Fentriglau cyw iâr blasus: rysáit clasurol ac opsiynau coginio

Os nad ydych yn gwybod beth i'w goginio fentriglau cyw iâr, peidiwch â phoeni. Yn yr erthygl hon, byddwch yn dod o hyd i rysáit addas. A pheidiwch ag anghofio i ddefnyddio'r rheol sylfaenol o goginio - coginio yn unig mewn hwyliau da!

fentriglau Cyw Iâr: rysáit "vkusnyashek"

Yn syth dylid nodi bod y prydau a wnaed ar sail y sgil-gynhyrchion, fel nad yw pawb. Fodd bynnag, os byddwch yn dilyn y cyfarwyddiadau hyn, bydd gennych ddysgl cain iawn gyda blas sbeislyd o nionyn bach miniog, sydd ychydig yn fath o ymyriad byproduct raddfa blas. Bydd y ddysgl mynd yn dda gyda'r tatws wedi'u berwi ifanc a gwydraid o gwrw oer. Fodd bynnag, mae'n eithaf posibl i wasanaethu fel ateb standalone.

Sut i goginio cyw iâr fentriglau. Rysáit gyda chyfarwyddiadau manwl

Fel ar gyfer y cynhwysion angenrheidiol, bydd angen kilo o stumog, ychydig o ewin o arlleg, ychydig o winwns, finegr seidr, pupur coch (llosgi), pinsiad o rosmari sych, dau llwyaid o saws soi, halen ac olew blodyn yr haul (tua hanner cwpan) i chi. Fentriglau cyw iâr, y rysáit yr ydym yn eu cynnig, byddwch yn ymhyfrydu gyda'i olygfeydd, arogl dymunol ac wrth gwrs, blas.

dull o baratoi

Yn gyntaf, rinsiwch yn drylwyr mewn stumogau dŵr oer ac, os oes angen, yn eu glanhau oddi wrth y ffilm a'r holl dros ben. Byddwch yn siwr i wirio y tu mewn i'r fentriglau a thynnu unrhyw plenochki melyn neu wyrdd. Ar ôl hynny, wedi'i dorri'n giwbiau byproduct. Bylbiau lân ac yn torri hefyd. Nawr mae angen i chi marinate winwns. I wneud hyn, rhowch ef mewn cynhwysydd o finegr am hanner awr, yna wring allan yn dda.

Y cam nesaf

wedi'i dorri ewin garlleg yn fân ac yn eu malu mewn chesnokodavilke. Anfonwch eich garlleg i'r sosban, iro. Pan oedd yn ychydig yn frown, ychwanegu ato dorri stumogau. Dylid Peppers yn cael eu torri mor fân ag y byddwch yn gweithio, ac mae hefyd yn admixed at gynnwys y badell. Arllwyswch holl ddwr. Yn gweld nad yw'r fentriglau yn edrych allan o'r dŵr. Nawr bwa dysgl gyda rhosmari ac ychydig o halen. Dŵr wedi'i ferwi i ffwrdd? Ardderchog! Felly, ar ôl pum munud, gallwch gael gwared ar y sosban oddi ar y gwres. Peidiwch ag anghofio ychwanegu y nionyn a'r soi saws. Derbyn y cyw iâr fentriglau canslo! Mae'r rysáit yn dweud i y Croesawydd, gellir eu haddasu a'u newid yn ôl eich dewis. Er enghraifft, yn disodli basil rhosmari neu beidio â rhoi y garlleg, os nad ydych yn hoffi sbeislyd.

Fentriglau cyw iâr: yr ail rysáit

Lightly ffriwch y stumogau wedi'u sleisio dros wres isel. Mae ychydig funudau yn ddiweddarach yn eu llenwi â dŵr fel eu bod yn boddi llythrennol ynddo. Mudferwch byproduct o'r deugain munud nesaf. Yn ystod y cyfnod hwn, byddwch yn cael amser i torrwch y nionyn, garlleg a phupur a moron. Llysiau cymysg i mewn i'r fentriglau, a'i adael am ddeng munud arall. Rhaid i'r caead fod ar gau. Yna bwa dysgl dwy lwy hufen sur braster. Pan fydd y ddysgl yn "gorffwys", hynny yw, ar ôl tua phum munud, ychwanegu ychydig o garlleg mâl a pherlysiau wedi'u torri, megis dil. Fel gyda phrif gwrs addas iawn tatws stwnsh neu basta poeth Eidaleg. Mwynhewch yr holl y pryd!