Gwenithen. Calorïau a Budd-daliadau

Dechreuodd gwartheg y ceirch hau yn Rwsia tua'r seithfed ganrif OC. Defnyddir y groats a geir o'r cnwd hwn wrth baratoi grawnfwydydd. Yn yr achos hwn, mae blawd ceirch yn un o'r cynhyrchion mwyaf maethlon a buddiol ar y corff. Mae ganwdwd, wedi'i goginio o'r grawnfwyd hwn, gyfansoddiad cyfoethog o faetholion. Mae'r rhain yn cynnwys: sinc a sodiwm, magnesiwm a chalsiwm, haearn a ffosfforws, potasiwm, yn ogystal â grŵp o fitaminau: B1 a B2, PP ac E.

Mae gan gynnwys blawd ceirch, cynnwys calorig, tair cant a thri chilocalor fesul can o gram o gynnyrch, ac mae ganddi lawer o elfennau gwrthocsidydd yn ei chyfansoddiad. Yn hyn o beth, gall bwyta uwd o'r fath gynyddu amddiffynfeydd y corff. Mae gwrthocsidyddion yn helpu i osgoi effaith niweidiol yr amgylchedd ar ffurf straen, radioniwclidau a halwynau metel trwm.

Er hynny, mae blawd ceirch, y mae cynnwys y calorïau yn isel, yn ffynhonnell werthfawr o fethionine (asid amino hanfodol) a magnesiwm. Mae'r ddwy elfen hyn yn angenrheidiol ar gyfer y system nerfol ddynol, am ei weithrediad llawn. Mae wdwd ceirch yn llawn proteinau a ffibr, sy'n effeithio ar y prosesau metabolig yn y corff. Oherwydd gweithredu'r elfennau hyn, mae ffurfio a datblygu meinwe cyhyrau yn weithgar. Mae un plât o wd o win ceirch yn ddigon i ailgyflenwi chwarter y norm dyddiol o ffibr hydoddi.

Mae blawd ceirch, y mae ei caloricrwydd yn eithaf isel, yn digwydd mewn amrywiaeth o ddeietau, ac mae ei arsylwi wedi'i ddylunio i ddileu gormod o gilogramau. Ar ddiwrnodau dadlwytho, y cynnyrch hwn yw'r prif un. Fodd bynnag, nid yw'n rhy fawr mewn calorïau, ceirch ceirch, yn gwared ar y teimlad o newyn. Yn ogystal, mae presenoldeb llawer o elfennau defnyddiol yn y grawnfwyd yn cryfhau'r system imiwnedd, gan ei gwneud yn wrthsefyll.

Mae blawd ceirch, y mae'r cynnwys calorïau ohono'n isel, oherwydd yr anifail a gynhwysir ynddi, mae'n normaloli lefel y colesterol yn y gwaed ac yn diddymu'r placiau sy'n bresennol yn y llongau. Mae'r cynnyrch grawnfwyd yn gwrth-iselder naturiol, gan normaleiddio cyflwr y system nerfol o dan sefyllfaoedd straen.

Mae bwyta uwden ceirch yn cyfrannu at ymladd yn effeithiol yn erbyn anhunedd a chyflymu'r prosesau adfywio yng nghellau'r corff. Os bydd y cynnyrch grawn hwn yn cael ei gynnwys yn gyson yn y diet dyddiol, bydd person sy'n henaint iawn yn cadw gallu meddyliol a chof, golwg a gwrandawiad.

Bydd platiau o wwden ceirch ar gyfer brecwast yn ddigon i werthfawrogi ei eiddo defnyddiol. Ar gyfer pobl sydd ag awydd da, ni fydd darnau o gynnyrch grawn yn ddigon i fodloni newyn. Yn hyn o beth, ar ôl bwyta uwd, gallwch amrywio eich brecwast gyda'ch hoff brydau. Gall fod yn amrywiaeth o frechdanau, wyau wedi'u sgramblo, selsig ac yn y blaen.

Mae blawd ceirch gyda ffrwythau sy'n cael ei ychwanegu ato (rhesins, prwnau, bricyll sych, ac ati), â mwy o fantais a gwell blas.

Cynhwyswch gynnyrch grawnfwyd yn y fwydlen o'ch brecwast . Bydd hyn yn caniatáu i chi nid yn unig i gynnal iechyd, ond hefyd i fod yn gyfrifol am hwyl a lles da ar gyfer y diwrnod cyfan.