Jeli blodau. Meistr klass.Tonkosti coginio

Ymddangosodd y ddysgl anarferol ychydig flynyddoedd yn ôl ac yn syth daeth yn boblogaidd. Edmygu, maent yn ei gyflwyno fel rhodd, tra bod y meistri ceisio dod o hyd yr holl cynnil o goginio. Nawr gall jeli blodau moethus coginio pob gwraig tŷ. Nid oes angen sgiliau arbennig i chi, dilynwch y cam wrth gam dewin dosbarth.

tuswau bwytadwy

Mae pob Croesawydd hunan-parchu bob amser yn ceisio syndod ei westeion. Delicious 3-D blodau mewn jeli yn edrych yn hollol naturiol ac yn achosi llawer o ebychiadau edmygu. Yn rhyfeddol tuswau hardd, sydd wedi eu lleoli ar blât, yn ymddangos yn waith celf, anodd ei weithredu. Gadewch iddo aros ychydig yn gyfrinach bob gradd meistr, ond mae eu paratoi mewn gwirionedd yn cymryd dim mwy nag ugain munud.

Paratoi "gwe"

O dan ei rydym yn golygu sail, yn dryloyw ac yn deg dwys yng nghanol y bydd yn y dyfodol yn ffurfio blodyn.

• Mae'n ddymunol i baratoi pryd tryloyw (gwydr, plastig), lle bydd yn cael ei gweld yn hawdd mewn jeli blodau.
• Er mwyn cysondeb rhaid dwysedd Proportioning - 200 mililitr o ddŵr 10 gram o gelatin sych.
• Pur tryloyw "we" yn cael ei baentio mewn lliwiau gwahanol at eich dant, ond mae llawer i hwyluso gwaith dilynol yn well gan ei adael mewn ffurf primordial.
• I seilio ei fod yn flasus, ond nid yn cymylog, ychwanegodd siwgr (40-50 gram) a llwy de o sudd lemwn.
• Arllwyswch gelatin gofynnol faint o ddŵr, ei alluogi i chwyddo.
• màs Gwres, toddi siwgr ynddo, ychwanegwch y sudd lemwn, berwi nid oes angen, digon cynhesu hyd at wyth deg gradd.
• Rhowch "y llafn" oeri ychydig ac yn ei gyflwyno yn yr oergell.

Y sail ar gyfer y petalau

Flower jeli yn well i beintio gyda sudd naturiol (betys, moron, sudd sbigoglys), ac ar gyfer cysondeb dwysedd ychwanegu ato laeth cyffredin. Hebddo, ni fydd y petalau cain tenau fod mor graffigol yn awr, ond dyma rai agweddau pwysig:

1. Nid yw llaeth yn hoffi asid, a'r rhyngweithio ag ef yn gyflym dymchwel, felly, oren, ceirios, lemwn a sudd asidig iawn eraill yn y sefyllfa benodol, mae'n well peidio â defnyddio.
2. Dylai Cysondeb fod mor ddwys, felly well i baratoi llifynnau (gwasgu'r sudd) yn annibynnol. Gan y bydd blodau 3-D mewn jeli edrych dirlawn yn arbennig a bydd y pwdin yn ddefnyddiol iawn.
3. Proportioning Parhaus (10 g / 200 ml), dŵr llenwi gelatin, gadewch iddo chwyddo, yn ogystal llaeth cynnes ar wahân, nid yw'n addas i ferwi.
4. Cysylltu gelatin wedi chwyddo gyda llaeth a sudd, yn gyffredinol cymhareb o hylif fod yn ddim mwy na dau gant miligram, dan gwanhau uchel draw ddrwg na all rewi a chadw'r siâp.

ffurfiwyd y tusw

Mae'r holl gynhwysion angenrheidiol yn cael eu paratoi. Gallwch gynnwys ffantasi a chreu moethus blodau, ffres mewn jeli. Bydd Dosbarth Meistr dechrau gyda'r gwaith o baratoi'r offer angenrheidiol, a'r holl gynhwysion. Mae arnom angen:

1. Sylfaen - we dryloyw barod mewn cynhwysydd gwydr.
2. Tools - chwistrell meddygol confensiynol gyda nodwydd fain (desyatikubovy handi yma), cyllell canolig eu maint, ychydig o llwyau gyda phennau pigfain er hwylustod eu cyflwyno i mewn i jeli.
3. Glasses gyda sail lliw ar gyfer betalau. Coch, porffor, blodau oren hun yn cael ei berfformio mewn jeli. lliwiau gwyrdd yn ffurfio y dail sy'n rhoi cyfansoddiad terfynol yn fwy naturiol.

dosbarth meistr

I greu jeli blodau ar ffurf chrysanthemum yn unig yn fyw llawn-chwythu, mae angen i'r lliwiau melyn a choch.

• Llenwch lliw melyn chwistrell a ongl o naw deg gradd i fynd i mewn i'r ganolfan, gan ryddhau hylif yn raddol wrth i'r nodwydd tynnu. Dylai ymddangos ar wyneb y diferion yn lân ofalus gyda thywel papur.
• O'r brigerau melyn (ganol y blodyn), mae angen 10-15 ddarnau, mae'n bwysig peidio â symud y nodwydd y tu mewn i'r "ffabrig" bod y llain cafwyd berffaith fflat.
• Gallwch greu y petalau. Llenwch y chwistrell mewn coch ac yn cyflwyno i mewn i'r ganolfan ar ongl o bedwar deg pump gradd. Yn araf gwthio y plymiwr, perfformio symudiadau llorweddol nodwydd a ffurfio y petal maint angenrheidiol.
• Tryloywder capasiti yn eich galluogi i fonitro holl manipulations. I jeli gyda blodau tu gyfrol wir arsylwi ar y pellter rhwng y llabedau, gwerthuso weledol y canlyniad a gafwyd ac yn llenwi bylchau sy'n weddill, os oes angen.
• Yn awr, ychydig o newidiadau mewn technoleg, mae angen llwy ac arlliw gwyrdd. Cyrraedd y dyluniad o ddail chrysanthemum. Cyflwyno llwy o dan yr un ongl ag ochr fyny amgrwm, ar ei ymyl uchaf, gan gymryd gofal i beidio â tharfu ar y sail uniondeb, gollwng y nodwydd a llenwch y slot cyfan a ffurfiwyd mewn gwyrdd.

Y prif cynildeb

Newid technoleg a defnyddio dyfeisiau ychwanegol, y ffordd hon gallwch greu tusw cyfan.

• Ar gyfer ffurfio llwy fwrdd dalgrynnu o betalau rhosyn yn cael ei ddefnyddio.
• I wneud petalau bach miniog, yn is yn seiliedig tenau cyllell llafn fflat.
• Bydd Flower yn edrych mwy disglair pan fydd y rhan uchaf (ei swbstrad) i lenwi gyda gwyn (jeli llaeth).

Campwaith weddill dyfyniad a geir o lestr dal mewn dŵr cynnes a flipped ar ddysgl. Mae bron yn fyw 3-D blodyn yn barod, gallwch syndod gwesteion.