Sawrus a theim - beth yw'r gwahaniaeth? planhigion addurnol a meddyginiaethol

Perlysiau - a persawrus llysiau gwyrdd heb na all y gegin ei wneud. Mae'r rhan fwyaf aml, gall y gwelyau ar gael ymbarelau blynyddol dil, taragon a mintys flynyddoedd lawer. Maent yn rhan o nifer o brydau, a ddefnyddir hefyd yn cadw o lysiau. Ond ynghyd â nhw yn y blynyddoedd diwethaf dechreuodd ymddangos cymdogion newydd: aromatig basil, coriander, oregano, teim, isop a balm lemwn. Ac nid yw hyn yn rhestr gyflawn o berlysiau sy'n tyfu garddwyr. Bydd blas dymunol Eithriadol ac arogl hyfrydwch sawrus a theim. Beth yw'r gwahaniaeth rhwng y planhigion hyn? Ddau enw yn eithaf mewn tiwn. Mae'r perlysiau yn perthyn i deulu Labiatae ac wedi eiddo addurniadol a meddyginiaethol. Ac er y rhain yn ddau rywogaeth gwahanol o fflora sydd â llawer o wahaniaethau.

sawrus haf

Blynyddol planhigion llysieuol cyrraedd uchder o 30-40 centimetr. sawrus Glaswellt, brodorol i dwyreiniol Môr y Canoldir a Môr Du, wedi hir cael ei ddefnyddio fel cyffur ac fel sbeisys ardderchog. Silnovetvyascheesya planhigyn Mae coesyn, gorchuddio â blew mân, lanceolate, dail sylw at y ffaith ychydig yn wyrdd tywyll. Haf sawrus - traws-peillio planhigion, planhigion mêl hardd. blodau bach, sydd wedi eu lleoli yn y axils ddeilen, porffor neu binc.

Nodweddion o amaethu

Nid yw'n gofyn am agwedd sawrus arbennig. Grain Bach perlysiau Tyfu dechrau gyda dewis safleoedd yn yr ardd. Mae'r planhigyn hwn gwres-cariadus sy'n well ganddo gwelyau wedi'u goleuo'n dda. Wrth ddewis pridd a thir ar gyfer sawrus unrhyw broblemau. Nid oes angen llawer o le a ffrwythlondeb y pridd arbennig ar gyfer y perlysiau sbeislyd. Hadau yn cael eu hau yn y gwanwyn cynnar. Dogn cyn hyn wyneb cyn-alinio ac yn ysgafn cywasgu y mae'r hadau yn cael eu gwaredu. Ni ddylid eu gwreiddio yn y ddaear. tomwellt hadau Top gyda mawn a moisturize. Cyflymu ymddangosiad eginblanhigion yn cwmpasu cnydau agrovoloknom. Gall planhigion ifanc a dyfir yn cael eu teneuo allan ac eistedd mewn rhesi, rhwng planhigion wedi goroesi i bump ar hugain centimetrau.

gofal

sawrus Haf - planhigion ddiymdrech. Hawdd i ofalu am. Digon i fod technegau ffermio syml. Mae'n gofyn lleithio rheolaidd a llacio pridd a chwyn gwared. Ar ddiwedd mis Awst, yr hadau aeddfedu sawrus. Er mwyn osgoi eu ffatri dyddodiad cael ei dynnu oddi ar y ddaear gyda'i gwreiddiau. Yna maent yn hongian i sychu. Felly ar peduncles gwisgo bagiau papur. Pan fydd y planhigion yn sychu allan, maent yn cael eu dyrnu a malu.

Teim: Disgrifiad

Mae'r planhigyn, a elwir yn Bogorodskaya perlysiau - teim neu teim, gyfarwydd i bobl ers yr hen amser. Mae'r llwyni lluosflwydd. Mae ei coesyn ymlusgo ar wyneb y ddaear, gan ffurfio carped gwyrdd llachar solet. dail Gyferbyn, sy'n gyfoethog o ran olewau hanfodol, yn fach iawn. Maent yn hirgrwn o ran siâp. Ar y coesyn digon o ganghennau blodeuo hefyd. Rydym peraroglus teim, bach, pinc neu flodau porffor. Teim ei gynaeafu ym mis Gorffennaf ac Awst. Mae'r ffrwythau yn ymddangos ar y planhigion ar ôl blodeuo. Mae'n para o fis Mai i fis Medi. Mae planhigion gwydn nodweddion da.

glanio

Dylai dewis safle yn cymryd i ystyriaeth fod Bogorodskaya perlysiau (teim) yn hoffi llawer o olau a pridd sych, tywodlyd. Tyfu mewn ffyrdd gwahanol. Gall fod yn eginblanhigyn, opsiynau llystyfol, yn ogystal â lluosi hadau. Eginblanhigion yn cael eu tyfu yn y cyfnod o fis Mawrth i fis Ebrill. Yn y tir agored maent yn cael eu symud i mewn ganol mis Mai. hau hadau yn gweithredu bandio. Yfed o hadau fesul metr sgwâr o 0.7 g Cawsant eu hymgorffori i ddyfnder o leiaf 5 mm. Unwaith y bydd yr egin yn tyfu i fyny ychydig, maent yn cael eu teneuo. Dylai'r pellter rhwng y llwyni fod o leiaf 30 cm, ac yr eil - 40 cm.

gall y dull eginblanhigion yn cael eu tyfu a sawrus, a theim. Beth yw'r gwahaniaeth rhyngddynt? Yn gyntaf oll, sawrus - yr un oed, a theim planhigion -mnogoletnee. Wrth blannu amod hwn dylid ystyried. Gellir Teim ei lluosogi drwy rannu'r llwyn ôl amlhau. Cyn plannu, pridd a baratowyd ymlaen llaw. Ar ôl dewis cyfran dylid cloddio a gwneud gwrtaith organig. Ar gyfer y hwmws heini. Mae'n ddefnyddiol i fod ac atchwanegiadau mwynau sydd yn fuddiol effeithio ar dwf a datblygiad arferol y planhigyn.

gofal

Ar gyfer y amaethu llwyddiannus o deim dylai arsylwi ar y technegau amaethyddol llym. Yn gyntaf oll, peidiwch â gadael llwyni lleithder gormodol. Felly, dylai dyfrio fod yn gymedrol. Os yw'r safle yn cael ei lliwio a diogelu rhag drafftiau, bydd y planhigyn yn wan ac yn agored i glefydau. Dylai gorchudd pridd fod yn rhydd ac yn rhad ac am chwyn. plannu eginblanhigion yn cael eu bwydo ddwywaith y tymor. Mae'r cais cyntaf gwrteithiau yn y gwanwyn, a'r ail - ar ôl y wag cyntaf yn y cyfnod blodeuo màs. Cadwch mewn cof nad oes modd i chi ddefnyddio tail ffres ar gyfer gwrteithio.

Sawrus a theim. Beth yw'r gwahaniaethau a'r tebygrwydd?

Drwy gydol y tymor yr haf, egin blodeuo sbeislyd glân, sy'n cael eu defnyddio ar ffurf ffres. Ar gyfer bylchau yn cael eu torri yn ystod y sawrus blodeuo màs. Eiddo y planhigyn yn caniatáu ar gyfer y digwyddiad yn ystod y tymor tyfu o ganlyniad i ffurfio egin ochr. Mae'r planhigyn hwn wedi hir cael ei ddefnyddio. Mae'n eithaf aml yn cael ei gymysgu â theim. Fodd bynnag, mae'r rhain yn ddau blanhigyn gwahanol ychydig yn debyg o ran blas ac arogl. cynnwys uchel o olewau hanfodol o wahanol sawrus a theim. Beth yw'r gwahaniaeth rhwng perlysiau hyn? Yn gyntaf oll, pob un ohonynt wedi ei flas a blas unigryw ei hun. Ynddo sawrus cyfoethog, chwerw, sbeislyd, sy'n cael ei fynegi yn gryf yn y driniaeth gwres. Dylai hyn halen a phupur persawrus ei ddefnyddio gyda cymedroli eithafol. Mae'n cael ei ddefnyddio wrth baratoi prydau trwm. Gall y cyfuniad o fasil sawrus ac yn disodli'r halen a phupur.

Teim - perlysiau hwn, sydd â arogl cain a miniog, sbeislyd, blas ychydig yn chwerw, sy'n cael ei amlygu yn y ffurf o driniaeth wres ffres ac ar ôl. Mae'n werth yr ymdrech i fod mewn salad neu bylchau ar gyfer y gaeaf. Mae'r ddau perlysiau nid yn unig yn halen a phupur da ar gyfer prydau amrywiol. Ers yr hen amser, maent yn cael eu defnyddio fel meddyginiaethol iachawyr cyffuriau. Savory yn cynnwys nifer fawr o nid yn unig yn yr olew hanfodol, ond hefyd fitaminau ac elfennau hybrin. Mae hwn yn antiseptig ardderchog. Dyma'r deunydd crai ar gyfer cynhyrchu olewau hanfodol a ddefnyddir mewn aromatherapi. Savory meddu eiddo gwrthocsidiol uchel. Mae'r planhigyn yn cael ei ddefnyddio fel asiant proffylactig yn ystod heneiddio a chanser. Diolch i fragrance soffistigedig y mae wedi dod o hyd i gais mewn perfumery.

Mae gan Teim chynnwys uchel o flavonoids a resinau sy'n rhoi blas chwerw i'r planhigyn. Ar ben hynny maent yn cynnwys asidau a fitaminau organig, a thanin. Mae'r perlysiau yn cael ei defnyddio'n eang mewn gwerin a meddygaeth swyddogol. Mae'n cael effaith gadarnhaol ar bron y corff dynol cyfan. Teim yn rhan o nifer o baratoadau llysieuol ac eli, baddonau a cywasgu. Maent yn cael eu defnyddio i drin clefydau amrywiol fel analgesic, antiinflammatory a antiseptig. Mae hwn yn symbylydd gwych a fydd yn ddefnyddiol mewn sefyllfaoedd llawn straen ac mewn iselder.

Gan ddefnyddio sawrus a theim: perlysiau Provencal

Casgliad o blanhigion sy'n cynnwys olewau hanfodol, yn rhoi arogl a blas unigryw prydau coginio. perlysiau Provencal - cymysgedd o berlysiau penodol. Mae'n cynnwys: teim (teim) a sawrus, rhosmari a oregano, basil a saets, peppermint, marjoram. Y mwyaf gwerthfawr yn eu plith yw teim. deunyddiau crai ar gyfer halen a phupur hwn yn cael ei gasglu yn y cyfnod o blanhigion blodeuol. Cynaeafu goesau a blodau sy'n cael eu sychu a thir. Mae'r cyfuniad o berlysiau yn creu cyfansoddiad unigryw sy'n cyfuno nifer fawr o faetholion. Mae ganddo flas ardderchog, coginio a rhinweddau meddyginiaethol. perlysiau Provence yng nghyfansoddiad o angenrheidrwydd yn cynnwys sawrus a theim, yn rhoi blas unigryw y ddysgl, ac felly yn cyfrannu at fwy o archwaeth a gwella dreulio bwyd.