Pies o grwst haenog - cyflym a blasus, cain

Peis - dysgl wrth ein bodd ers plentyndod, sy'n atgoffa rhywun o gwyliau ysgol a dreulir gyda fy mam-gu: teithiau cerdded yr haf hir gyda ffrindiau a nosweithiau cynnes a glyd gyda phaned o laeth blasus a ffres. Yr wyf yn cofio, wedi troi adref o'r stryd llwglyd, wedi blino, cydio dwylo budr nad ydynt eto wedi cael amser i oeri i lawr pei a mwynhau'r mwyaf blasus y gellir eu ddyfeisiwyd gan ddynoliaeth, o leiaf felly mae'n ymddangos ar hyn o bryd.

Mae'r oes wedi newid, rydym wedi tyfu i fyny, wedi creu eu teulu eu hunain, cysur cartref ac yn dal i aros gefnogwyr o basteiod. Rhywun yn dal i well ganddo tincer gyda Pyrozhkov prawf, bydd rhywun yn ei brynu yn y siop, a'r golau ac awyrog gariadon theisennau Ffrengig ddisodli gyda pwff.

Daeth crwst pwff i ni yn syth o'r Oesoedd Canol yn Ffrainc, awdur y rysáit ei fod yn adnabyddus, diolch i ei ddyfais, cogydd Ffrengig Claudius Gele. Mae bod yn dlawd ac yn ostyngedig cyffeithiwr prentis, ei fod yn ddamweiniol ddyfeisiodd y rysáit mwyaf gwych sydd wedi lledaenu ar draws y byd ac am sawl canrif ni hyfrydwch gyda'i gwead meddal a golau. Mae llawer o brydau mawr a phwdinau blasus yn ymddangos ac mae oherwydd y crwst pwff: cacennau, pasteiod, cacennau pwff crwst, bara, byns, croissants ac amrywiaeth eang o opsiynau.

Pies o grwst haenog - gwych brecwast ar gyfer y plant a'r gŵr. Arbrofi gyda llenwadau. Gallwch roi y tu mewn i'r aeron, ffrwythau, cyw iâr, madarch, caws colfran neu gaws - mewn unrhyw achos, bydd y crwst pwff yn y gamp a bydd teisennau yn hoff trin eich cartref.

Gall Llenwi am crwst pwff hefyd yn dibynnu ar ba fath o fwyd sydd orau gennych. Mae'r Ffrangeg, er enghraifft, cariad y croissant melys gyda aeron, caws, siocled a hufen. Ar gyfer tomatos Eidalaidd yw'r gydran ac olewydd pwysicaf. Yn y Dwyrain y prawf hwn yn ei wneud yn bennaf amrywiaeth o melyster.

Y mwyaf poblogaidd ymhlith rhai sy'n hoff crwst Rwsia defnyddio crwst pwff gyda chyw iâr, caws a madarch. Maent bob amser yn llawn sudd, tendro a creisionllyd. Berffaith bodloni newyn, ond hefyd yn wahanol calorïau anhygoel, felly y rhai sy'n poeni am eu ffurf, dylai gyfyngu ei hun i bobi o'r fath.

Nid yw Siopau pwff bob amser yn ffres, felly mae'n well i goginio y Patis o Crwst eich hun. Gall y toes yn cael ei brynu yn y siop, neu wneud â llaw yn y cartref. I'w goginio, ni fydd angen unrhyw sgiliau arbennig wrth goginio. Dim ond ychydig o amynedd, hiwmor da ac mae'r cynhwysion angenrheidiol. Cymysgwch y blawd gyda dŵr a halen, yn ffurfio pêl a rolio. Top gydag ychydig o wad o fenyn wedi toddi, plygu a rholio eto, yna dro ar ôl tro. Yna lapio y toes yn y pecyn a storio yn yr oerfel yn ystod y nos. Y diwrnod wedyn, ychydig o weithiau y mae'n rholio a rôl. Dyna i gyd, storfa amgen o grwst pwff ar gael i chi, gallwch greu.

Pies o grwst haenog hefyd yn eithaf syml i'w baratoi, ac yn bwysicaf oll - ni allant llanast i fyny. Cymerwch ddarn o does, rolio ychydig, ond nid gormod, fel arall mae'r Patis yn gadarn ac nid gan yr awyr. Unrolled, yn awr yn cael ei ledaenu stwffin neu yn syml rhoi ychydig o siwgr a thro, ag y dymunwch: ffynnu, yn y ffurf croissant neu bastai, ac anfon yn y ffwrn am 20 munud. Peidiwch ag anghofio, cyn y golygu y pasteiod yn y popty, eu brwsio gyda'r wy, fel eu bod wedi troi rosy.

Yn enwedig blasus yn gacennau i frecwast gyda choffi neu de. Yn enwedig bod y gwaith paratoi yn cymryd cryn dipyn o amser, yn enwedig os yw'r toes a llenwi yn barod. Efallai y bydd eich bore fod mor persawrus, tendro a ffres fel Patis o crwst pwff!