydd hwn yn parhau i fod yn un o hoff brydau y dinasyddion - nid ydynt yn newid traddodiadau yn bwyta cig cŵn poeth gyda garlleg, saws coch, mwstard a nionod.

Mae rhai masnachwyr blasus coginio cŵn poeth ar y gril. Un selsig yn pwyso tua 55 gram, mae'r cynnwys 160 o galorïau, 380 mg o sodiwm a 4 gram o garbohydradau. Un selsig cig eidion yn pwyso tua 50 gram, 155kalory yn cynnwys 450 mg o sodiwm a 4 gram o garbohydradau. Mae trigolion ein gwlad yn mabwysiadu'r profiad Americanaidd coginio cŵn poeth, ac maent yn eithaf da. Felly, rydym yn ystyried sut i goginio ci poeth yn y cartref. Prif Cynhwysion - selsig, yn dewis y gorau, gan nad ydym yn ei wneud ar werth, ond i mi fy hun. Mae'r well ac yn fwy costus nag ydych yn prynu selsig, mae'r blasus ac yn ddefnyddiol i'ch ddysgl. Byns ddefnyddio unrhyw, heb fod yn rhy felys, hirsgwar o ran siâp, i'w gwneud yn haws i roi'r selsig. Nawr ar gael a byns dietegol siâp diddorol. Mewn unrhyw achos, rholyn ar gyfer cŵn poeth Dylai fod yn ffres. Ond mae sos coch - i gyd ar eich chwaeth, gellir ei ddisodli mewn rhyw saws, mayonnaise. Mwstard, y mae'r Americanwyr yn defnyddio, yn felys ac yn cael ei wneud o ronynnau o fwstard gwyn, ond gan fod cynhwysyn hwn yn cael ei gyflwyno fel y dymunir, gallwch ddefnyddio Rwsia "brys" neu na chaiff ei ddefnyddio o gwbl. Yn ychwanegol at y cydrannau angenrheidiol, gallwch ddefnyddio amrywiaeth eang o opsiynol: ciwcymbr, tomatos, pupurau, amrywiaeth o saladau ffres, dil, persli a phob hyn y mae'r enaid yn dymuno. Mae paratoi yn chwerthinllyd syml: selsig fel arfer hotdog coginio ar y gril, os nad oes gennych gril, gallwch ddefnyddio dulliau eraill o baratoi selsig.

cŵn poeth - y rysáit os ydych chi am fwyta ar frys.

Mae'n angenrheidiol i roi yn y popty microdon Sosikov rhoi am 2 funud ar pŵer mwyaf, ond nid oedd mor flasus ag y grilio. Gan fod y dull paratoi, pan nad oes amser, bydd yn dod i fyny. Gellir ei berwi mewn dŵr - ond am amser hir o gymharu â choginio yn y microdon, ac ni fydd yn gras. Y dull mwyaf anaddas ar gyfer selsig gweithgynhyrchu ar gyfer cŵn poeth. Mae'n cael ei ddefnyddio pan nad yw dulliau eraill ar gael. Ffriwch mewn padell (gydag olew neu heb) - blasus, ond hefyd yn eithaf hir. Os nad oes brys ac mae angen ei wneud unwaith eto cŵn poeth - efallai y ffordd fwyaf priodol.

Poeth gi - rysáit pan nad ydych ar frys.

Torrwch rholyn hyd, ond nid yn gyfan gwbl. Yn gyffredinol, mae'n ddymunol ychydig yn gynnes y bynsen mewn ffwrn microdon 30. hymgorffori ynddo selsig wedi'u rhostio Mae'r ail. Addurnwch gyda mwstard, arllwys sos coch ac ychwanegu persli, Ychwanega gaws wedi'i gratio. cŵn poeth yn barod. cŵn poeth coginio Home-blasu'n well ac yn llai niweidiol na obschepitovskie. Wedi'r cyfan, byddwch yn cael cyfle i wneud "cŵn poeth" yn gyfan gwbl yn ôl eich dymuniad. Unrhyw gi poeth yn y siop mwy blasus cartref - oherwydd eich paratoi ar ei gyda phleser!